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Entrantes

Provolone en costra de Pan

Provolone fundido en costra de pan con jamón serrano y trufa negra

14,00 €

Provolone en contra de pan

Provolone fundido en costra de pan con miel y nueces

14,00 €

Montanara bolognese

Pizza frita con salsa bolognese, burrata ahumada y albahaca

11,00 €

Montanara napoletana

Pizza frita con tomate, Parmigiano Reggiano 24 meses de curación D.O.P. Italia y albahaca

9,00 €

Pastas

Calamarata Sabores de Almería

Pasta en forma de anillos acompañada de salsa americana de gamba roja del Mar de Alborán, gambas y calamares

18,00 €

Lasagna

Lasagna con salsa bolognese P.A.T. , mozzarella D.O.P. Italia , Parmigiano Reggiano 24 meses de curación D.O.P. Italia y bechamel

15,00 €

Parmigiana De Berenjena

Berenjenas de Almería con salsa de tomate, albahaca, mozzarella D.O.P Italia y Parmigiano Reggiano

15,00 €

Gnocchi ai quattro formaggi

Pasta casera con salsa de 4 quesos

15,00 €

Tortellini

Pasta rellena de carne con salsa de nata, trufa negra, panceta y setas

15,00 €

Gnocchi Al Pesto Alla Genovese

Pasta casera con salsa de pesto a la genovese casero

15,00 €

Spaghetti Alla Carbonara

Spaguetti con salsa de Guanciale, crema de huevo, Pecorino Romano y pimienta negra

15,00 €

Fettuccine Alla Norcina

Pasta fettuccine con mantequilla, trufas, salchicha italiana, setas y nata

15,00 €

Fettuccine Alla Bolognese P.A.T.

Fettuccine Bolognese P.A.T. con salsa Bolognese 100% original según la tradición de la homónima ciudad

15,00 €

Pappardelle alla Morronese

Pappardelle con carne picada de cerdo, ternera, jamón ahumado italiano, orapi (espinacas de montaña) y salsa demi glace

15,00 €

Rigatoni Tomate E Albahaca

Pasta rigatoni con salsa de tomate y albahaca

13,00 €

Pizzas Clásicas (Individual)

Pizza Vegana

Salsa de tomate, champiñones frescos, tomate cherry, cebolla morada, maíz, rúcula y mozzarella vegana

13,50 €

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, jamón york, alcachofas calidad Roma, aceitunas negras y champiñones frescos

13,50 €

Pizza Diavola

Tomate, mozzarella de búfala campana D.O.P. y salami picante D.O.P. Italia

13,50 €

Pizza Cuatro Quesos

Mozzarella D.O.P. Italia, Gorgonzola D.O.P. Italia, Provolone dulce D.O.P. Italia, crema de queso pecorino y crumble de Parmigiano Reggiano

13,50 €

Pizza Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, jamón serrano y champiñones fresco

13,50 €

Pizza Vegetariana

Tomate, ajo rojo de Sulmona, cebolla morada, tomate cherry, pesto a la genovese, orégano del volcán Etna y burrata.

12,00 €

Pizza Calzone

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y aceitunas negras

12,00 €

Pizza Marinara

Tomate, anchoas del Mediterráneo, ajo rojo de Sulmona y orégano

11,00 €

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia y albahaca en guarnición

11,00 €

Pizzas Clásicas (Para Compartir)

Pizza Vegana

Salsa de tomate, champiñones frescos, tomate cherry, cebolla morada, maíz, rúcola y mozzarella vegana

22,00 €

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, jamón york, alcachofas calidad Roma, aceitunas negras y champiñones frescos

22,00 €

Pizza Diavola

Tomate, mozzarella de búfala campana D.O.P. y salami picante D.O.P. Italia

22,00 €

Pizza Cuatro Quesos

Mozzarella D.O.P. Italia, Gorgonzola D.O.P. Italia, Provolone dulce D.O.P. Italia, crema de queso pecorino y crumble de Parmigiano Reggiano

22,00 €

Pizza Calzone

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y aceitunas negras

22,00 €

Pizza Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, jamón serrano y champiñones fresco

22,00 €

Pizza Vegetariana

Tomate, ajo rojo de Sulmona, cebolla morada, tomate cherry, pesto a la genovese, orégano del volcán Etna y burrata

