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Perro La Traga

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ensalada colombiana, cebolla caramelizada, ripio de patatas, bacon, huevo de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi

12,35 €

Hamburguesa La Chimbita

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% ternera, tradicional ensalada colombiana, explosión de queso mozzarella, bacon, cebolla caramelizada, ripio de patata, huevo de codorniz y tomate

18,85 €

Salchipapas Todo Terreno

Patatas fritas, 200g de chicharron, salchicha frankfurt, chorizo criollo Santa Rosano, huevos de codorniz, bacon crujiente, ensaladilla Colombiana y salsa de queso cheddar.

21,00 €

Entradas

Patacones

Medallones de plátano verde con guacamole y guiso. Proteína a elegir

16,25 €

Nachos

Tortas de maíz con carne de ternera desmechada, salsa de queso cheddar, guacamole de elaboración propia, jalapeños, pico de gallo y crema agria

15,60 €

Dedos De Queso (4 Uds.)

Acompañado de nuestra mermelada de frutos del bosque

7,85 €

Hamburguesas

Hamburguesa La Traga

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, carne de ternera 100% (230 g.), costilla de cerdo desmechada al horno con salsa barbacoa, explosión de queso mozzarella, bacon, lechuga y tomate

19,50 €

Hamburguesa Medallo

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% ternera, explosión de queso philadelphia, bacon caramelizado, lechuga y tomate.

18,85 €

Hamburguesa La Chimbita

18,85 €

Hamburguesa La Gringa

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 200g de carne 100% de ternera, explosión de queso cheddar, aros de cebolla, bacon, lechuga y tomate.

18,20 €

Hamburguesa La Clásica

Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, carne de ternera 100% (230 g.), bacon y explosión de queso mozzarella

16,90 €

Perros

Perra La Bebe

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, bacon (5 uds.), ensalada colombiana, cebolla caramelizada, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, ripio de patatas y salsa la tropi

14,30 €

Perro Eterna Primavera

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, costilla desmechada, queso mozzarella, guacamole, maiz dulce y chicharron

13,00 €

Perro La Traga

12,35 €

Choriperro

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, chorizo colombiano, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, bacon, ripio de patatas

12,35 €

Perro Mexicano

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, pulled pork, pico de gallo, guacamole, queso cheddar derretido y mayonesa de chipotle

10,80 €

Perro El Gringo

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, explosión de queso cheddar, bacon y ripio de patatas

10,50 €

Perro El Borondo

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ripio de patatas, bacon, huevos de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi

10,40 €

Perro Clásico

Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt y salsa pupi

6,50 €

Salchipapas

Salchipapas Todo Terreno

Patatas fritas, 200g de chicharron, salchicha frankfurt, chorizo criollo Santa Rosano, huevos de codorniz, bacon crujiente, ensaladilla Colombiana y salsa de queso cheddar.

21,00 €

Salchipapa Latinas

Patatas fritas, carne desmechada, pico de gallo, guacamole y crema agria

13,00 €

Choripapas

Patatas fritas, chorizo santa rosano, huevo de codorniz, nuestra salsa la pupi y salsa la tropi

12,50 €

Salchipapa La Traga

Patatas fritas, salchicha frankfurt, huevo de codorniz, queso mozzarella, bacon, nuestra salsa la pupi y salsa la tropi

11,80 €

Pinchadas

Patata crujiente y dorada bañadas en salsa de queso cheddar, tocineta ahumada y glaseada en salsa barbacoa.

7,50 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,20 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,10 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,10 €

Damm Lemon

Cerveza y Limón

2,10 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,10 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,10 €

Agua Vichy Catalán

1,95 €

Agua

1,35 €

Arepas

Arepa Barbacoa

Arepa de maíz rellena con chicharrón tostado, chorizo colombiano, costilla deshuesada, salsa barbacoa y guiso.

14,95 €

Arepa Beatriz

Arepa de maíz rellena de carne desmechada, pollo desmechado, chicharrón, queso mozzarella, guiso, platano dulce y mayonesa de cilantro.

14,30 €

Arepa Engayada

Arepa de maíz rellena con carne desmechada, pollo desmechado, chicharrón, queso mozzarella, guiso y mayonesa de cilantro.

13,00 €

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