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POLLO CAPRESSE

Pollo braseado, tomates cherry, cebolla morada, mozzarella vegana, maíz, zanahoria, salsa pesto de anacardos y cebolla crujiente

13,90 €

RAMEN

Ramen Pollo

Delicioso Ramen con tallarines de calabacín, pollo y huevo.

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Delicioso Ramen con tallarines de calabacín, pulpo y gambas

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Delicioso ramen con tallarines de calabacín, tofu y pulled pork vegano

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ENTRANTES Y TOSTAS

T. Mozzarella vegana, tomate y guacamole

Tosta de guacamole casero con tomates cherry y mozzarella vegana

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Tosta de guacamole casero con Pastrami ahumado.

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Tosta en pan de masa madre de centeno, integral con semillas con aguacate y sésamo.

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Disruta de nuestro guacamole especial con chips.

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T. Tomate Rallado y Aceite

Tosta de tomate rallado con aceite de oliva.

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Goma Wakame con Pepino y Zanahoria

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MARKET BOWL

TAKO BOWL

PULPO FLAMBEADO CON SALSA COREANA

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TATAKI DE SALMON FLAMBEADO CON MISO

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TOFU Y HUEVO MARINADO EN SOJA Y MIRIN

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SUSHI CUP & POKE BOWLS

CÓCTEL DE GAMBAS

Gambas, huevo duro, aguacate, edamame, piña, pepino, zanahoria, cebolleta, salsa spicy mayo y semillas de amapola

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Pulled Pork Vegano, mozzarella vegana, maíz, remolacha, tomates cherry, cebolla morada, salsa de mostaza ligera y cebolla crujiente con alga picada

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Atún y salmón, mango, piña, coco en escamas, fresas, aguacate, salsa de chile dulce y pipas de calabaza

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Pulpo, salmón, aguacate, edamame, ensalada wakame, piña, cebolleta, salsa de mostaza ligera y teriyaki con sésamo y alga picada

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Salmón trufado, aguacate, edamame, zanahoria, pepino, tomates cherry, salsa teriyaki y nori rayado

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THE NEW YORKER

Pastrami, aguacate, edamame, cebolla morada, pepino, remolacha, salsa de mostaza ligera y pipas de girasol

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POLLO CAPRESSE

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Tofu macerado, aguacate, piña, edamame, mango, zanahoria, soja cítrica, semillas de calabaza y sésamo

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CREA TU SUSHI CUP O POKÉ BOWL

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SANDWICHES

S.DE PASTRAMI

Pastrami, mozzarella vegana, remolacha, zanahoria y cebolla morada

10,50 €

S.DE PULLED PORK VEGANO

Pulled pork vegano, mozzarella vegana, piña y remolacha

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S.DE POLLO

Pollo braseado, mozzarella vegana y espinacas

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S.VEGETAL

Huevo duro, tomate, espinaca, cebolla morada, zanahoria, aguacate y humus

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S.DE AGUACATE Y HUEVO DURO

Guacamole, huevo duro y mozzarella vegana

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FRUIT BOWL

Coconut Bowl

Con granola, plátano, piña, frambuesa y pipas de calabaza y girasol.

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Pitaya Bowl (Dragon Fruit)

Con granola, mango, coco y bayas de goji.

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Granada, fresa, arándanos y manzana

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SUN VITAMINS

Zanahoria, piña y papaya

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Remolacha, piña, jengibre y arándanos

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BEBIDAS

Agua sin gas

2,50 €

Cocacola Original 33cl

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Mahou 5*

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Degusta nuestro maravilloso Matcha con leche sin lactosa

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