19,00 €

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia y albahaca en guarnición

19,00 €

Pizza Marinara

Tomate, anchoas del Mediterráneo, ajo rojo de Sulmona y orégano

16,00 €

Pizzas Locales (Individual)

Pizza tonno e cipolla

Tomate, mozzarella, atún, cebolla morada y orégano del volcán Etna

13,00 €

Pizza Almeriense

Tomate fresco, mozzarella D.O.P. Italia, atún, calabacines rallados y alcachofas calidad Roma

13,00 €

Pizza Yoriqueso

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia y jamón york

13,00 €

Pizza Ramón

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de cuatro quesos, champiñonesfrescos y bacon

13,00 €

Pizza Carga Todo

Mozzarella D.O.P. Italia, bacon, huevo fresco, maíz, champiñones, aceitunas negras, cebolla y crema cuatro quesos

13,00 €

Pizzas Locales (Para Compartir)

Pizza tonno e cipolla

Tomate, mozzarella, atún, cebolla morada y orégano del volcán Etna

21,00 €

Pizza Almeriense

Tomate fresco, mozzarella D.O.P. Italia, atún, calabacines rallados y alcachofas calidad Roma

21,00 €

Pizza Yoriqueso

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia y jamón york

21,00 €

Pizza Ramón

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de cuatro quesos, champiñonesfrescos y bacon

21,00 €

Pizza Carga Todo

Mozzarella D.O.P. Italia, bacon, huevo fresco, maíz, champiñones, aceitunas negras, cebolla y crema cuatro quesos

21,00 €

Pizzas Regionales (Individual)

Pizza Laziale

Crema de alcachofas de Roma, Guanciale D.O.P. de Lazio, mozzarella D.O.P. Italia, Pecorino Romano D.O.P. Italia perejil, cebolla y burrata ahumada

16,00 €

Pizza Emilia Romagna

Mozzarella D.O.P. Italia, crema 4 quesos, mortadella I.G.P. Bologna, pistacho y burrata

16,00 €

Pizza Abruzzese

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, trufas de los bosques de Abruzzo, salchicha abruzzese y setas

14,00 €

Pizza Campana

Tomate San Marzano, mozzarella de búfala campana D.O.P. y albahaca en cocción

14,00 €

Pizzas Regionales (Para Compartir)

Pizza Abruzzese

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, trufas de los bosques de Abruzzo, salchicha abruzzese y setas

23,00 €

Pizza Campana

Tomate San Marzano, mozzarella de búfala campana D.O.P. y albahaca en cocción

23,00 €

Pizza Laziale

Crema de alcachofas de Roma, Guanciale D.O.P. de Lazio, mozzarella D.O.P. Italia, Pecorino Romano D.O.P. Italia, perejil, burrata ahumada

23,00 €

Pizza Emilia Romagna

Mozzarella D.O.P. Italia, crema 4 quesos, mortadella I.G.P. Bologna, pistacho y burrata

23,00 €

Pizzas Especiales (Individual)

Pizza Buono

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de cuatro quesos, crema de nueces, setas, nueces, trufas de los bosques de Abruzzo y burrata ahumada

16,00 €

Pizza Cuatro Quesos Equivocada

Masa de carbón vegetal, mozzarella D.O.P. Italia, Gorgonzola D.O.P. Italia, crema de queso pecorino, ventricina de la provincia de Chieti (salami picante italiano) y salvia

15,00 €

Pizza Cococciara

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de calabaza, panceta italiana, tomates secos y Gorgonzola D.O.P. Italia

15,00 €

Pizza Cuarentena

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, champiñones, rúcula, Parmigiano Reggiano 24 meses de curación D.O.P. Italia, glaseado de vinagre balsámico y tomate cherry

15,00 €

Pizzas Especiales (Para Compartir)

Pizza Cuatro Quesos Equivocada

Masa de carbón vegetal, mozzarella D.O.P. Italia, Gorgonzola D.O.P. Italia, crema de queso pecorino, ventricina de la provincia de Chieti (salami picante italiano) y salvia

23,50 €

Pizza Buono

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de cuatro quesos, crema de nueces, setas, nueces, trufas de los bosques de Abruzzo y burrata ahumada

