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Croquetas de Jamón Ibérico
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Huevos rotos con Paletilla Ibérica y Piparras
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TORTILLAS
Tortilla Española con Trufa
6 raciones
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Tortilla Española
6 raciones
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Pincho de Tortilla con Trufa
5,20 €
Pincho de Tortilla Española
4,60 €
PACKS
Pack Tortilla II (3-4 personas)
Tortilla entera, Croquetas de Jamón y Ensaladilla
40,90 €
Finger Pack (3 personas)
Pincho de Solomillo con Brie, Croquetas de Jamón ibérico, Tiras de pechuga de Pollo y Quesadillas
35,90 €
Pack Tortilla I (3 personas)
Tortilla entera y Ensalada de Tomate de temporada con Bonito del norte
30,90 €
Tabla de Pinchos (2 personas)
Pincho de Solomillo Brie, Pincho de Solomillo con cebolla caramelizada, Pincho de Paletilla ibérica con Brie y Rollito LTL
26,40 €
Pack Individual
Salmorejo y Pincho de Solomillo Brie
12,90 €
TOSTAS
Solomillo con Brie fundido
7,50 €
Solomillo con Cebolla caramelizada
7,40 €
Queso de Cabra con Mermelada de Pimientos
6,70 €
Brie fundido con Paletilla Ibérica
6,60 €
PARA COMPARTIR
Tiras de Pechuga de Pollo crujientes con dos salsas: Mostaza y Chili
13,20 €
Ensaladilla Rusa
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Huevos rotos con Trufa y Boletus
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Canelón de Rabo con Bechamel y reducción de PX
11,90 €
Cachopín
Relleno de Jamón Serrano, Pimientos de Piquillo y Queso, acompañado de Patatas fritas y champiñones al ajillo
11,80 €
Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras
11,40 €
Quesadillas de Pollo con Pico de Gallo y Crema Agria
11,30 €
Surtido Gyozas (6ud)
3 Gyozas de Pollo y 3 de Verduras
11,20 €
Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito
6 uds.
10,90 €
Croquetas de Gambas al Ajillo
6 uds.
10,40 €
Croquetas de Jamón Ibérico
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Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito
6 uds.
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Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa BBQ y Cebolla crujiente (2 uds.)
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Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.)
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Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado
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Patatas dos salsas: Brava y espuma de Alioli con hilos de Chili
8,80 €
DE LA HUERTA
Burrata de Puglia, Tomates Cherry, Pesto y aceite de Trufa
16,50 €
Corazones de Alcachofas con virutas de Paletilla Ibérica
12,50 €
César con Pollo Panko
12,20 €
Alcachofas con salsa al estilo Vitello Tonnato
11,80 €
Tomate de temporada con Bonito del norte y AOVE
11,70 €
Salmorejo con Huevo Campero y su Paletilla Ibérica
6,90 €
Gazpacho con su guarnición
5,80 €
POSTRES
Tarta de queso Payoyo
7,60 €
Tarta de Chocolate
7,60 €
Tarta de Limón con su Merengue flambeado
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BEBIDAS
Agua Cabreiroá con gas 50cl
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Coca Cola 33cl
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Coca Cola Zero 33cl
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Fanta Limón 33cl
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Fanta Naranja 33cl
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Agua Solán de Cabras 50cl
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CERVEZAS
Heineken 33cl
4,00 €
Alhambra Especial 33cl
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Mahou Tostada 0,0 33cl
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Mahou Clásica 33cl
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Amstel Radler 33cl
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VINOS
Botella Santiago Ruiz (Blanco)
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Botella Finca Resalso (tinto)
25,50 €
Botella Cantos de Valpiedra (tinto)
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Botella La Novia Ideal (rosado)
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