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Lomo Saltado (Bistec)

Trozos de bistec salteadas al wok en salsa de soja, jengibre, cebolla, tomate y cebolla china, acompañado de arroz y patatas andinas fritas

17,50 €

Arroz chaufa mixto

- carne y pollo

15,50 €

Ceviche de Pescado

Trozos de perca marinados en zumo de limón, cilantro picado, sal, pimienta y cebolla morada.

17,50 €

Perú a la Carta

Dúo marino

Chicharrón de pescado y Ceviche acompañado con camote, choclo y cebolla morada y canchita

31,00 €

Ceviche Mixto

Ceviche de mariscos

21,00 €

Chaufa de mariscos

Contiene toda clase de mariscos

21,00 €

Seco de cordero

18,50 €

BISTECK A LO POBRE

Acompañado de arroz, plátanos fritos, papas fritas, ensalada de cebolla morada, tomate.

18,00 €

Ceviche de Pescado

Trozos de perca marinados en zumo de limón, cilantro picado, sal, pimienta y cebolla morada.

17,50 €

Lomo Saltado (Bistec)

Trozos de bistec salteadas al wok en salsa de soja, jengibre, cebolla, tomate y cebolla china, acompañado de arroz y patatas andinas fritas

17,50 €

Chicharrón de pescado

Tiras de pescado arrebozadas y fritas servidas con yuca frita, sarsa de cebolla y salsa tártara.

17,50 €

Tallarín a la huancaína con lomo

17,50 €

Arroz con pato

17,50 €

TACU TACU CON LOMO

fréjoles mézclalos con el arroz, acompañado con lomo al jugo

17,00 €

DORADA FRITA

Dorada frita acompañada de una porción de arroz con la ensalada de la casa.

16,50 €

Mostrito

16,50 €

Tallarin saltado

16,50 €

PESCADO A LA PLANCHA

Dorada frita acompañada con yuca y ensalada casera.

16,00 €

Arroz chaufa mixto

- carne y pollo

15,50 €

CHORITOS A LA CHALACA

Este plato de mejillones, o chorros, es famoso de la gastronomía peruana

15,00 €

Causa acevichada

14,50 €

Arroz Chaufa pollo

13,50 €

Arroz chaufa carne

13,50 €

Pollo broster

13,50 €

Anticucho (3 brochetas)

12,50 €

Caldo de Gallina

Sopa de trozos de Gallina y jengibre, acompañado de huevo duro, fideos y trozos de patata

12,00 €

Caldo de mote

Mote peruano con pata de ternera y mondongo

12,00 €

Yucas fritas a la huancaina

Bastones de yuca fritas y crocantes en salsa huancaina

10,50 €

Papa a la Huancaina

Patat hervida servida con lechuga, salsa huancaina y olivas y huevo

10,50 €

COMBOS

COMBO DESAYUNO FAmiliar (para 4)

Para compartir 800gr de cerdo frito + 2 Tamales criollos (Pollo o cerdo) + 1 L de quinoa c/piña (4 vasos) + 4 panes crocantitos + camote frito + sarsa criolla + mote

35,50 €

COMBO PERSONAL

UN SANDWICH PERUANO + JUGO

10,00 €

Sándwiches Clásicos

Pollito deshilachado

Pechuga de pollo asado deshilachada servida con mayonesa, lechuga tomate y patatas al hilo

6,50 €

Sandwiches Especiales

Lomo al jugo

Filete de Ternera en trozos salteadas con cebolla tomate cilantro soja y especias acompañado con patatas al hilo

6,90 €

Chicharrón de cerdo frito

Trozos de panceta frita acompañada de boniato salsa criolla y menta

6,90 €

Asado de Ternera al Jugo

Redondo de Ternera, acompañado con,lechuga, tomate,cebolla y patata al hilo

6,90 €

Pa Picar

Tamal de pollo

Masa de maíz rellena de sofrito de pollo, servida con sarsa criolla, trozos de pan y salsas

7,50 €

Tamal de cerdo

Masa de maíz rellena de sofrito de cerdo, servida con sarsa criolla, trozos de pan y salsas

7,50 €

Empanadas de carne asada

Empanadas rellenas de carne de ternera asada

4,50 €

Batidos

Papaya

7,00 €

Lúcuma con leche 1/2 Lt

zumo de fruta natural de lúcuma con leche

7,00 €

Surtido

Piña,manzana,papaya,plátano,remolacha

6,50 €

Especial

Plátano,papaya,leche y algarrobina

6,50 €

Mango

6,50 €

Guanábana con leche

Leche y azúcar

6,50 €

Piña

6,00 €

Bebidas

Maracuyá

6,50 €

Quinua Con Piña 1/5 L

Bebida caliente tradicional peruana a base de quinoa con trozos de piña y manzana

3,50 €

Postres

Cheesecake De Maracuyà

Contiene gluten y huevos

6,00 €

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