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ENTRANTES

TARTAR DE SALMON

Salmón fresco marinado en salsa de soja, aguacate y mango.

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TARTAR DE ATUN

Atún fresco marinado en salsa de soja, aguacate y mango.

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Guacamole casero con chips de plátano

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ENSALADA DE WAKAME

Algas wakame con sésamo tostado y salsa de soja.

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POKÉ BOWLS

MAUI POKÉ

Base a elegir, salmón, edamame, maíz, brotes de soja, pepino, chía y salsa Teriyaki BBQ.

13,90 €

OAHU POKÉ

Base a elegir, atún marinado, wakame, aguacate, cebolla caramelizada, zanahoria, cebolla crujiente y salsa spicy mayo.

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AYA POKÉ

Base a elegir, langostino, aguacate, piña, remolacha, cebolla caramelizada, pipas de calabaza y salsa curry mayo.

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Base a elegir, pull pork, pepino, cebolla morada, piña, tomate cherry, cacahuete y salsa miel y mostaza.

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WIKI LIKI HOT POKÉ

Base a elegir, atún macerado en siracha, jalapeños, queso crema, aguacate, mango, wasabi y salsa spicy mayo.

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Base a elegir, Salmon y Atún marinado en citrico de limon, queso feta, ensalada wakame, cebolla encurtida, mango y crunchy de arroz inflado.

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Base a elegir, pollo, aguacate, tomate, mango, edamame, polvo de kikos y salsa mayo curry.

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AINA POKÉ

Base a elegir, tofu, aguacate, piña, garbanzos, cebolla caramelizada, sésamo mix y salsa Teriyaki.

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POKÉ WRAPS

MOA POKÉ WRAP

Base a elegir, pollo, mango, cebolla caramelizada, dados de queso, cebolla crujiente y salsa mayo curry.

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WAÍ POKÉ WRAP

Base a elegir, salmón, queso crema, aguacate, piña, polvo de kikos y salsa spicy mayo.

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MAUNA POKÉ WRAP

Base a elegir, pull pork, queso crema, pepino, tomate cherry, copos de maíz y salsa de soja.

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POSTRES

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Tarta de queso al horno cremosa de la mano de `Soul Cakes´. ¿Te atreves a probar la mejor tarta de queso de la ciudad?

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Crema suave y espumosa de chocolate al más puro estilo francés. Si eres amante del chocolate este el tuyo.

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