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TANUKI SAN PUERTA PALMA
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CHEF MIX 2 /32 UDS
32 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef
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CHEF MIX 1 /24 UDS.
24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef
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URAMAKI ALMADRABA /8 UDS
Rollo de atún en tempura con queso crema ,cuberto de atun flameado, salsa teriyaki y cebollino
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WOK PERSONALIZADO
wok personalizado a su gusto, salteados de verduras (pimiento rojo verde y amarillo, cebolla blanca y morada,zanahoria, shitake ,champiñones ,bróculi y bambú) a elegir pollo ,cerdo ternera o gambas
13,99 €
YAKISOBA
Wok de fideos soba salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú) a elegir pollo, cerdo, ternera o gambas con salsa yakisoba
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RAMEN
Fideos de ramen con caldo paitán y toppings de huevo, cerdo marinado o ternera, naruto y cebolleta
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URAMAKI DRAGON /8 UDS
Rollo de langostino rebozado en panko y anguila con topping de aguacate y teriyaki /8uds
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URAMAKI SUNSHINE /8 UDS
Rollo de salmón y mango con mayonesa japonesa, nueces y furikakitamago /8uds
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EBI TEMPURA /8 UDS
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URAMAKI ALASKA /8 UDS
Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo. /8udsOpción asado: Wakame, salsa de sésamo, sweet chilly, aceite trufado y cebolla crujiente
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URAMAKI SHAKE TARTUFO /8 UDS
Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo y paté trufado /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate, queso crema, salsa de sésamo y paté trufado
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URAMAKI SHAKE CRISPY /8 UDS
Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema cubierto de salmón flameado con salsa miel mostaza y cebolla frita /8uds
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TARTAR DE SALMÓN
Timbal de salmón picado sobre base de arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente
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URAMAKI SHAKE /8 UDS
Rollo de salmón y aguacate con mayonesa japonesa /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate y mayonesa japonesa
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