Carpaccio de ternera (solomillo), jugo de lima, rúcula y parmesano D.O.P
17,90 €
Bresaola
Jamón de vaca con tomate cherry, parmesano D.O.P y rúcula
15,90 €
Ensalada De Cabra
Medallón de queso variados verdes, de cabra caramelizado, nueces, pasas, vinagreta de Ragg y mostaza con miel
13,90 €
Caprese
Tomate rosa, burrata, rúcula, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra
12,50 €
Focaccia
Porción de focaccia fermentada 72h con orégano, sal y aceite de oliva virgen extra
3,95 €
pizzas caseras 28cm
Trufada
Crema agria, mozzarella 100€, cebolla caramelizada casera, champiñones frescos, trufa negra, yema de huevo al horno, parmesano grana padano y aceite de trufa
11,90 €
Barbacoa
Salsa de tomate, mozzarella 100%, ternera de vacuno, pollo cocinado a baja temperatura, cebolla y salsa BBQ Heinz
11,50 €
cuatro quesos
Salsa de tomate, mozzarella, queso gorgonzola ballarini, brie francés, queso de cabra 100% y queso parmesano Grana Padano
11,50 €
Vegetal
Salsa de tomate, mozzarella 100%, berenjena en rodajas, champiñones frescos, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín y queso parmesano Grana Padano
11,50 €
Reina
Salsa de tomate, mozzarella 100%, prosciutto cotto, champiñones frescos, rúcula y parmesano Grana padano
11,50 €
Mallorquina
Salsa de tomate, mozzarella 100%, sobrasada de Mallorca, queso brie francés, cebolla y miel
11,50 €
Carbonara
Nata agria, mozzarella 100%, bacon ahumado, champiñones frescos, cebolla y pimienta negra
11,50 €
Provenzal
Salsa de tomate, mozzarella 100%, berenjena en rodajas, tomate natural en rodajas, mozzarella de búfala y ajo
11,50 €
Dolce capra
Crema agria, mozzarella, cebolla caramelizada casera, y doble de queso de cabra 100%
11,20 €
Pepperoni
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni dulce/picante
11,20 €
Hawaiana
Salsa de tomate, mozzarella 100%, prosciutto cotto y piña
11,20 €
Prosciutto e Funghi
Salsa de tomate, mozzarella 100%, prosciutto cotto y champiñones frescos
11,20 €
prosciutto cotto
Salsa de tomate, mozzarella 100% y prosciutto cotto
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