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monster burger
Carne de ternera de (250 g.), queso fundido, le añadimos bacon crispy, cebolla caramelizada, tomate natural y lechuga pan Brioche.
14,25 €
american burger (xxl)
Doble carne de ternera de (150 g.), doble queso cheddar fundido, doble bacon crispy, pepinillos y Kétchup pan Brioche.
16,95 €
new royal chesseburger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), salsa de queso con espinacas, explosión de queso de cabra empanizado crujiente, lechuga Batavia verde y morada en pan Brioche.
16,50 €

Ensaladas

Ensalada Súper Ratón
Lechuga fresca, tomate, zanahoria rallada, epic chicken (tiras pollo rebozado), queso rallado y bacon crispy.  Combínala con crema roquefort o salsa rosa
12,50 €
Ensalada Ahumados
Lechuga fresca, aguacate, salmón, bacalao y huevo cocido aliñados con vinagreta especial
12,50 €
especial factoría
Lechuga fresca, tomate cherry, aguacate, jamón y salsa rosa
10,95 €
ensalada césar
Lechuga fresca, epic chicken (tiras pollo a la plancha), pizcos de pan tostados y salsa César.
10,95 €
ensalada mixta
Lechuga fresca, atún, maíz, cebolla, remolacha, zanahoria rallada y tomate natural. La alegría de la huerta.
10,25 €

Platos Estrella

Patatas Barro
Papas fritas y horneadas, aderezadas con bacon crIspy y un mix de tres quesos fundidos con una deliciosa salsa ranchera
10,25 €
Nachos Con Queso
Totopos horneados, mix de tres quesos fundidos, salsa de queso y crema de guacamole con un poco de suave picante
10,25 €
Patatas Mexicanas
Papas fritas y horneadas, aderezadas con chili y carne, jalapeños y un mix de tres quesos fundidos, le ponemos nuestra sabrosa crema agria por encima
10,25 €
Nachos Mexicanos
Totopos horneados, mix de tres quesos fundidos, pollo BBQ, mix de verduras, jalapeños verdes y crema de guacamole con un poco de suave picante
10,25 €

Sándwiches

Sándwich Especial La Factoría
Pollo, bacon crispy, queso, tomate natural, lechuga, salsa especial, patatas fritas
8,90 €
sándwich vegetal
Atún, zanahoria, maíz, lechuga, salsa mayonesa, patatas fritas
8,85 €
sándwich mixto
Pollo, jamón York, queso, cebolla caramelizada, salsa mayonesa, patatas fritas
8,25 €

Hot Dogs

hot dog mexicano
Salchicha a la parrilla, bacon crispy, queso, cebolla crujiente, pepinillo, salsa de queso y salsa kétchup
7,50 €
Hot Dog Especial Factoría
Salchicha a la parrilla, bacon crispy, queso y salsa barbacoa
7,50 €
hot dog pollo bbq
Salchicha a la parrilla, pollo BBQ, queso y mix de verdura
7,50 €
hot dogs clásico 
Salchicha a la parrilla
6,25 €

Burgers

american burger (xxl)
Doble carne de ternera de (150 g.), doble queso cheddar fundido, doble bacon crispy, pepinillos y Kétchup pan Brioche.
16,95 €
new royal chesseburger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), salsa de queso con espinacas, explosión de queso de cabra empanizado crujiente, lechuga Batavia verde y morada en pan Brioche.
16,50 €
New Royal Chili Burger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), queso Cheddar fundido, carne con chili tex mex, coronada con aros de cebolla crujientes, lechuga Batavia verde y morada, salsa BBQ pan Brioche.
16,50 €
Pedrocheña Burger
Carne de ternera de (250 g.), queso curado fundido, le añadimos jamón ibérico y la acompañamos con tomate natural y lechuga fresca pan Brioche.
14,75 €
angus burger
Carne de ternera angus de (200 g.), original de Escocia, mezclada con salmorejo y exquisita cebolla caramelizada pan Brioche.
14,75 €
monster burger
Carne de ternera de (250 g.), queso fundido, le añadimos bacon crispy, cebolla caramelizada, tomate natural y lechuga pan Brioche.
14,25 €
buey burger 
Suprema carne de buey de (200 g.), bañada en suave crema de guacamole acompañada con cebolla, una base de tomate natural y lechuga fresca pan Brioche.
13,50 €
crunchy burger
Carne de pollo empanizada crunchy (150 g.) queso Gouda fundido, bacon crispy, tomate, lechuga y mayonesa pan Brioche.
13,25 €
la factoría burger
Carne de ternera de (150 g.), queso, el chorreo de un huevo frito que combinamos con una capa de cebolla caramelizada y salsa barbacoa pan Brioche.
11,90 €
mexicana burger
Carne de ternera de (150 g.), queso cheddar fundido bañado con salsa especial de queso, acompañada con pepinillo, cebolla, tomate natural y lechuga pan Brioche.
11,50 €
maxiratón burguer
Carne de ternera 150 gr., queso fundido, bacon crispy, huevo a la plancha, cebolla crunchy, mermelada de tomate y lechuga pan Brioche.
11,50 €

Pizzas

pizza ahumados
Atún, gambas, salmón, nata y mozzarella
14,95 €
pizza súper ratón
Pechuga crujiente, tomate natural, bacon crispy, 3 quesos diferentes, tomate y salsa rosa
14,95 €
Pizza Especial Pepperoni
Pepperoni, carne de vacuno, bacon crispy, jamón York, pimiento rojo, cebolla, tomate y mozzarella
14,95 €
pizza vegetal
Espárragos verdes, pimiento rojo y verde, champiñones, aceitunas negras, cebolla, tomate y mozzarella
13,50 €
Pizza Calzone
Doblada de jamón York, bacon crispy, atún tomate y mozzarella
12,90 €
Pizza Andaluza
Jamón, tomate natural, mozzarella y tomate
12,90 €
Pizza Pepperoni
Pepperoni, bacon crispy, jamón York, tomate y mozzarella
12,65 €
Pizza Especial Factoría
Carne de vacuno, bacón crispy, cebolla, pimiento rojo y verde con tomate y mozzarella
12,65 €
pizza hot dog
Salchichas, jamón York, tomate y mozzarella
12,50 €
pizza barbacoa
Pollo, bacon crispy, carne de vacuno, cebolla, tomate, mozzarella y salsa BBQ
12,50 €
pizza carbonara
Pollo, bacon crispy, queso, champiñón, cebolla y salsa carbonara
12,50 €
pizza 4 quesos
Selección de 4 quesos diferentes
12,50 €
pizza merluza
Merluza en salsa verde y gambas, tomate y mozzarella
12,50 €
pizza margarita
Jamón york, tomate y mozzarella
11,50 €

Empanizados

cachopo
Crujiente empanizado de dos filetes de ternera rellenos de queso tierno y jamón. Autentico sabor asturiano. (No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
17,95 €
cordón bleu
Delicioso empanizado de dos filetes de cerdo rellenos de queso tierno y jamón. El singular "cinta azul" de la Factoria (No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
15,50 €
flamequín
Empanizado de lomo de cerdo rellenos de bacon y jamón de la Factoria. (No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
14,75 €

Codillo

Codillo horneado
Codillo de cerdo horneado lentamente en el jugo de su reducción con patatas panaderas. (No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
19,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,85 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,85 €
Fanta Naranja botella 500ml.
2,85 €
Fanta Limón Botella 500ml.
2,85 €
Nestea Té Negro Limón lata 500ml.
2,85 €
cerveza mahou (330 ml.)
2,30 €
cerveza mahou sin alcohol (330 ml.)
2,30 €

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