(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, bacón crujiente y salsa tartufata acompañada de papas fritas
13,90 €
Pulled
DOBLE CARNE SMASH 90GR
DOBLE DE QUESO CHEDDAR
PULLED PORK EN BARBACOA
SALSA BURGER
AROS DE CEBOLLA
13,90 €
LA PERLA NEGRA
carne dry aged 45 días con queso holandés fundido, la estelar carrillada al vino tinto que te quita el sentío, toque crunchy con cebolla y bacon bits y brilli brilli
180 gr de Carne de vaca madurada
Doble de queso monterey fundido
Bacon crujiente
Mayonesa trufada de salmorejo
Una pizca de Queso gorgonzola flamedado en mesa
Cheetos pandilla para ese toque "Casper"
14,99 €
LA PERLA NEGRA
carne dry aged 45 días con queso holandés fundido, la estelar carrillada al vino tinto que te quita el sentío, toque crunchy con cebolla y bacon bits y brilli brilli
14,99 €
Burger Gamberra Ahumada
(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, bacón crujiente y salsa tartufata acompañada de papas fritas
13,90 €
Burger Bacon Jam
(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, mermelada de bacón casera y salsa Emmy acompañada de papas fritas
13,90 €
Burger La Destructora
(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, relish de pepinillos y piscina de cheddar con takis extra picantes acompañada de papas fritas
13,90 €
Rio Burger
Pan macerado en mermelada de naranja agria, (180 g.) de carne Dry Aged madurada, salsa de foie, lotus picado, crujiente de parmesano y huevo poché acompañada de papas fritas
13,90 €
MAC¨N¨CHEESE
Carne dry aged 45 Dias
Queso cheddar
Mac & Cheese
Bacon bits
13,90 €
La Mejor Tarta De Queso Del Planeta
Cheesecake Original
Elaborada con la mezcla de quesos canarios premiados de cabra y oveja
6,50 €
Cheesecake De Lotus
El mix perfecto entre la intensidad de nuestros quesos y el característico sabor de la galleta Lotus
6,50 €
Cheesecake De Pistacho
La fusión de quesos canarios con una reconocida crema de pistacho siciliana
6,50 €
Cheesecake De Chocolate
Elaborada con chocolate belga sin perder la intensidad de nuestros quesos