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Puro Corazón (Fonda y Tequila)
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Prime
Especialidades
Enchiladas al Chipotle
Tacos dorados de pollo con queso gratinado y arroz, bañados en salsa chipotle
18,60 €
Enchiladas de Mole
Tacos dorados de pollo con queso gratinado y arroz, bañados con mole (típica salsa mexicana de chocolate, frutos secos y especias)
18,60 €
Enchiladas Veggie
Tacos dorados rellenos de alcachofa, cebolla, queso y el secreto de la casa
18,60 €
Crepa Poblana
Crepe salada rellena de pollo desmenuzado y bañada en salsa de chile poblano
17,80 €
Chilaquiles de Mole
Tiras de maíz fritas con pollo y gratinadas con queso, bañadas en mole (típica salsa mexicana de chocolate, frutos secos y especias)
16,95 €
Enfrijoladas
Tacos dorados de pollo con queso gratinado y arroz, bañadas en salsa de frijoles
16,60 €
Chilaquiles Pibil
Tiras de maíz fritas y guisadas con cochinita pibil, gratinadas con queso
15,90 €
Enchiladas Verdes
Tacos dorados de pollo con queso gratinado y arroz, acompañados de salsa verde
15,30 €
Enchiladas Rojas
Tacos dorados de pollo con queso gratinado y arroz, acompañados de salsa rojas
15,30 €
Chilaquiles Verdes
Tiras de maíz fritas con pollo y gratinadas con queso, acompañadas de salsa verde
14,20 €
Chilaquiles Rojos
Tiras de maíz fritas con pollo y gratinadas con queso, acompañadas de salsa roja
14,20 €
Chilaquiles Fonda
Tiras de maíz guisadas con pimiento, cebolla y champiñones, acompañadas de una salsa de espinacas y con queso gratinado
13,00 €
Para Empezar
Ceviche
Pescado macerado en limón con cebolla, tomate, aguacate y el secreto de la casa
18,60 €
Atún Fonda
Atún, cebolla, apio, mayonesa y chipotle. Acompañado de totopos de maíz
13,70 €
Mini Ceviche
Mismos ingredientes que el ceviche pero más pequeño
11,55 €
Guacamole
Aguacate, cilantro, cebolla y jalapeño. Acompañado de totopos de maíz
11,55 €
Quesadillota
Tortilla de trigo grande rellena de queso. Puede llevar flor de calabaza o chorizo o champiñones o jalapeños
10,90 €
Flautas de Pollo (3 uds)
Tacos fritos rellenos de pollo, con salsa verde y nata agria
9,90 €
Flautas Vegetales (3 uds)
Tacos fritos rellenos de nuestro rico dip vegetariano, con salsa verde y nata agria
8,60 €
Gorditas (2 uds)
Masa de maíz y trigo, rellenas de carne al pastor y queso
7,80 €
Molletes
Pan con frijoles refritos, queso fundido, chorizo y salsa pico de gallo
7,15 €
Ensaladas
Ensalada Cesarín
Cogollos, aguacate, pollo, queso parmesano, pan frito y aderezo de la casa
9,15 €
Tacos
Tacos Villamelón (4 uds)
Ternera con nopales, chorizo y un toque de chicharrón, con dos gotitas de salsa habanera
16,40 €
Tacos Cochinita Pibil (4 uds)
Acompañados de cebolla morada
16,20 €
Tacos de Arrachera (4 uds.)
Tacos de entraña de ternera macerada, acompañados de cebolla y cilantro
15,95 €
Tacos Suadero (4 uds)
Carne de ternera macerada con cebolla y cilantro
15,95 €
Tacos de pollo con rajas (4 uds)
Tacos de pollo con chile poblano y cebolla en juliana, con un toquecito de nata y queso
14,25 €
Tacos al Pastor (4 uds)
Carne de cerdo a la brasa con piña, cebolla y cilantro
12,60 €
Tacos Villamelón (2 uds)
Ternera con nopales, chorizo y un toque de chicharrón, con dos gotitas de salsa habanera
9,10 €
Tacos de Arrachera (2 uds).
