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Entraña De Ternera (250 G.)
Veal outside skirt / Entranya de vedella
16,50 €
Picaña Hereford Argentino (350 G.)
Hereford picaña (top round cap) / Picaña Hereford Argentina
27,50 €
Vacío Aberdeen Uruguayo (250 g.)
Uruguayan aberdeen flank steak / Vacio aberdeen uruguaià
22,50 €

Entrantes

Steak Tartar De Solomillo De Vaca Gallega
Veal steak tartar / Tartar de filet de vedella
18,50 €
Carpaccio De Solomillo De Vaca
Con champiñones, rúcula, pistacho y parmesano con vinagreta de miel y ajo negro
17,90 €
Tartar De Salmón Con Piña Asada Y Aguacate
Salmon tartar with roasted pineapple and avocado / Tàrtar de Salmó amb pinya rostida i alvocat
15,50 €
Ceviche De Langostinos
Prawn ceviche / Ceviche de llagostins
14,50 €
Calamares A La Andaluza
Fried squid with citric / Calamars a l´andalusa amb citrics
12,95 €
Parrillada De verduras
Grilled vegetables / Graellada de verduras
12,95 €
Provolone con chorizo Criolla
10,50 €
Dados De Solomillo A La Pimienta (120 G.)
Cubes of tenderloin with black pepper / Daus de filet amb pebre
10,50 €
Tostadas De Maíz Con Atún Aleta Amarilla Y Guacamole
9,90 €
Chorizo Criollo
Creole saussage / Xorico criollo
9,50 €
Patatas Trufadas
8,50 €
Provoleta
Provoleta cheese / Provoleta
7,50 €
Empandas De Carne (2 ud)
Meat empanadas / Empanada de carn
7,00 €
Empanadas De Jamón Y Queso (2 ud)
Ham and cheese empanada / Empanada de pernil i formatge
7,00 €
Patatas Bravas
Small fried potatoes with mayonnaise and spicy sauce / Patates braves
6,50 €
Tequeños (1 Ud.)
Palito de harina relleno de queso frito / Flour stick stuffed with fried cheese / Palet de farina farcit de formatge fregit
2,10 €

Fresco

Ensalada de Langostinos
Con mango, aguacate, pipas caramelizadas y vinagreta de fresa / Mixed lettuce leaves, grilled prawns, caramelized pipes, mango and strawberry vinaigrette / Barreja d´enciams amb llagostìns, pipes caramel.litzades mango i vinagreta de maduixa
12,95 €
Burrata Con Mezcla De Lechugas
Pesto, tomate seco y pistachos / Mixed lettuce with pesto, dried tomato, pistachios and burrata / Borrata amb barreja d’enciams amb pesto, tomàquet sec i pistatxos
12,50 €
Ensalada César
Con pechuga a la brasa, mezcla de lechugas, tiras de pechuga a la parrilla, picatostes, parmesano y salsa César
12,50 €
Ensalada Huerta
Con vinagreta de café y semillas de calabaza / Green salad with coffee vinaigrette and pumpkin seeds / Amanida verda amb vinagreta de cafè i llavors de carbassa
9,50 €

Mex Mex

Fajitas De Entraña
Outside Skirt fajitas / Fajitas d’entranya
16,50 €
Fajitas De Pollo
Chicken fajitas / Fajitas de pollastre
15,50 €
Nachos Con Queso Y Guacamole
Nachos with cheese and guacamole / Nachos amb formatge i guacamole
10,50 €
Guacamole Con Chips De Maíz
Guacamole with corn chips / Guacamole amb xips de blat de moro
9,00 €
Quesadilla De Pollo con pico de gallo y Guacamole
Chicken quesadilla / Quesadilla de pollastre
8,50 €

Otros Platos

Milanesa De Ternera Napolitana
Veal breaded filet / Milanesa de vedella a la napolitana
14,90 €
Milanesa De Pollo
Breaded chicken breast / Milanesa de pollastre
13,90 €
Lasaña De Ternera
Veal lasagna / Lasanya de vedella
12,50 €

