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Restaurante Japonés Umai

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Combos De Sushis

Combo De Sushi Anguila 24 piezas
Hot roll unagi  (4 ud.), uramaki unagi  (8 ud.), norimaki anguila  (8ud.),  nigiri anguila  (2 ud.), nigiri, gunkan unagi (2 ud.)
43,00 €
Combo De Sushi  Sashimi (20 Pzs.)
Sashimi atún,  sashimi salmón,  sashimi vieira,  pez mantequilla,  sashimi hamachi
43,00 €
Combo De Sushi De Salmón (26 piezas)
Uramaki salmón melón (8ud.),  norimaki salmón (8ud.),  nigiri salmón  (2ud.), gunkan salmón (2ud.),  gunkan ikura (2 ud.), hot roll salmón (4 ud.)
42,00 €
Combo De Sushi De Atún ( 24 piezas)
Uramaki sakura (8 ud.), norimaki atún (8 ud.), nigiri atún ( 2 ud.),  gunkan maguro  (2 ud.), hot roll atún (4 ud.)
39,00 €
Combo De Sushi Ura (24 Pzs.)
Uramaki gamba salmón (4 ud.), uramaki california  (4ud.), uramaki umai  (8 ud.), uramaki sakura  (4 ud.), uramaki  salmón skin  (4 ud.)
39,00 €
Combo De Sushi Dragón (26 piezas)
Nigiri salmón (2 ud), hand roll atún (4 ud.), hand roll langostino (4ud.),  uramaki dragón (4 ud .), norimaki aguacate (8 ud.),  uramaki california  (4 ud.)
38,00 €
Combo De Sushi  Uno (12  piezas)
Nigiri anguila,  nigiri atún,  nigiri salmón,  nigiri vieira, nigiri pulpo, nigiri hamachi, nigiri pez mantequilla, nigiri gamba,  gunkan maguro, gunkan salmón, gunkan hotate, gunkan tobiko
31,00 €
Combo De Sushi  Nori (40 piezas)
Norimaki pepino ,  norimaki salmón,  norimaki  wakame,  norimaki atún (4ud.) , norimaki langostino (4 ud.), norimaki vieira 4 (ud.), norimaki aguacate (4 ud.) ,  norimaki takuan  (4 ud.), norimaki de anguila (4 ud), norimaki tamago (4 ud.)
30,00 €
Combo De Sushi Niños (22 piezas)
Norimaki pepino  (8 ud.),  nigiri salmón  (2 ud.), norimaki aguacate (8 ud.),  hand roll gamba  (4 ud.)
23,00 €

Saradas

Ensalada De Atún
Atún, aguacate, cebolla, ensalada, sésamo y tomate cherry
13,00 €
Ensalada Tako Wakame
Algas, pulpitos marinados
10,00 €
Ensalada Wakame
Algas, aceite de sésamo
7,00 €
Edamame
Vainas de soja , sal, condimentos
5,50 €

Sopas

Sopa Ramen Kani Ebi
Dashi, fideos, puerro, huevo, cangrejo, gamba, algas, brotes de soja
16,00 €
Tonkatsu Ramen
Fideos, caldo, chashu (panceta de cerdo), setas shitake, setas shimeji, pack choy, puerro, brotes de soja, huevo
16,00 €
Sopa Ramen Con Magret De Pato
Fideos, setas shitake, brotes de soja, puerro, cebolla verde, caldo dashi, pastel de cangrejo, pato
15,00 €
Sopa Yanagabe
Dashi, anguila, huevo y puerros
9,00 €
Sopa Miso
Dashi, tofu, algas, puerro, cebolletas
6,00 €

Fideo Y Arroz

Udon Con Pato
Fideos de trigo, cebolla, setas shitake, brócoli, salsa teriyaki, perlas de trufa, pato
19,00 €
Arroz Nebraska
Arroz, entrecot Nebraska, cebolla, setas shitake, salsa teriyaki, ajo
17,00 €
Soba De Pollo
Fideos de alforfón, brotes de soja, ajo, cebolla, zanahoria, pimiento, pollo, salsa
14,50 €
Udon Con Gamba
Fideos de trigo, cebolla, zanahoria, gamba, caldo dashi, mantequilla
14,50 €
Soba De Verdura
Fideos de alforfón, pimiento, cebolla, zanahoria, y brotes de soja, calabacín, berenjena, brócoli
12,00 €

