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Huevos Rotos Con Carabineros

Patatas pochadas con salsa kinchi, huevos fritos al punto con ricos carabineros

19,00 €

Torrezno Glamdestino

Torrezno de Soria con patatas de gajo y pimientos de padron

16,00 €

Ensaladilla Con Atún Rojo

16,00 €

Puerro Confitado

Con salsa romesco

15,00 €

Tomate con ventresca

Con ventresca

14,50 €

Croquetas De Jamón Con Velo De Tocino Ibérico

7 croquetas Con jamón iberico

12,50 €

Alcachofa Confitada

Con foie y trufa

4,50 €

Zamburiña A La Plancha

Con mayo y chipocle

3,50 €

De La Tierra

Pluma Ibérica

Con teriyaki y cebolla morada encurtida

21,50 €

Steak Tartar

Carne de solomillo con cebolla, pepinillo, alcaparra, salsa perri , mostaza

20,00 €

Hamburguesa Smash Glamdestino

Smash con pan brioche con queso chedar 200 gr de carne cebolla encurtida y patatas de gajo

16,00 €

Del Mar

Pata De Pulpo

Con ajada de kimchi y patatas revolconas

22,00 €

Tartar De Atún Rojo Con Mango Y Alga Wakame

Acompañado de patatas pajas

19,00 €

Conservas Glamdestino

Giilda Glamdestino

Aceitunas, piparras, anchoas reposadas en aceite de oliva

3,00 €

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Méditerranéen

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