tacos de entraña de tenera macerada, acompañados de cebolla y cilantro
8,70 €
Tacos Suadero (2 uds)
Carne de ternera macerada con cebolla y cilantro
8,70 €
Tacos Cochinita Pibil (2 uds)
Acompañados de cebolla morada
8,50 €
Tacos de pollo con rajas (2 uds)
tacos de pollo con chile poblano y cebolla en juliana, con un toquesito de nata y queso
7,70 €
Tacos al Pastor (2 uds)
Carne de cerdo a la brasa con piña, cebolla y cilantro
6,70 €
Nachos
Nachos Especiales con Ropa Vieja
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y ropa vieja
32,40 €
Nachos Especiales con Pastor
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y pastor
30,70 €
Nachos Especiales con Cochinita Pibil
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y cochinita pibil
29,10 €
Nachos especiales pollo al chipotle
Totopos de maiz, frijoles, queso gratinado, guacamole, pico de gallo, chiles jalapeños y pollo con salsa de chipolte
27,60 €
Nachos con Guacamole
Totopos con queso, guacamole y pico de gallo
25,70 €
Nachitos Especiales con Ropa Vieja
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y ropa vieja
23,90 €
Nachitos Especiales con Pastor
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y pastor
22,25 €
Nachitos Especiales con Cochinita Pibil
Totopos con queso, guacamole, pico de gallo y cochinita pibil
21,90 €
Nachitos especiales pollo al chipotle
Totopos de maiz, frijoles, queso gratinado, guacamole, pico de gallo, chiles jalapeños, pollo con salsa chipotle
19,90 €
Nachos Tradicionales
Totopos con queso y pico de gallo
16,60 €
Nachitos con Guacamole
Totopos con queso, guacamole y pico de gallo
16,50 €
Nachitos Tradicionales
Totopos con queso y pico de gallo
10,20 €
Papachos
Papachos Especiales con Ropa Vieja
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y ropa vieja
32,55 €
Papachos Especiales con Pastor
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y pastor
30,90 €
Papachos Especiales con Cochinita Pibil
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y cochinita pibil
30,25 €
Papachos especiales con pollo al chipotle
Patatas fritas en rodajas, mayonesa de chipotle, queso gratinado, guacamoles, pico de gallo, chiles jalapeños, pollo al chipotle
28,50 €
Papachos con Guacamole
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole y pico de gallo
22,20 €
Papachitos Especiales con Ropa Vieja
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y ropa vieja
21,05 €
Papachitos Especiales con Pastor
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y pastor
20,65 €
Papachitos Especiales con Cochinita Pibil
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole, pico de gallo y cochinita pibil
20,35 €
Papachos Tradicionales
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa y pico de gallo
19,90 €
Papachitos especiales pollo al chipotle
Patatas fritas en rodajas, mayonesa de chipotle, queso gratinado, guacamole, pico de gallo, chiles jalapeños, pollo al chipotle
19,25 €
Papachitos con Guacamole
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa, guacamole y pico de gallo
17,90 €
Papachitos Tradicionales
Papas fritas en rodajas con queso, salsa de la casa y pico de gallo
12,70 €
Para Nuestros Cuates
Papachavos
Patatas fritas con delicioso queso gratinado
7,95 €
Alambres
Alambre de Ternera (Cazuela)
Carne de ternera con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
30,75 €
Alambre de Pollo (Cazuela)
Pollo con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
26,30 €
Alambre de Pastor (Cazuela)
Carne de cerdo adobada con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
23,00 €
Alambre de Ternera (Cazuelita)
Carne de ternera con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
14,20 €
Alambre de Pollo (Cazuelita)
Pollo con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
13,30 €
Alambre de Pastor (Cazuelita)
Carne de cerdo adobada con pimientos verdes y rojos, bacón, cebolla y queso
11,90 €
Cazuelas
Cazuela de Ternera Puntas y Pistacho
Puntas de ternera a la plancha con salsa de pistacho
31,35 €
Cazuela de Flor de Calabaza
Con salsa de flor de calabaza, champiñones y nata
28,50 €
Cazuela Lo Más Picante Puntas Habanero
Ternera con salsa de chile habanero
28,50 €
Cazuela de Ternera a la Ropa Vieja
Ternera deshebrada guisada con pimientos, cebolla y tomate
