Brioche artesano, 200 gr de Vaca Rubia gallega , mermelada de bacon, doble de cheddar madurado irlandés , pepinillos, cebolla y mayonesa chipotle.
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Hamburguesa Big Poppa
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Brioche artesano, 200 gr de picada de Vaca Rubia Gallega Madurada, queso provolone y cheddar Irlandés y crema de camembert, bacon, salsa BBQ y cebolla caramelizada.
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Top des ventes
Hamburguesa NewYorker ( elegida entre las 25 mejores de España)
Brioche artesano, 200 gr de Vaca Rubia Gallega Madurada, queso provolone fundido, mermelada de bacon casera y salsa Newyorker.
13,95 €
Hamburguesa Old Tennessee
Brioche artesano, 200 gr de Vaca Rubia Gallega Madurada, Pulled Pork bañada en BBQ casera macerada en Bourbon , doble de cheddar,sweet relish spicy, bacon y salsa Old Tennessee
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Promociones
Menú Mumama
Incluye hamburguesa, patatas y bebida
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Entrantes
Totopos DF
Nuestros nachos caseros acompañados de pulled pork , guacamole, pico de gallo, jalapeños y crema de Cheddar
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Croquetas De Pulled (4 uds.)
Croquetas rebozadas en panko japones con pulled pork y bacon, acompañadas de salsa barbacoa y mayonesa Spicy
8,95 €
Pachapapas bbq
Patatas fritas caseras, crema cheddar, pulled pork bañado en bbq, bacon bits y cebollino.
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Tequeños Venezolanos ( 6 unidades )
Queso venezolano envuelto en masa de harina, acompañados de sweet chilly y alioli casero.
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Chicken Fingers
Pollo casero estilo Kentucky acompañado de nuestra salsa secreta
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Burgers Premium
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Hamburguesa Mumama
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Hamburguesa Chorreo Fever
Brioche artesano, 200 gr de Vaca Rubia Gallega Madurada , doble de cheddar irlandés , huevo, bacon y mayo chipotle.
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Hamburguesa Big Poppa
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Brioche artesano, 200 gr de picada de Vaca Rubia Gallega Madurada, queso provolone y cheddar Irlandés y crema de camembert, bacon, salsa BBQ y cebolla caramelizada.
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Hamburguesa Americana
Brioche artesano, 200 gr de Vaca Rubia Gallega Madurada, salsa americana, queso cheddar irlandés , tomate, lechuga, cebolla, pepinillos agridulces y nuestra salsa de crema cheddar casera.
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Hamburguesa de Pollo Kentacky
Brioche artesano, Pollo rebozado al estilo americano, queso cheddar, lechuga iceberg y salsa americana
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Spicy chicken burger
Pollo rebozado estilo kentacky, salsa Oklahoma, pepinillo y ensalada coleslaw.
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California veggie burger
Pan de maíz y semillas, 120 g. de burger vegana de guisantes, mayonesa de soja, lechuga trocadero, cebolla caramelizada, tomate, salsa bbq vegana y queso cheddar (hazla 100%vegana sin el queso).
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Hamburguesa Vegana Mexicana
Pan de Maíz y semillas, Burger de proteína de guisantes, mayonesa de soja , aguacate, pico de gallo y lechuga trocadero
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Hamburguesa Pulled Pork BBQ
Brioche artesano, Carne desmechada y marinada a baja temperatura en salsa barbacoa casera, ensalada de col y cebolla crispy
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