Servidos en un caldo preparado base de hueso de cerdo y pollo, añadiendo distintas verduras con más de 12 horas de elaboración para obtener un delicioso sabor y color natural, después añadimos chasu japonés, bambú, huevo marinado en soja
10,50 €
Miso Ramen
Ramen con pasta de sabor miso, caldo de tonkotsu, chasu de carne, huevo marinado, seta, hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante
11,50 €
Katsu Don
Es un plato japonés muy popular, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu), huevo revuelto y condimentos
10,50 €
Entrantes
Takoyaki
Comida tradicional japonesa, hecha a base de harina de trigo y pulpo, elaboradas en forma de una bola con nuestra salsa mayonesa casera y decoradas con bonito seco
5,50 €
Gyozas
Pasta de harina a la plancha,con carne de pollo y verduras
5,00 €
Tori No Karaage
Se elabora marinando trozos pequeños de pollo en salsa de soja, ajo y jengibre, recubriéndolos ligeramente, después con una mezcla condimentada de harina de trigo que se fríen en aceite
5,00 €
Nagoya Tebasaki
Estos tebasaki (alitas de pollo japonesas) al estilo de Nagoya tienen una piel increíblemente crujiente, cubiertos con un glaseado dulce y salado que huele a ajo, jengibre y pimienta negra
5,00 €
Kabocha Korokke
Croqueta de carabaza , sabor original de carabaza y nuestro salsa especial mayonesa dulce
5,00 €
Ebifurai
Gambas fritas rebozadas con panko acompañada con nuestra salsa especial
4,50 €
Yakitori
Brochetas de pollo japonesa a la brasa
4,50 €
Wakame
Alga de wakame con sésamo
3,95 €
Edamame
Vainas de soja hervidas en agua y sal
3,95 €
Kimuchi
Un entrante típico japonés hecho con col china, ajo, jengibre, pasta de manzana y chiles picantes, cuenta con una maceración
3,95 €
Ramen
Tantanmen
A la sopa de hueso de cerdo hervida, carne de cerdo picada y varios ingredientes deliciosos, puedes escoger el nivel de picante
12,50 €
Shio Ramen
Ramen con caldo de pollo,carne de pollo picada con verdura y huevo marinado
12,00 €
Miso Ramen
Ramen con pasta de sabor miso, caldo de tonkotsu, chasu de carne, huevo marinado, seta, hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante
11,50 €
Ramen Vegetariano
Ramen con caldo de verdura,seta chino y verduras de temporada
11,50 €
Ramen Verano
Un ramen que solo está disponible en verano, cuando los fideos se hierven a 105 grados durante tres minutos, lo ponemos en cubitos de hielo para que se enfríe, luego agregamos salsa especial y una variedad de toppings
10,50 €
Tonkotsu Ramen
Servidos en un caldo preparado base de hueso de cerdo y pollo, añadiendo distintas verduras con más de 12 horas de elaboración para obtener un delicioso sabor y color natural, después añadimos chasu japonés, bambú, huevo marinado en soja
10,50 €
Especiales
Katsu Karee
Filete de cerdo empanado acompañado de salsa de curry japonés
11,00 €
Katsu Don
Es un plato japonés muy popular, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu), huevo revuelto y condimentos
10,50 €
Himawari Don
Ternera marinada en salsa japonesa, salteada con cebolla, después añadimos un huevo poché al centro y decorada con alga nori
10,50 €
Yakisoba
Son fideos que se saltean con verduras y lomo de cerdo al horno salsa yakisoba al estilo japonés, y se decoran con un huevo al centro
10,00 €
Tonkasu
Filete de cerdo empanado en panko, el pan rallado japonés, cortada y acompañado de salsa y col cortada
6,00 €
Postres
Tarta Queso
Tarta de queso tradicional sin mermelada de fresa
5,00 €
Mochi
Postre tradicional japones con masa de arroz y relleno de helado, sabor te verde ,chocolate,coco pina,platano,vanilla,mango y cheescake
3,95 €
Dorayaki
Dorayiki de Doraemon con sabor de Judia roja , Crema de te y Chocolate
3,95 €
Helado Amaya Chupachup De Piña
2,50 €
Helado Amaya Chupachup De Melocotón
2,50 €
Helado Amaya Chupachup De Uvas
2,50 €
Helado Amaya Chupachup De Leche
2,50 €
Bebidas Sin Alcohol
Ramune
Una bebida gaseosa vendida originalmente en Japón, sabor de original, lychee, fresa,sadia y melon.
3,00 €
Sangaria Gaseosa Uva
Bebida gaseosa japonesa con sabor de uva
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Sprite lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
Bebidas Con Alcohol
Sake Melocotón
Sake con sabor de melocoton y trozo de gelatina.
5,00 €
Cerveza Kirin
Una cerveza japonesa muy famoso con su sabor suave.
3,00 €
Cerveza Asahi
Una de las cervezas más importantes de Japón
3,00 €
Cerveza Sapporo
Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón, y procede en ciudad Sapporo, en la isla de Hokkaidō.
3,00 €
Cerveza Alhambra gran reserva 1925
Cervecera española fundada en 1925 con sede en la ciudad española de Granada.
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