28,50 €
Cazuela de Pollo con Cuitlacoche
Con salsa de cuitlacoche (hongo comestible de maíz), maíz dulce y queso
26,30 €
Cazuela de Pollo al Chipotle
Con salsa de queso azul, nata y chile chipotle
25,00 €
Cazuela de Cerdo Pastor con Queso
Carne de cerdo adobada con queso
23,00 €
Cazuela Tiras Barrio de Pollo
Tiras maceradas y cocinadas a la plancha con pimientos, jalapeños y cebolla
21,90 €
Cazuela de Cerdo Pibil con Queso
Cochinita pibil con un poco de queso fundido, acompañada de pico de gallo
21,90 €
Cazuelita de Ternera a la Ropa Vieja
Ternera deshebrada guisada con pimientos, cebolla y tomate
18,10 €
Cazuela Vegetariana Con Queso
Pimiento verde, rojo y amarillo, champiñones, flor de calabaza, cebolla y nopales
18,05 €
Cazuela Vegetariana
Pimiento verde, rojo y amarillo, champiñones, flor de calabaza, cebolla y nopales
17,05 €
Cazuelita Lo Más Picante Puntas Habanero
Ternera con salsa de chile habanero
16,40 €
Cazuelita de Ternera Puntas y Pistacho
Puntas de ternera a la plancha con salsa de pistacho
16,40 €
Cazuela Lo Más Picante Tinga de Pollo
Pollo con salsa de chile chipotle
16,40 €
Cazuelita de Flor de Calabaza
Con salsa de flor de calabaza, champiñones y nata
14,65 €
Cazuelita de Pollo con Cuitlacoche
Con salsa de cuitlacoche (hongo comestible de maíz), maíz dulce y queso
13,10 €
Cazuelita de Pollo al Chipotle
Con salsa de queso azul, nata y chile chipotle
12,00 €
Cazuelita de Cerdo Pastor con Queso
Carne de cerdo adobada con queso
11,20 €
Cazuelita de Cerdo Pibil con Queso
Cochinita pibil con un poco de queso fundido, acompañada de pico de gallo
10,90 €
Cazuelita Lo Más Picante Tinga de Pollo
Pollo con salsa de chile chipotle
9,20 €
Cazuelita Vegetariana Con Queso
Pimiento verde, rojo y amarillo, champiñones, flor de calabaza, cebolla y nopales
9,15 €
Cazuelita Tiras Barrio de Pollo
Tiras maceradas y cocinadas a la plancha con pimientos, jalapeños y cebolla
8,90 €
Cazuelita Vegetariana
Pimiento verde, rojo y amarillo, champiñones, flor de calabaza, cebolla y nopales
8,70 €
Nuestros platos veganos
Nachos veganos con guacamole
Totopos de maíz, frijoles, queso vegano, pico de gallo, guacamole y jalapeños
20,80 €
Nachitos veganos con guacamole
Totopos de maíz, frijoles, queso vegano, pico de gallo, guacamole y jalapeños
17,90 €
Cazuela para tacos vegana
Cebolla, nopales, chile jalapeño, champiñón todo picado y a la plancha con queso vegano
17,50 €
Nachos veganos
Totopos de maíz, frijoles, queso vegano, pico de gallo y jalapeños
17,50 €
Chilaquiles Veganos
Tiras de Maíz, salsa de espinacas, cebollas, pimientos, champiñón y queso vegano gratinado
14,85 €
Nachitos veganos
Totopos de maíz, frijoles, queso vegano, pico de gallo y jalapeños
10,90 €
Guacamole
Aguacate, con cebolla, cilantro, sal y limón, acompañada de
totopos de maíz
10,70 €
Cazuelita para tacos vegana
Cebolla, nopales, chile jalapeño, champiñón todo picado y a la plancha con queso vegano
9,80 €
Para Acompañar
Frijoles Charros
Con pimiento y cebolla
6,50 €
Frijoles Refritos
Con cebolla, chorizo y cerdo
6,50 €
Extra de Guacamole
6,25 €
Arroz del Día
5,20 €
El Postre
Crepa de cajeta
7,50 €
Pastel de queso con ate de guayaba
6,95 €
Crema de limón
6,50 €
Dulce de mango
5,55 €
Chilango brownie
Brownie con un ligero toque picante, no te lo pierdas.
4,95 €
Buñuelitos
Triángulos de tortilla de trigo fritos, espolvoreados con canela y azucar y con chcolate liquido por encima
4,70 €
Flan de tequila
Delicioso flan con un toque de tequila
4,50 €
Bebidas
Margarita (1L)
21,35 €
Margarita (0,5L)
12,90 €
Agua de Frutas
Escoge entre Mango, Guayaba, Fresa, Limón o Jamaica
8,75 €
Coca-Cola Sabor Original botella 1L
3,15 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 1L
3,15 €
Fanta Naranja botella 1L.
3,15 €
Cervezas
Cerveza Mexicana Pacífico
4,55 €
Cerveza Mexicana Modelo Especial
4,55 €
Corona 21cl.
4,30 €
Cerveza Mahou Clásica Lata 33 cl.
2,20 €
Vinos
Vino Robaliño Albariño (75 cl.)
16,85 €
Vino Lan Crianza (75 cl.)
D.O. Rioja
16,85 €
Vino Valdubon (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero
16,85 €
Vino Solar de la Vega Rueda (75 cl.)
14,65 €
Vino Rosado de Navarra (75 cl.)
12,45 €
Vino cosechero Montequinto
Rioja Cosechero
12,45 €
Vino Lan Crianza 500 ml
Rioja Crianza
11,20 €