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La Tagliatella
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Prime
Pane de la Tagliatella
Pane de La Tagliatella (6 Bastoni)
Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla
5,20 €
Pane de La Tagliatella (3 Bastoni)
Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla
3,20 €
Insalate e Carpaccio
Insalata affumicata
Variado de lechugas, langostinos, salmón, bacalao, alici marinado, picadillo de cangrejo y tomate confitado.
15,90 €
Insalata Tagliatella
Variado de lechugas, tomate confitado, nueces y manzana caramelizadas, crujiente de coppa, mousse de ricotta y crujiente de Grana Padano DOP
15,90 €
Insalata cremoso di rullo di capra
Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas con pipas de calabaza, Parmigiano Reggiano DOP, pera caramelizada, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y confettura di pomodoro
15,90 €
Gratinati
Cannelloni
Carne, bechamel y queso.
16,80 €
Lasagna tradizionale
Carne y verduras.
16,80 €
Risotto
Risotto mare monte
Crema, cola de langostino y setas
17,90 €
Risotto Iberico
Crema de queso mascarpone con embutidos, piñones y espinacas.
17,90 €
Pasta y Salsa
Sorrentino (Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano)
De Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano.
17,20 €
Mezzaluna (De rulo de cabra y bacon)
De rulo de cabra y bacon.
17,20 €
Ravioli (De carne)
De carne.
17,20 €
Triangoli (De Gorgonzola DOP y pera)
De Gorgonzola DOP y pera.
17,20 €
Tortellone caprese (De mozzarella, tomate y albahaca)
De mozzarella, tomate y albahaca.
17,20 €
Tagliatelle
Pasta tradizionale
16,20 €
Conchiglie
Conchiglie
16,20 €
Spaghetti
Pasta tradizionale
16,20 €
Gnocchi di patata
Pasta tradizionale
16,20 €
Rigatoni
Pasta tradizionale
16,20 €
Dolci
Torta di carote
Tradicional tarta de zanahoria, glaseada y con un toque de cacao
6,50 €
Trufas al cioccolato
5 uds.
6,50 €