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Hamburguesa Trufada
Hamburguesa de vedella (200 g.), salsa de tòfona, formatge del cadí i ceba crispy. Acompanyada amb patates
11,00 €

Hamburgueses

Hamburguesa Completa
Hamburguesa de vedella (200 g.), tomàquet fresc, enciam, maionesa i formatge del cadí. Acompanyada amb patates
11,00 €
Hamburguesa Trufada
Hamburguesa de vedella (200 g.), salsa de tòfona, formatge del cadí i ceba crispy. Acompanyada amb patates
11,00 €
Cheeseburger
Hamburguesa black angus (200 g.), formatge cheddar i salsa viandox. Acompanyada amb patates
10,00 €
Hamburguesa De Pollastre
Pollastre arrebossat, salsa BBQ, formatge del cadí i enciam. Acompanyada amb patates
10,00 €
Hamburguesa Vegana
Doble hamburguesa de quinoa i kale amb enciam, tomàquet i maionesa vegana. Acompanyada amb patates
10,00 €

Tapes Calentes

Caneló XL
Caneló de pollastre rostit amb trufa i foie, amb beixamel de bolets
11,00 €
Cassoleta De Provolone Sobrassada I Mel (Tapa)
Cassola que combina formatge provolone amb sobrassada
8,00 €
Cassoleta De Brandada De Bacallà I Torrades (Tapa)
Puré de bacallà dessalat barrejat amb oli d'oliva, servit en una petita cassola amb torrades
6,50 €
Ebifry de llagostí
Llagostins en tempura amb espècies japoneses
6,50 €
Croquetes De Bolets (Tapa)
Croquetes farcides d'un guisat de bolets, empanades i fregides fins que estan cruixents per fora
5,00 €
Croquetes De Carn D'olla (Tapa)
Croquetes farcides d'un guisat de carns, empanades i fregides fins que estan cruixents per fora
5,00 €
Pebrots Del Padró (Tapa)
Saltejats en oli d'oliva i empolvorats amb sal gruixuda
4,50 €

Tapes Fredes

Tataki De Salmó Marinat (Tapa)
Amb soja i sèsam amb salsa de gingebre
12,50 €
Ensaladilla Russa (Tapa)
Patates, pastanagues, pèsols, i maionesa
5,50 €
Hummus Amb Pipes (Tapa)
Puré de cigrons, servit amb pipes
4,50 €

Amanides

Amanida De Burrata
Burrata, pesto i tomàquet sec
9,00 €
Amanida De Pollastre
Pollastre marinat, fruits secs i poma al forn
9,00 €
Amanida De Formatge De Cabra
Formatge de cabra amb maduixots, nous i vinagre de mòdena
9,00 €

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