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Jamón Ibérico y Grana Padano D.O.P.

Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca, dados de tomate natural, tomate reposado, Grana Padano D.O.P., jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva virgen extra y rúcula.Alergenos: gluten huevos leche

19,90 €

Risotto con ragout al vermut rosso

Con aceite macerado picante, ragout de carrillera y melosa, vermut rosso, setas, Grana Padano D.O.P. y chips de espinacas.Alergenos: huevos leche apio sulfitos

18,90 €

Pizza Ventresca di tonno

Con tomate pelati bio, mozzarella, ventresca de atún, alcaparras, aceitunas, rúcula y orégano.Alergenos: gluten pescado leche apio

18,90 €

Risotto Tartufata Ibérico

Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo campero.Alergenos: huevos leche apio sulfitos moluscos

18,90 €

Grandi cappelli de pollo de corral y ciruela en salsa del chef con gambón

Pasta rellena de pollo de corral con ciruelas y foie en salsa de fondo pescador, tomate, salsa romesco, crema de leche y gambones.Alergenos: gluten crustáceos huevos pescado leche frutos secos sulfitos moluscos

18,80 €

Risotto Carbonara

Con bacon, pollo braseado, champiñón y lascas de Grana Padano D.O.P..Alergenos: huevos soja leche apio sulfitos

18,50 €

Carbonara

Crema de leche, panceta italiana y pimienta.Alergenos: leche apio sulfitos

17,90 €

Pizza Pollo Pepperoni Barbacoa

Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.Alergenos: gluten leche mostaza sulfitos

17,80 €

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