Gunkan

Gunkan Ikura
Arroz, huevas de salmón, alga nori
7,00 €
Gunkan Hotate
Arroz, salsa, vieira, huevos de pez volador, alga nori
4,50 €
Gunkan Tobiko
Arroz, huevos de pez volador, alga nori
4,00 €
Gunkan Unagi Spicy
Arroz, anguila, salsa, alga nori
4,00 €
Gunkan Maguro Spicy
Arroz, atún, salsa, alga nori
4,00 €
Gunkan Salmon Spicy
Arroz, salmón, salsa, alga nori
4,00 €

Tartars

Tartar De Atún
Atún, cebolla, salsa, aguacate, helado de wasabi
18,00 €
Tartar De Salmón
salmón, cebolla, tomate cherry, salsa, aguacate
17,00 €

Yakitoris

Yakitori  De  Atún
El sabroso yakitori de atún incluye brochetas de atún marinadas y asadas a la perfección. Este manjar japonés ofrece una experiencia gastronómica sabrosa y satisfactoria
9,00 €
Yakitori De Salmón
Deléitate con la fusión de sabores tradicionales japoneses y suculento salmón con nuestras exquisitas brochetas Yakitori De Salmón. Perfecto para una experiencia culinaria única
7,00 €
Yakitori  De  Gamba
Deléitese con los auténticos sabores de Japón con nuestras deliciosas brochetas de yakitori de gamba. Brocheta de gambas asadas a la perfección, una auténtica delicia salada
7,00 €
Yakitori  De  Pollo
Deléitate con nuestros deliciosos yakitoris de pollo, una tradicional brocheta japonesa de pollo marinado y cocido a la parrilla. ¡Una explosión de sabor oriental en cada bocado!
6,00 €

Uramakis

Uramaki Unagi (8 Pzs.)
Salmón, anguila, pepino, salsa, aguacate
17,50 €
Uramaki  Salmón  Skin  (8 Pzs.)
Piel crujiente de salmón, pepino, huevas de salmón, aguacate, salsa y copos de bonito
16,50 €
Uramaki De  California  (8 Pzs.)
Carne de cangrejo, salsa, aguacate, tobiko
16,50 €
Uramaki  Philadelphia  (8 Pzs.)
Salmón, queso Philadelphia, anguila, pepino
16,00 €
Uramaki  Hotate  (8 Pzs.)
Vieira, queso Philadelphia, aguacate, sésamo, masago
16,00 €
Uramaki  Ebi  Tempura  (8 Pzs.)
Langostino tempurizado, aguacate, salsa, lechuga, masago
15,50 €
Uramaki  Sakura  (8 Pzs.)
Atún, aguacate, pepino, salsa, masago
15,50 €
Uramaki  Umai (8 Pzs.)
Vieira, salmón, salsa, kiwi, sésamo negro
15,50 €
Uramaki De Salmón Melón  (8 Pzs.)
Salmón, melón, anguila, philadelphia
15,50 €
Uramaki De  Gamba Salmón  (8 Pzs.)
Salmón, gamba, aguacate, masago, queso Philadelphia
15,00 €
Uramaki  Dragón  (8 Pzs.)
Anguila, queso Philadelphia, aguacate, masago y copos de bonito
15,00 €
Uramaki  Río Verde  (8 Pzs.)
Pepino, aguacate, wakame y kizami nori
11,00 €

Norimakis

Norimaki De  Vieira  (8 uds.)
Vieira, masago, arroz y alga nori
9,50 €
Norimaki  Anguila  (8 uds.)
Anguila, salsa, arroz y alga nori
8,50 €
Norimaki De  Atún  (8 uds.)
Atún, arroz y alga nori
7,00 €
Norimaki De  Langostino (8 uds.)
Langostino, pepino, arroz y alga nori
7,00 €
Norimaki De Salmón (8 uds.)
Salmón, arroz y alga nori
6,00 €
Norimaki De Tamago  (8 uds.)
Tamago, arroz y alga nori
6,00 €
Norimaki De  Aguacate  (8 uds.)
Arroz, aguacate y alga nori
5,00 €
Norimaki De  Chuka  (8 uds.)
Wakame, arroz y alga nori
5,00 €
Norimaki De  Pepino  (8 uds.)
Alga nori, arroz y pepino
4,00 €
Norimaki De Takuan  8 ud
rábano, arroz, alga nori
4,00 €

Teppanyaki

Teppanyaki De  Entrecot De Nebraska
Saboree la mejor experiencia Teppanyaki con nuestra suculenta carne de res Entrecot De Nebraska, asada por expertos a la perfección ante sus ojos
31,00 €
Teppanyaki De Magret De Pato
Saboree los suculentos sabores de la pechuga de pato cocinada a la perfección en una parrilla teppan caliente
21,00 €
Teppanyaki De  Atún Tataki
Deléitese con el suculento atún braseado rociado con salsa tataki picante. ¡Prueba la perfección!
21,00 €
Teppanyaki De  Salmón Tataki
Salmón delicadamente chamuscado, ingredientes frescos y una impecable experiencia culinaria japonesa se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica sensacional
20,00 €

