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Tonkotsu Ramen

Servidos en un caldo preparado base de hueso de cerdo y pollo, añadiendo distintas verduras con más de 12 horas de elaboración para obtener un delicioso sabor y color natural, después añadimos chasu japonés, bambú, huevo marinado en soja

10,50 €

Miso Ramen

Ramen con pasta de sabor miso, caldo de tonkotsu, chasu de carne, huevo marinado, seta, hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante

11,00 €

Katsu Don

Es un plato japonés muy popular, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu), huevo revuelto y condimentos

10,50 €

Entrantes

Takoyaki

Comida tradicional japonesa, hecha a base de harina de trigo y pulpo, elaboradas en forma de una bola con nuestra salsa mayonesa casera y decoradas con bonito seco

5,50 €

Gyozas

Pasta de harina a la plancha,con carne de pollo y verduras

5,00 €

Tori No Karaage

Se elabora marinando trozos pequeños de pollo en salsa de soja, ajo y jengibre, recubriéndolos ligeramente, después con una mezcla condimentada de harina de trigo que se fríen en aceite

5,00 €

Nagoya Tebasaki

Estos tebasaki (alitas de pollo japonesas) al estilo de Nagoya tienen una piel increíblemente crujiente, cubiertos con un glaseado dulce y salado que huele a ajo, jengibre y pimienta negra

5,00 €

Kabocha Korokke

Croqueta de carabaza , sabor original de carabaza y nuestro salsa especial mayonesa dulce

5,00 €

Ebifurai

Gambas fritas rebozadas con panko acompañada con nuestra salsa especial

4,50 €

Yakitori

Brochetas de pollo japonesa a la brasa

4,50 €

Wakame

Alga de wakame con sésamo

3,95 €

Edamame

Vainas de soja hervidas en agua y sal

3,95 €

Kimuchi

Un entrante típico japonés hecho con col china, ajo, jengibre, pasta de manzana y chiles picantes, cuenta con una maceración

3,95 €

Ramen

Tantanmen

A la sopa de hueso de cerdo hervida, carne de cerdo picada y varios ingredientes deliciosos, puedes escoger el nivel de picante

12,00 €

Shio Ramen

Ramen con caldo de pollo,carne de pollo picada con verdura y huevo marinado

12,00 €

Ramen Vegetariano

Ramen con caldo de verdura,seta chino y verduras de temporada

11,50 €

Miso Ramen

Ramen con pasta de sabor miso, caldo de tonkotsu, chasu de carne, huevo marinado, seta, hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante

11,00 €

Ramen Verano

Un ramen que solo está disponible en verano, cuando los fideos se hierven a 105 grados durante tres minutos, lo ponemos en cubitos de hielo para que se enfríe, luego agregamos salsa especial y una variedad de toppings

10,50 €

Tonkotsu Ramen

10,50 €

Especiales

Katsu Karee

Filete de cerdo empanado acompañado de salsa de curry japonés

11,00 €

Katsu Don

Es un plato japonés muy popular, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu), huevo revuelto y condimentos

10,50 €

Himawari Don

Ternera marinada en salsa japonesa, salteada con cebolla, después añadimos un huevo poché al centro y decorada con alga nori

10,50 €

Yakisoba

Son fideos que se saltean con verduras y lomo de cerdo al horno salsa yakisoba al estilo japonés, y se decoran con un huevo al centro

10,00 €

Tonkasu

Filete de cerdo empanado en panko, el pan rallado japonés, cortada y acompañado de salsa y col cortada

6,00 €

Postres

Tarta Queso

Tarta de queso tradicional sin mermelada de fresa

5,00 €

Mochi

Postre tradicional japones con masa de arroz y relleno de helado, sabor te verde ,chocolate,coco pina,platano,vanilla,mango y cheescake

3,95 €

Dorayaki

Dorayiki de Doraemon con sabor de Judia roja , Crema de te y Chocolate

3,95 €

Helado Amaya Chupachup De Piña

2,50 €

Helado Amaya Chupachup De Melocotón

2,50 €

Helado Amaya Chupachup De Uvas

2,50 €

Helado Amaya Chupachup De Leche

2,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Ramune

Una bebida gaseosa vendida originalmente en Japón, sabor de original, lychee, fresa,sadia y melon.

3,00 €

Sangaria Gaseosa Uva

Bebida gaseosa japonesa con sabor de uva

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,00 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,00 €

Sprite lata 330ml.

2,00 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,00 €

Bebidas Con Alcohol

Sake Melocotón

Sake con sabor de melocoton y trozo de gelatina.

5,00 €

Cerveza Kirin

Una cerveza japonesa muy famoso con su sabor suave.

3,00 €

Cerveza Asahi

Una de las cervezas más importantes de Japón

3,00 €

Cerveza Sapporo

Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón, y procede en ciudad Sapporo, en la isla de Hokkaidō.

3,00 €

Cerveza Alhambra gran reserva 1925

Cervecera española fundada en 1925 con sede en la ciudad española de Granada.

3,00 €

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