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Cordero de Castilla al horno

26,00 €

Conservas

Antxoa Santoña MANERO

Antxoas del Cantábrico, 10 unidades

26,00 €

Boquerones vinagre MANERO

10 unidades

16,00 €

Mariscos y Caviar

Caviar Oscietra MANERO 20 g

52,00 €

Cangrejo real, 100 g

Hervido en agua de mar

28,00 €

Quisquilla de Santa Pola 100 g

Hervida en agua de mar

22,00 €

Tapas

Tataki de atún rojo

20,00 €

Tartar de atún rojo

20,00 €

Puerro confitado a la brasa

16,00 €

Tortilla de papas trufada

12,00 €

Ensaladilla Manero

2 a 4 Raciones

11,90 €

Gilda Manero

3 unidades

11,90 €

Ensaladas y Verduras

Tomate con ventresca de bonito

26,00 €

Ensalada de quinoa

14,00 €

Platos

Cordero de Castilla al horno

26,00 €

Carrillera de ternera con papas

16,00 €

Canelones de la madre de Carlos

Canelones de Atún.

14,00 €

Albóndigas con salsa

14,00 €

Con Pan

Lobster Roll de MANERO

Brioche de Cangrejo Real y Bogavante

30,00 €

Brioche Rabo de Toro

Brioche Rabo de Toro con pepinillos

19,00 €

Brioche de salmón ahumado

19,00 €

Bocata de calamares Manero

12,00 €

Mollete de sobrasada y miel

6,00 €

Postres

Flan de queso MANERO

8,00 €

Cerveza

Cerveza MANERO

5,00 €

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