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Burger Brisket De Black Angus
Pan brioche, brisket de ternera, cebolla caramelizada, salsa BBQ Smoker, rúcula, encurtido de cebolla, tomate y pepinillo
10,50 €
Nachos Con Pulled Pork
Tortitas de maíz, pulled pork, salsa criolla, guacamole y cheddar
12,00 €

Principales

Costillas De Cerdo Al Jack Daniel's
Costillas de cerdo ahumadas caramelizadas con salsa Jack Daniel's
18,50 €
Pan Bao Con Pulled Pork (3 Uds.)
Pan bao con pulled pork salsa hoisin, pepino y crujiente de cebolla
14,50 €
Pulled Pork Smoked Cheese Fries
Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ Jack Daniel's, patatas triple X, queso cheedar, cebolla frita y chilli mayo salsa
12,50 €
Nachos Con Pulled Pork
Tortitas de maíz, pulled pork, salsa criolla, guacamole y cheddar
12,00 €
Jamaican Jerk Chicken (3 Uds.)
Muslitos de pollo al estilo jamaicano con salsa sweet chilli
10,50 €
Burger Brisket De Black Angus
Pan brioche, brisket de ternera, cebolla caramelizada, salsa BBQ Smoker, rúcula, encurtido de cebolla, tomate y pepinillo
10,50 €
Burger Silencio
Homenaje a Jesús Quintero, pan brioche con chicharrón ahumado, salsa criolla, mojo, tomate, rúcula y palomitas de cerdo ibérico
10,50 €
Pulled Pork Smoked Burger
Pan brioche, carne de cerdo, napado hoisin Smoker style, cebolla frita, salsa BBQ, rúcula, pepinillo, encurtido de cebolla y cheddar
10,00 €
Pork Belly Al Estilo Vietnamita
Panceta de cerdo caramelizada
9,90 €
Pork Belly
Su combinación única de capas de carne magra y grasa, lo que le confiere una textura jugosa y un sabor rico. La preparación comúnmente implica cocinar lentamente para lograr una piel crujiente por fuera y una carne tierna y jugosa por dentro.
9,90 €
Burger Chorizo Ibérico From Hell
Pan brioche, chorizo ibérico, rúcula, tomate, alioli de dátiles, cebolla ahumada y caramelizada
9,50 €
Butifarra Ibérica Smoker
Pan brioche, butifarra ibérica, canónigos, rúcula, manzana ahumada con miel de flores y salsa criolla
9,50 €
Chicharrón Ahumado Con Mojo Picón
Panceta de cerdo con salsa mojo picón
9,50 €
Alitas De Pollo Smoker Style (8 Uds.)
Alitas de pollo con salsa de yogur y menta
9,50 €

Complementos

Bacon And Cheese Fries Smoker
9,90 €
Ensalada De Rúcula
8,90 €
Patatas Triple X
6,90 €
Kimchi
6,90 €
Arroz Aromatizado
4,50 €

Mundo Triple X

Triple X Con Chorizo Ibérico
Patatas triple x con alioli de datiles y chorizo iberico
12,50 €
Triple X Con Butifarra Ibérica
Patatas triple x con butifarra, salsa criolla y alioli de datiles
12,50 €
Triple X Con Chicharrón
Patatas triple x con chicharrón ahumado y mojo picon canario
12,50 €

Pon Salsa Al Asunto

Salsa BBQ Smoker Style (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Vietnamita (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Criolla (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Jack Daniel's BBQ (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Sweet Chilli (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Alioli De Dátiles (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Mojo Picón (60 Ml.)
1,30 €
Salsa Chilli Mayo (60 Ml.)
1,30 €
Salsa De Yogur Y Menta (60 Ml.)
1,30 €

Siempre Cabe Un Postre

Jack Daniel's Capuchino Con Cacao
4,50 €
Lemon Obsession Smoker
4,50 €
Cheesecake Smoker
4,50 €

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