23,50 €

Pizza Cococciara

Mozzarella D.O.P. Italia, crema de calabaza, panceta italiana, tomates secos y Gorgonzola D.O.P. Italia

23,50 €

Pizza Cuarentena

Tomate, mozzarella D.O.P. Italia, champiñones, rúcula, Parmigiano Reggiano 24 meses de curación D.O.P. Italia, glaseado de vinagre balsámico y tomate cherry

23,50 €

Pizzas Las Super Especiales (Individual)

Pizza Jamm'Mo

Masa de carbón vegetal, salsa bolognese, mozzarella de búfala campana D.O.P., panceta, Parmigiano Reggiano 24 meses de curación Italia

16,00 €

Pizza Amores

Crema de tomate y ricotta, mozzarella de búfala campana D.O.P., tomate pachino, salmón ahumado y orégano del volcán Etna

16,00 €

Pizza La Voce Del Silenzio

Crema de calabaza, mozzarella D.O.P. Italia, queso Marcetto, salami picante italiano y cebolla caramelizada

16,00 €

Pizza Forte E Gentile

Crema de alcachofa, mozzarella de búfala campana D.O.P., salami picante, queso Marcetto, rúcula y ricotta

16,00 €

Pizza Porchetta

Mozzarella de búfala campana D.O.P, calabacín, porchetta (carne de cerdo especiada) y cebolla caramelizada

16,00 €

Pizzas Las Super Especiales (Para Compartir)

Pizza Jamm'Mo

Masa de carbón vegetal, salsa bolognese, mozzarella de búfala campana D.O.P., panceta, Parmigiano Reggiano 24 meses de curación Italia

24,00 €

Pizza Amores

Crema de tomate y ricotta, mozzarella de búfala campana D.O.P., tomate pachino, salmón ahumado y orégano del volcán Etna

24,00 €

Pizza La Voce Del Silenzio

Crema de calabaza, mozzarella D.O.P. Italia, queso Marcetto, salami picante italiano y cebolla caramelizada

24,00 €

Pizza Forte E Gentile

Crema de alcachofa, mozzarella de búfala campana D.O.P., salami picante, queso Marcetto, rúcula y ricotta

24,00 €

Pizza Porchetta

Mozzarella de búfala campana D.O.P, calabacín, porchetta (carne de cerdo especiada) y cebolla caramelizada

24,00 €

Segundos

Hamburger Sabor Italiano

Carne de ternera y cerdo ahumado 200 gr, trufa negra, Parmigiano Reggiano 24 meses, crujiente de tocino, lechuga, tomate. Acompañado con patatas fritas.

17,00 €

Caprese Con Mozzarella De Búfala

Ensalada caprese con mozzarella de búfala campana D.O.P.

15,00 €

Burrata Fresca con pomodori cherry y pesto a la genovese

Burrata I.G.P. Italia con tomate cherry y pesto a la genovese

15,00 €

Ensalada Especial

Lechuga, con ventresca de atún y salmón ahumado. Sabores de Almería, maíz, tomate, uva pasa y nueces

15,00 €

Patatas Fritas

8,00 €

Postres

Pizza Con Nutella

Nuestra masa de pizza recién hecha con la famosa crema italiana de nutella

10,00 €

Pizza frita dulce

Tiras de pizza frita con Nutella, chocolate blanco y pistacho

10,00 €

Tiramisú Casero

Dulce típico italiano que consiste en savoiardi (bizcochos de soletilla) humedecidos en café sobre el que se superpone una crema de mascarpone espolvoreado con cacao en polvo

6,50 €

Tarta De Queso Casero

Tarta de queso casera con base de galletas y crema dulce de quesos típicos italianos

6,50 €

Cannolo Siciliano P.A.T.

Dulce típico de la región italiana de Sicilia que consiste en un tubo de hojaldre crujiente que dentro lleva ingredientes mezclados con queso ricotta italiana

6,50 €

Tarta De Masa Quebrada

Torta sbriciolata: postre típico del norte de Italia, elaborado desmenuzando la masa tanto para formar la base como la capa de la superficie y relleno de crema Nutella o mermelada

6,50 €

Bebidas

Cerveza Italiana Peroni (33 Cl.)

3,50 €

Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

2,00 €

Agua (500 Ml.)

2,00 €

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