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La Zozzona

Si te gusta tanto la Carbonara como la Amatriciana.. esta es la combinación perfecta! Amatriciana mantecata con Carbonara!

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Pasta Carbonara (200 G.)

Pasta fresca, huevos, parmesano, pecorino y guanciale

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Pasta Carbonara Trufada (200 G.)

Pasta fresca, huevos, parmesano, pecorino, guanciale y trufa italiana

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Pastas Frescas

Pasta Carbonara Trufada (200 G.)

Pasta fresca, huevos, parmesano, pecorino, guanciale y trufa italiana

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Pasta Amatriciana con Stracciatella de burrata

Tomate San Marzano, Guanciale, cebolla roja, pimienta negra, pecorino y stracciatella de burrata

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Pasta Boscaiola Trufada

Salsa de champiñones con cebolla, ajo, salsiccia italiana, pimienta negra, parmesano, nata y trufa

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Ragú Boloñesa 100% Ternera

Carne 100% Tenera de Vara del Rey, Tomate San Marzano, cebolla, apio, zanahoria, laurel, pimienta negra y parmesano

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Carbonara de Pistacho

El sabor inconfundible de la Carbonara original con toque de pistacho de Sicilia

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Pesto de Pistacho, Queso crema y Salciccia crujiente

Pesto de Pistacho, Queso crema, Salciccia crujiente y parmesano

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Queso Crema y Salciccia italiana

Queso Crema, cascara de Limón,Pimienta negra, Parmesano y Salciccia italiana

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Pesto genovese, tomate cherry, stracciatella de burrata y parmesano

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Pasta Boscaiola

Salsa de champiñones con cebolla, ajo, salsiccia italiana, pimienta negra, parmesano

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Pesto de Pistacho y queso Crema

Pesto de Pistacho (de Sicilia) queso Crema y Parmigiano Reggiano

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Pasta al Pesto con Queso Crema

Persto Genovese, Philadelphia y Parmesano

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Pasta Amatriciana (200 G.)

Pasta fresca, tomate San Marzano, cebolla, Pecorino y guanciale

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Pasta Carbonara (200 G.)

Pasta fresca, huevos, parmesano, pecorino y guanciale

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Pasta al Pesto Genovese

Albahaca, Grana Padano DOP, Aceite extravirgen y frutos secos

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Vinos y Cervezas

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