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Harlem Smash Burger Doble (180 G.)
Pan brioche de patata, carne de vacuno 100% añejo, salsa especial de la casa, queso cheddar, cebolla plancha, pepinillos y bacon
11,00 €
Rubia Gallega Burger (Marilyn)
Pan brioche de amapola, carne de vacuno rubia gallega (180 g.), tomate, lechuga, huevo, cebolla morada, bacon, mayonesa de trufa, queso cheddar y queso gouda
14,50 €

Entrantes

Nachos Con Pulled Pork
Sin gluten
10,00 €
Patatas Harlem
Salsa cheddar, siracha y lascas de jamón ibérico. Sin gluten
6,00 €
Boniato Con Especial Cajun
Sin gluten
5,50 €
Patatas Caseras Con Alioli Y Salsa Picante
Sin gluten
4,50 €
Aros De Cebolla
4,00 €

Perritos

Harlem Hot Dog
Pan brioche de perrito, salchicha Frankfurt, pulled pork, cebolla encurtida, guacamole y queso gouda rallado
8,50 €

Burgers

Buey Burger
Pan brioche de patata, carne de buey 100% (180 g.) raza avileña, salsa especial de encurtidos, queso edam, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y canónigos
15,00 €
Rubia Gallega Burger (Marilyn)
Pan brioche de amapola, carne de vacuno rubia gallega (180 g.), tomate, lechuga, huevo, cebolla morada, bacon, mayonesa de trufa, queso cheddar y queso gouda
14,50 €
Italian Burger
Pan brioche de amapola, dos carnes smash de ternera 100% añejo (180 g.), pesto casero rojo, pepperoni a la plancha, mezcla de quesos burrata y cheddar, rúcula fresca con un toque de vinagre balsámico y aove
13,50 €
Harlem Smash Burger Triple (270 G.)
Pan brioche de patata, carne de vacuno 100% añejo, salsa especial de la casa, queso cheddar, cebolla plancha, pepinillos y bacon
13,00 €
Ibérica Burger (La Morena)
Pan brioche negro, carne de cerdo (180 g.) ibérico 100%, tomate confitado, champiñón plancha, lascas de queso curado, piparra picada, papada de bellota crujiente y jamón ibérico
12,50 €
Mexican Smash Burger (J.C. Chavez)
Pan brioche rojo, carne de vacuno 100% añejo (180 g.), queso cheddar, bacon, salsa chipotle casera, pico de gallo y guacamole
12,00 €
Piquillo Smash Burger
Pan brioche de patata, carne de vacuno 100% añejo (180 g.), queso cheddar, alioli de piquillo, pimiento de piquillo confitado, pepinillos y panceta adobada
12,00 €
Harlem Smash Burger Doble (180 G.)
Pan brioche de patata, carne de vacuno 100% añejo, salsa especial de la casa, queso cheddar, cebolla plancha, pepinillos y bacon
11,00 €

Pulled Pork

Mollete Pulled Pork
Mollete artesano con mantequilla, paleta de cerdo deshilachada. Láminas de aguacate, cebolla encurtida, salsa barbacoa y queso cheddar
11,00 €

Salsas

Mayonesa
0,90 €
Salsa Cheddar
0,90 €
Salsa Alioli
0,90 €
Mayonesa De Kimchi
0,90 €
Mayonesa Vegana
0,90 €
Salsa Barbacoa
0,90 €
Mayonesa Chipotle
0,90 €
Salsa Harlem
Kétchup, mayonesa, mostaza, tomate concentrado y pimentón
0,90 €

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