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TABLA BONSAI (24 u.)

Combinación 1/2 uramaki: Samurái salmón, Volcano, Atún semipicante, Filadelfia, Tempura roll, California.

29,90 €

SAKE KANE CRAZY (8 u.)

De Salmón a la plancha, cubierto con surimi, gratinado con salsa japonesa, sobre una salsa de mostaza.

13,90 €

SAKANA PASION (8 u.)

Relleno de Pez mantequilla tempurizado, queso crema, aguacate, cubierto con cangrejo y pulpo gratinado, sobre salsa de maracuyá y anguila.

13,90 €

ENTRANTES CALIENTES

YAKISOBA VEGETAL

Fideos con vegetales salteados al wok.

9,90 €

YAKISOBA POLLO

Fideos con vegetales y pollo, salteado al wok.

9,90 €

EBI PANKONIZADO (5 u.)

Langostinos rebozados con salsa chili dulce sobre arroz salteado.

8,90 €

BAO DE POLLO (1und)

Pan hecho al vapor relleno de pollo rebozado al estilo japones, cebolla encurtida, mayo chili , teriyaki y cebollino

4,90 €

ENSALADAS

EDAMAME

Vainas de soja salteadas con sésamo y togarashi.

5,90 €

WAKAME

Fresca ensalada de algas.

4,90 €

TARTAR

TARTAR DE ATUN

Dados de atún sobre aguacate, acompañado de tobiko negro y salsa yuzu wasabi.

14,50 €

FUSIÓN URAMAKI

SAKE KANE CRAZY (8 u.)

De Salmón a la plancha, cubierto con surimi, gratinado con salsa japonesa, sobre una salsa de mostaza.

13,90 €

SAKANA PASION (8 u.)

Relleno de Pez mantequilla tempurizado, queso crema, aguacate, cubierto con cangrejo y pulpo gratinado, sobre salsa de maracuyá y anguila.

13,90 €

ATUN CRAZY (8 u.)

De Atún a la plancha, relleno de cangrejo y aguacate, gratinado con salsa japonesa.

13,90 €

SAKE EBI CRAZY (8 u.)

A la plancha relleno de queso crema, aguacate y langostino tempurizado, gratinado con salsa japonesa y bañado con salsa maracuyá.

13,90 €

EBI TEMPURA (8 u.)

Crocante con Langostino tempurizado, queso crema y aguacate, bañado con salsa de la casa.

12,90 €

GRATINADO DE SALMON (8 u.)

Crocante, relleno de salmón y gratinado con salsa de la casa.

12,40 €

GRATINADO DE KANI (8 u.)

Crocante, relleno de Kanikama, gratinado con salsa japonesa.

12,40 €

KANI PASION (8 u.)

De Pez mantequilla tempurizado, queso crema, cubierto con surimi, aguacate y tobiko, acompañado de salsa maracuyá.

12,40 €

URAMAKI

ATUN SEMIPICANTE (8 u.)

Relleno de Atún marinado, lechuga, aguacate y cebollino.

11,90 €

MERO ROLL (8 u.)

De Salmón, aguacate, queso crema y langostino tempurizado.

11,90 €

HOKAIDO (8 u.)

Uramaki de cangrejo, queso crema cubierto con anguilas crocantes, servido con salsa de anguila y sésamo.

11,90 €

SAKE KANI (8 u.)

Elaborado con una cobertura de salmón, relleno de cangrejo y tobiko rojo.

11,40 €

ACEVICHADO (8 u.)

Con langostinos pankonizados, pepino, cubierto de aguacate y acompañado con salsa acevichada.

10,90 €

FILADELFIA (8 u.)

De Atún o Salmón, queso crema y aguacate.

10,50 €

CALIFORNIA (8 u.)

Queso crema, aguacate, Kanikama, marinado con salsa de la casa y cubierto de masago naranja.

10,50 €

EBI RED (8 u.)

Queso crema, aguacate, langostino tempurizado y cubierto de tobiko rojo.

10,40 €

KANI MIDORI (8 u.)

Queso crema, aguacate y Kanikama, cubierto de tobiko.

10,40 €

YASAY TEMPURA (8 u.)

De queso crema, aguacate y vegetales tempurizados más un toque de cebollino.

8,90 €

BEBIDAS SIN ALCOHOL

RAMUNE FRESA

Bebida gaseosa con intenso sabor a fresa en un divertido envase.

2,80 €

RAMUNE MELON

Bebida gaseosa con intenso sabor a melón en un divertido envase.

2,80 €

COCA-COLA SABOR ORIGINAL LATA 330ML.

2,80 €

CERVEZAS

ASAHI

3,00 €

TABLAS & COMBINACIONES

TABLA BONSAI MERO (38 u.)

URAMAKI :Gratinado salmón, Ebi tempura, Atún semipicante, Filadelfia, Tempura roll, California, y NIGUIRI: Atún y Pez mantequilla.

46,50 €

TABLA BONSAI (24 u.)

Combinación 1/2 uramaki: Samurái salmón, Volcano, Atún semipicante, Filadelfia, Tempura roll, California.

29,90 €

TABLA BONSAI GUNKAN (10 u.)

Variedad de todos nuestros gunkan.

23,90 €

TABLA BONSAI NIGUIRI (10 u.)

Variedad de todos nuestros nigiri.

18,90 €

SASHIMI PLATTER (15u.)

Variedad de todos nuestros sashimi.

18,00 €

MAKIS

MAKI SALMON (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y Salmón.

6,40 €

MAKI ATÚN (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y Atún.

6,40 €

MAKI EBI (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y Atún.

6,40 €

MAKI ANGUILA (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y Anguila

6,40 €

MAKI PEZ MANTEQUILLA (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y Pez mantequilla.

6,40 €

PEPINO (8 u.)

Alga nori relleno de arroz sushi y pepino.

5,50 €

MAKI AGUACATE (8 u. )

Alga nori relleno de arroz sushi y aguacate.

5,50 €

VINOS

Zuazo Gastón Crianza

16,50 €

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