Sashimis

Sashimi De  Vieira  (80 gr.)
Pescado crudo
14,50 €
Sashimi De Atún 80 gr
Pescado crudo
10,50 €
Sashimi De  Pez Mantequilla  (80 gr.)
Pescado crudo
10,50 €
Sashimi De  Salmón  (80 gr.)
Pescado crudo
9,00 €

Sushi Nigiri

Sushi Nigiri De  Vieira (1 Pza.)
Deléitese con la exquisita combinación de mariscos frescos y arroz vinagredo con nuestro Sushi Nigiri De Vieira. Vieiras cortadas delicadamente sobre arroz sazonado, una delicia culinaria
4,50 €
Sushi Nigiri De  Anguila (1 Pza.)
Anguila delicadamente asada sobre una cama de arroz perfectamente condimentado
4,00 €
Sushi Nigiri De Atún (1 Pza.)
Pruebe la frescura del atún premium sobre arroz sazonado para vivir una experiencia culinaria deliciosa
3,50 €
Sushi Nigiri De  Salmón (1 Pza.)
Deléitese con los exquisitos sabores de nuestro sushi Nigiri de salmón hecho a mano. Salmón fresco delicadamente cubierto sobre arroz sazonado: una experiencia que se derrite en la boca
3,50 €
Sushi Nigiri De  Pez Mantequilla (1 Pza.)
Deléitese con los exquisitos sabores de nuestro Butterfish Sushi Nigiri. Pescado fresco y mantecoso sobre arroz sazonado, una delicia delicada y sabrosa
3,50 €
Sushi Nigiri De  Gamba (1 Pza.)
Deléitese con los exquisitos sabores de nuestro Sushi Nigiri De Gamba, una delicada combinación de langostinos frescos sobre arroz sazonado. ¡Perfecto para los amantes del marisco!
3,50 €

Hot Roll

Sweet Sake (4 uds.)
Salmón, salsa, aguacate, lechuga, queso Philadelphia, masago.
10,00 €
Hot Roll De  Gamba  (4 Pzs.)
Roll caliente,  langostino, aguacate, queso Philadelphia, masago
9,00 €
Hot Roll De  Atún  (4 Pzs.)
Roll caliente,  atún, aguacate, queso Philadelphia, masago
8,50 €
Hot Roll De  Unagi  (4 Pzs.)
Roll caliente,  anguila, aguacate, queso Philadelphia, masago
8,50 €
Hot Roll De  Salmón  (4 Pzs.)
Roll caliente, salmón, aguacate, masago, queso Philadelphia
7,00 €

Hand Roll

Hand Roll De  Vieira  (4 uds.)
 Vieira, pepino, tamago, masago, ensalada y salsa
9,50 €
Hand Roll De  Atún  (4 uds.)
 Atún, pepino, tamago, masago, ensalada y salsa
8,50 €
Hand Roll De  Langostino  (4 uds.)
Langostino, pepino, tamago, masago, ensalada y salsa
8,50 €
Hand Roll Unagi  (4 uds.)
Anguila, pepino, tamago, masago, ensalada y salsa
8,50 €
Hand Roll De Salmón  (4 uds.)
 Salmón, pepino, tamago, masago, ensalada y salsa
8,00 €

Tempuras Y Gyozas

Ebi Tempura (6 uds.)
Langostino
14,00 €
Gyoza (6 uds.)
Mariscos, verduras o pollo
10,50 €
Yasai
Verduras
9,50 €

Postres

Mochi  (4 uds.)
Coco, chocolate, mango y té verde
10,00 €
Roll De Nutella
Alga de soja, arroz, plátano, Nutella, coco rallado, chocolate blanco, caramelo
8,00 €
Tarta Red Velvet
Bizcocho con crema de queso y reducción de frutos rojos
8,00 €
Trufas De Té Chocolate
(6 uds.)
7,00 €
Trufas De Té Verde
6 (uds.)
7,00 €

Bebidas

Habla de ti Sauvignon blanco botella (750 ml.)
25,00 €
Cerveza Kirin botella ( 330 ml.)
4,00 €
Cerveza Sapporo botella ( 330 ml.)
4,00 €
Cerveza Asahi botella ( 330 ml.)
4,00 €

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