Top des ventes

Grilled Halloumi And Corn

Halloumi, maíz, ensalada verde, salsa tzatziki

14,85 €

Pulled Chicken (Latin Style)

Pollo desmenuzado, súper suave, tartar de verduras, maíz asado, lechuga, frijoles negros, cebolla, jalapeño, aguacate

16,15 €

Beef Kofta

Kofta de ternera saludable, puré de coliflor, champiñones, ensalada shirazi, cebolla roja, tzatziki

18,45 €

BRUSCHETTA

SMOKED SALMON AND SMASHED AVOCADO - LOVE AT FIRST BITE

Salmón ahumado, aguacate aplastado y mezcla de hojas de ensalada.

14,95 €

AVOCADO AND FETA THEY ARE IN LOVE

Delicada crema de aguacate con tartar de verduras y queso feta desmenuzado.

11,95 €

BRUSCHETTA 3 HUMMUS

Clásico hummus de zanahoria y hummus de remolacha sobre una bruschetta con verduras a la parrilla y tartar de verduras.

10,95 €

CATERING BASKET

Hummus remolacha, classic hummus, ensalada de alcachofas y queso de cabra, tuna tataki, batatas con champiñones shimeji, wraps de pollo, mini beef-kofta, 3 piezas mini bolas de proteína para postre, pan especial de hoja perenne sin levadura.

25,95 €

APPETIZERS

Salmon Tartar With Avocado

Tartar de salmón con aguacate y pan oscuro sin levadura

13,65 €

Sweet Potatoes With Mushrooms

Boniatos, setas Shimeji

13,45 €

Zucchini And Ricotta

Calabacín asado a la parrilla, ricotta con menta y espirulina

12,35 €

Classic Hummus

Hummus, verduras asadas y panoscuro sin levadura

11,25 €

Beet Hummus

Hummus de remolacha, tartar de verduras y pan oscuro sin levadura

11,25 €

Evergreen Poke

Poke Tuna Tataki

Salmon teriyaki, quinoa, mango, aguacate, wakamame, edamame, zanahoria, salsa de jengibre y sésamo

16,95 €

Evergreen Poke

Shiitake, aguacate, salmón con sésamo, remolacha, quinua, mango col morada, microgreens, edamame, cebolla roja, teriyaki

15,95 €

Shiitake Teriyaki

Tartar de verduras, repollo morado, wakamame,Mango, espaguetis de calabacín, zanahoria, salsa teriyaki

11,95 €

SALADS

Artichoke With Goat Cheese And Lime Yogurt

Alcachofas marinadas con queso de cabra y hummus clásico

18,45 €

Grilled Halloumi And Corn

Halloumi, maíz, ensalada verde, salsa tzatziki

14,85 €

Autumn Burrata With Peaches

Duraznos asados, rúcula y burrata

13,65 €

Grilled Avocado

Aguacate asado con ensalada verde, tartar de verduras y salsa de pepino

13,65 €

Beet Arugula

Remolacha asada, rúcula, queso feta, nueces tostadas y rociada con vinagreta

12,25 €

BRUNCH

Benedict

Salmón, pan oscuro sin levadura, aguacate, 2 huevos escalfados, salsa holandesa casera, servido con ensalada verde

17,25 €

Red Shakshuka

Tomates, pimientos rojos, cebolla, salsa cremosa de queso feta, 2 huevos, pan oscuro sin levadura

15,85 €

Green Shakshuka

Calabacín, espinacas, cebolla, pimiento verde, 2 huevos, salsa cremosa de queso feta, pan oscuro sin levadura

14,85 €

Turkish Eggs

2 huevos, yogur natural con eneldo y ajo frescos, salsa picante de mantequilla y paprika, espolvoreada con sumac

13,65 €

HEALTHY WRAPS

Chicken Raita Wrap

Pollo jugoso con ensalada shirazi y salsa raita de pepino

12,55 €

Hummus And Veggie Wrap

La combinación de sabores perfecta. ¡Mucha variedad de sabores, texturas y proteínas! Lechuga, pepino crujiente, tomates jugosos, coco rallado, hummus y frijoles negros

11,35 €

COMBINATION PLATES

DUCK BREAST WITH CREAMY POTATO GRATIN

The most tender duck breast, cooked sous vide, served with potato-cheese gratin and cherry sauce.

24,95 €

JUICY CHICKEN BREAST

Juicy chicken breast marinated with lemon and thyme, cooked sous vide, served with cauliflower puree, green salad, and honey mustard sauce.

19,95 €

Beef Kofta

Kofta de ternera saludable, puré de coliflor, champiñones, ensalada shirazi, cebolla roja, tzatziki

18,45 €

Tomate Rellenos Al Horno

Tomate al horno rellenos de quinoa, champiñones, pimientos rojos y verdes hierbas frescas y especias. Se sirven con una delicada salsa de queso feta y delicioso pan sin levadura

18,25 €

Salmon

Puré de coliflor, champiñones, salmón al horno, relleno de queso suave y espinacas

17,25 €

Tuna Tataki And Mango Salad

Atún, mango fresco, ensalada mixta, de lechuga con quinua vinagreta asiática de sésamo

16,15 €

Pulled Chicken (Latin Style)

Pollo desmenuzado, súper suave, tartar de verduras, maíz asado, lechuga, frijoles negros, cebolla, jalapeño, aguacate

16,15 €

SAUCE

Cream Garlic

Alioli bajo en grasa, eneldo fresco, mostaza de Dijon, jugo de lima

1,95 €

Chipotle

Un poco picante, ahumado, cremoso y ácido

1,95 €

Raita

Yogur salado, cebolla picada, cilantro, menta y semillas de comino molidas o entera

1,95 €

DESSERTS

Cheesecake (mango)

6,45 €

Tiramisu

6,45 €

Vanilla Berry Chia Seed Pudding

Delicioso pudín de vainilla con semillas de Chía, una combinación cremosa y saludable. ¡Disfruta este postre fácil de hacer!

4,95 €

Tropical Fruit Yogurt Parfait

Una explosión de sabores frescos y dulces en cada cucharada. ¡Disfrute del paraíso tropical en cada bocado!

4,45 €

Vegan Truffles With Sesame Balls

Trufas veganas elaboradas con ingredientes naturales y saludables, entre ellas unas deliciosas bolitas crujientes de sésamo. Opción perfecta para los amantes del chocolate conscientes y exigentes

3,95 €

Berry Yogurt Parfait

Una combinación perfecta de sabores dulces y cremosos. ¡Ideal para disfrutar en cualquier momento del día!

3,95 €

Chocolate Coconut Protein Balls

Deliciosas bolas de proteína de coco y chocolate, perfectas como snack saludable y energético. ¡Disfruta de su sabor exótico y beneficios nutricionales!

2,95 €

COLD PRESS JUICE

Cold Press Zumo (1 L.)

Refrescante zumo frío de naranja recién exprimida, una explosión de sabor cítrico y vitamina C. Ideal para disfrutar en cualquier momento.

9,45 €

Cold Press Zumo T (750 ml.)

Deléitese con el refrescante sabor de un paraíso tropical con nuestro zumo refrescantemente frío. Las frutas exóticas se mezclan en una bebida deliciosamente fría

9,45 €

Cold Press Zumo P&M (750 ml.)

Refrescante y delicioso zumo frío de piña y mango, mezcla tropical que te transportará a paraísos exóticos con su sabor natural y nutritivo. ¡Disfruta!

9,45 €

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