Brasa

Solomillo De Novillo Black Angus Argentina (250 G.)
Argentine Black Angus tenderloin / Filet de vedella Black Angus argentí
38,00 €
Entrecot De Vaca Gallega (500 G.)
Madurada en seco 60 días / 60 days galician dry aged entrecote / Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies
38,00 €
Solomillo De Vaca Gallega Con Foie De Oca Y Manzana Caramelizada
Veal tenderloin with goose foie and caramelized apple / Filet de vedella amb foie d’oca i poma caramel.litzada
36,50 €
Entrecot Black Angus Argentino (350 G.)
Argentine Black Angus Sirloin / Entrecot Black Angus argent
35,90 €
Solomillo Gallego (250 G.)
Galician cow tenderloin / Filet de vedella gallega
29,95 €
Entrecot De Vaca Gallega (350 G.)
Madurada en seco 60 días / 60 days galician dry aged entrecote / Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies
27,50 €
Picaña Hereford Argentino (350 G.)
Hereford picaña (top round cap) / Picaña Hereford Argentina
27,50 €
Entrecot Black Angus Argentino (250 G.)
Argentine Black Angus Sirloin / Entrecot Black Angus argent
26,50 €
Costilla De Vaca Vieja A Baja Temperatura
Slow cooked cow rib / Costella de vaca vella en cocció
25,50 €
Vacío Aberdeen Uruguayo (250 g.)
Uruguayan aberdeen flank steak / Vacio aberdeen uruguaià
22,50 €
Picaña Hereford Argentino (250 G.)
Hereford picaña (top round cap) / Picaña Hereford Argentina
19,50 €
Entraña De Ternera (250 G.)
Veal outside skirt / Entranya de vedella
16,50 €
Pollo Picantón A La Brasa
Grilled Chicken coquelet / Pollastre picantó a la brasa
14,50 €

Del Mar

Pulpo A La Brasa Con Parmentier Y Aceite De Guajillo
Grilled octopus with parmentier and guajillo oil / Pop a la brasa amb parmentier i oli de guajillo
21,50 €
Salmón A La Brasa Con Noodles Orientales
Grilled salmon with oriental noodles / Salmó a la brasa amb noodles orientals
18,50 €

Burgers Nebraska Black Angus

Burger Wagyu con cheddar
18,50 €
Hamburguesa Nebraska Con Foie
Black Angus Nebraska burger with foie / Hamburguesa Nebraska amb foie
16,90 €
Burger con Mayonesa de trufas
14,50 €
Hamburguesa Con Provolone Y Chimichurri
Nebraska burger with chimichurri sauce and melted provolone / Hamburguesa Nebraska amb provolone i chimichurri
13,50 €
Burger Clásica
Mix lechugas, tomate, cebolla, queso cheddar / Lettuce mix, tomato, onion and cheddar cheese / Enciam, Tomáquet, ceba i formatge cheddar
12,50 €
Burger Chilanga
Chipotle ahumado, cebolla asada, queso emmental y mayonesa casera smoked / Chipotle, grill onion, emmental cheese and house mayonnaise / Chipotle fumat, ceba rostida, formatge emmental i maionesa casolana
12,50 €

Croquetas

Croqueta De Asado De Vaca Madurada (1 Ud.)
Aged beef roast croquettes / Croquetes de rostit de vaca madurada
2,10 €
Croquetas De Jamón Ibérico (1 Ud.)
Iberic ham Croquettes / Croquetes de pernil ibèric
2,10 €
Croquetas De Pollo Asado (1 Ud.)
Chicken Croquettes / Croquetes de pollastre
2,10 €
Croquetas De Queso (1 Ud.)
Cheese croquettes / Croquetes de formatge
1,80 €

Postres

Profiteroles Con Chocolate
6,50 €
Copa Mascarpone Con Fresas
6,50 €
Tarta Nocciola
6,50 €
Tiramisú
6,50 €
Tarta De Zanahoria
6,50 €

Bebidas

Fritz Kola 330ml.
2,50 €
Fritz kola zero Azúcar 330ml.
2,50 €
Fritz Naranja 330ml.
2,50 €
Fritz Limón 330ml.
2,50 €
Agua 50 cl
2,00 €

postre

Ricota y chocolate
6,50 €
Tarta Nocciola
6,50 €
Carrot Cake
6,50 €
Tiramisu
6,50 €
Tarta de chocolate
no lleva helado
6,50 €
Cheese Cake
6,50 €

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