Entrantes

Tartar de vaca con Crema de Burrata trufada

Tartar de vaca con alcaparras, tomates secos, y un toque picante, sobre una base de burrata trufada. Alérgenos: Lácteos, gluten, frutos de cáscara, apio

17,50 €

Vitello Tonnato

Redondo de ternera con la tipica salsa tonnata, un clasico del norte de Italia. Alérgenos: Pescado, huevo

14,00 €

Burrata

Queso burrata con tomate cherry, tomates secos y pesto.. Alérgenos: Lácteos, frutos de cáscara, apio

12,90 €

Sardinas en Saor

El plato mas clasico de la cocina veneciana, un escabeche muy suave. Alérgenos: Pescado, gluten

12,50 €

Parmigiana de Berenjenas

Capas de berenjenas con una salsa de tomate casera y parmesano.. Alérgenos: Lácteos

12,00 €

Sandwich de Pastrami

Sandwich de pastrami, con nuestra salsa tartara, pepinillo encurtidos, rucula. Alérgenos: Gluten, huevos, mostaza, lácteos

11,00 €

Pinsas

Pinsa Trufada

Pinsa blanca con mozzarella, parmesano y mortadela trufada.Alérgenos: Gluten, soja y lácteos.

16,00 €

Pinsa Salmon Ahumado y Calabacin

Mozzarella, salmon ahumado, calabacin Vinos: Pinot grigio, Falanghina Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, pescado

16,00 €

Pinsa Picante de el Bacaro

Tomate, mozzarella,tomates cherry, Nduja y salami picante Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

15,50 €

Pinsa Carbonara Originale

Una pinsa con sabor a nuestro plato estrella. Alérgenos: Lácteos, gluten

15,00 €

Pinsa Alchofas y Salame Picante

Mozzarella, tomate, mozzarella, alcachofas, salame picante Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

15,00 €

Pinsa Capricciosa

Mozzarella, tomate, alcachofas, boletus, aceitunas negras, jamon cocido Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

15,00 €

Pinsa Mortadela Burrata

Tomate, mozzarella, mortadella, burrata, tomates secos. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, frutos de cáscara

14,50 €

Pinsa Calabacín, Queso Taleggio y Pesto

Mozzarella, queso taleggio, calabacin, y pesto. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, frutos de cáscara

14,50 €

Pinsa Punttanesca

Tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras, tomates cherry y cebolla. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

14,50 €

Pinsa Burrata y Tomate Cherry

Tomate, mozzarella, tomates cherry, burrata y rucula. Alérgenos: Gluten, lácteos

14,00 €

Pinsa Anchoas

Tomate, mozzarella,anchoas, oregano Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, pescado

14,00 €

Pinsa 4 Quesos

Pinsa blanca con mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

14,00 €

Pinsa Margherita

Tomate y mozzarella. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos

13,50 €

Pasta

Paccheri al Ragú

Pasta de la zona de Napoles con un ragu de ternera cocinado mas de tres horas, Alérgenos: Gluten, apio, huevos, soja, lácteos, moluscos

16,50 €

Pennoni Salmon y Vodka

Pasta pennoni, salmon , vodka y nata Alérgenos: Lácteos, gluten, pescado

16,00 €

Ravioli de Setas y Trufa

15,50 €

Spaghetti alla Carbonara

La "originale" guanciale, yemas de huevos, pecorino, pimienta. Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, moluscos

15,50 €

Ravioli de Ricotta de Bufala y Espinacas

Ravioli de ricotta de bufala y espinacas con salsa al parmigiano. Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos

14,00 €

Spaghetti all'Amatriciana

Otro grande classico de la cocina romana. Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos

14,00 €

Lasagna a la Bolognesa

Lasaña casera con ragú de carne, bechamel, parmigiano. Alérgenos: Gluten, lácteos, apio

14,00 €

Rigatoni alla Puttanesca

Tomates cherry, alcaparras, anchoas, aceitunas negras, oregano y un toque picante. Alérgenos: Gluten, pescado, huevos, soja

14,00 €

Gnocchi al Pesto

Gnocchi con pesto alla genovese. Alérgenos: Gluten, lácteos, frutos de cáscara, soja, huevos

12,00 €

Postres

Tiramisú Casero

Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, frutos secos

6,50 €

Mini Cannolo Siciliano (3 uds.)

Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, frutos secos.

6,50 €

Tarta Tres Quesos

Tarta de queso con queso cremoso, parmigiano y gorgonzola Alérgenos: Gluten, lácteos, huevo

6,50 €

Pannacotta

Pannacotta con miel de trufa y galletas Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, soja

6,50 €

Bebidas

Agua San Pellegrino

2,90 €

Birra Moretti

2,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Vinos Espumosos Blancos

Pinot Grigio Trentino doc

16,00 €

Lambrusco Rosado

14,00 €

Prosecco Reguta

14,00 €

Vinos Tintos

Brunello di Montalcino

55,00 €

Barolo del Comune di Serralunga

55,00 €

Amarone Della Valpolicella

55,00 €

Ripasso Della Valpolicella

28,00 €

Nero D'Avola

17,00 €

Montepulciano D'Abruzzo

16,00 €

Bacaro de Fabio Gasparini

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