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Buey de Mar "Txangurro "desmigado y preparado

Delicioso buey de mar desmigado y preparado listo a comer

39,00 €

Caviar Louis Baerii (30 gr.)

Hueva pequeña, color negra

33,00 €

Platos y productos

Chatka , "Cangrejo Real de Noruega " abierta y preparada

Pata Entera

65,00 €

Txangurro de Chatka

Delicioso txangurro de Chatka. ¡Para disfrutar!

50,00 €

Buey de Mar "Txangurro "desmigado y preparado

Delicioso buey de mar desmigado y preparado listo a comer

39,00 €

Percebe gallego cocido (150 g.)

Deliciosos Percebes

39,00 €

Salmón Marinado al Eneldo con nuestra salsa tartara

Sabrosísimo salmón marinado al eneldo con nuestra salsa tartara

28,00 €

Camarón cocido (150 g.)

Delicioso camarón cocido.

25,00 €

Tartar de Atun

Delicioso tartar de atún

22,00 €

Tartar de Salmón

Delicioso tartar de salmón

19,80 €

Langostino tigre Cocido (ud.)

Delicioso Langostino Tigre Cocido

8,50 €

Erizo de Mar abierto y preparado (ud.)

5,50 €

Ostras Louis Argent N.0 gigante

Ostras Louis Argent N.0 gigante (12 uds.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

54,00 €

Ostras Louis Argent N.0 gigante (6 uds.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

27,00 €

Ostras Louis Argent N.0 gigante (1 ud.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

4,50 €

Ostra Louis Argent N.4 pequeña

Ostra Louis Argent N.4 pequeña (12 uds.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

30,00 €

Ostra Louis Argent N.4 pequeña (6 uds.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

15,00 €

Ostra Louis Argent N.4 pequeña (1 ud.)

Nuestras ostras seleccionadas de las bateas de las marismas de la región Marennes Oléron

2,50 €

Caviar Louis

Caviar Louis imperial A (10 gr.)

Hueva ocre, buen tamaño, sabor umami, avellana y chocolate

70,00 €

Caviar Louis Baerii (30 gr.)

Hueva pequeña, color negra

33,00 €

Servicio de pan

Blinis y crème fraÎche

4,90 €

Bebidas

Champagne Bollinger Spécial Cuvée (75 cl.)

90,00 €

Chabilis Samuel Billaud 2017 (75 cl.)

65,00 €

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