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pollo tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
15,00 €
pollo korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
15,00 €
Pollo cremoso
Pollo Tandoori cocinado con una suave salsa de almendras, tomate, mantequilla y nata fresca
15,54 €

Entrantes

Momo
Empanadilla de carne picada de pechuga de pollo cocida la vapor, servido con achar nepalí
14,30 €
Surtido de aperitivos (2 personas)
Samosa vegetal, pakora vegetal, pakora de pollo y sheek kebab
9,00 €
Pakora de gambas
Gambas peladas rebozadas en harina de garbanzos
6,60 €
Sheek kebab
Brocheta de cordero picado, cocinada en tandoori con especias y hierbas
6,00 €
Samosa vegetal
Empanadillas de masa crujiente rellenas de patata
5,95 €
Samosa de pollo
Empanadillas de masa casera rellenas de pechuga de pollo picada
5,95 €
Pakora de pollo
Trocitos de pechuga de pollo rebozados en harina de garbanzos
5,40 €
Pakora de patata
Patatas laminadas rebozadas en harina de garbanzos
4,80 €
Pakora vegetal
Tiras de verdura rebozadas en harina de garbanzos
4,80 €

Pan

Naan con queso
Pan hindú relleno con queso
5,70 €
Naan peshwari
Pan hindú relleno de almendras, coco y frutos secos
5,40 €
Naan makhani
Pan hindú con mantequilla
3,60 €
Naan con ajo
Pan hindú con ajo
3,54 €
Naan con cebolla
Pan hindú con cebolla
3,54 €
Naan
Típico pan hindú de harina de trigo, preparado en horno Tandoori
3,30 €

Ensaladas y sopas

Ensalada especial Himalaya
Ensalada mixta con pollo tikka, queso fresco, huevo y atún
8,34 €
Sopa de pollo
Sopa de pechuga de pollo picado con hierbas
6,60 €
Ensalada mixta
Ensalada verde mixta con lechuga, tomate, cebolla y más
6,60 €
Sopa de verdura
Sopa de verduras con hierbas aromáticas
6,00 €

Sizzler especial de la casa

Cordero sekuwa
Cordero preparado en horno Tandoori al estilo tradicional nepalí
17,40 €
Cordero pahadi
Cordero marinado ligeramente picante con achar nepalí asado en horno Tandoori
17,40 €
Pollo sekuwa
Pollo al estilo tradicional nepalí elaborado en horno Tandoori
15,54 €
Pollo pahadi (ligeramente picante)
Pechuga de pollo marinada con achar nepalí y asada en horno Tandoori
15,54 €
Malai tikka
Tierna pechuga de pollo marinada con ajo, jengibre, almendras y nata fresca
15,00 €

Curry especial de la casa

Cordero roganjush
Clásico curry de cordero con salsa de tomate y hierbas
16,74 €
Pollo cremoso
Pollo Tandoori cocinado con una suave salsa de almendras, tomate, mantequilla y nata fresca
15,54 €
Pollo mango
Pechuga de pollo cocinada con mango, coco, nata fresca y una suave salsa de curry
15,00 €
Pollo Hawai
Pechuga de pollo cocinada con piña, coco, nata fresca y una suave salsa de curry
15,00 €

Arroz basmati

Kasmiri pulau
Arroz basmati con frutos secos y azafrán
5,95 €
Arroz pulau
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado, clavo y azafrán
5,40 €
Arroz keema
Arroz basmati con picada de carne
5,40 €
Arroz limón
Arroz basmati con limón fresco
5,40 €
Arroz champiñón
Arroz basmati con champiñones
5,40 €
Arroz blanco
Arroz bastami al vapor
4,74 €

Platos de curry

Pescado al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
15,54 €
Cordero al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
15,54 €
gambas al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
15,54 €
pollo al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
13,80 €

Platos al horno Tandoori

Parrillada mixta Himalaya
Combinado de pollo tikka, pollo Tandoori, cordero tikka, gambón Tandoori y sheck kebab
20,45 €
Gambón Tandoori
Gambones marinados con ajo, jengibre, lima y hierbas aromáticas
18,60 €
cordero tikka
Tiernos trocitos de cordero marinados con yogurt, lima, ajo y jengibre
16,75 €
Cordero tikka saslik
Cordero tikka con cebolla, pimiento rojo y verde (servido con sizzler)
16,75 €
Pescado Tandoori
Trozos de emperador marinados con ajo, jengibre, lima y otras especias
16,20 €
Gambas saslik
Gambas peladas al Tandoori con pimientos rojo y verde, cebolla y hierbas
16,00 €
pollo tandoori
Pollo marinado con yogurt, lima, ajo, jengibre y hierbas
15,00 €
pollo tikka
Trozos de pechuga marinados con yogurt, lima, ajo, jengibre y hierbas
15,00 €
Pollo tikka saslik
Pollo tikka con cebolla, pimiento rojo y verde servido en sizzler
14,75 €
Pescado saslik
Trozos de emperador al tandoori con cebolla, pimiento rojo y verde
14,75 €

Platos tikka masala

Cordero tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
16,20 €
Gambas tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
16,20 €
pollo tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
15,00 €

Platos korma

cordero korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
16,20 €
Gambas korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
16,20 €
pollo korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
15,00 €

Platos pasanda

Cordero pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
16,20 €
Gambas pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
16,20 €
Pollo pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
15,00 €

Platos karahi

cordero karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
16,20 €
Gambas karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
16,20 €
Pollo tikka karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
15,00 €
Pollo karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
14,75 €

Platos con espinacas

Cordero con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
16,20 €
Gambas con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
16,20 €
Pollo tikka con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
15,00 €
Pollo con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
14,75 €

Platos bhuna

Pescado bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
16,20 €
cordero bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
16,20 €
Gambas bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
16,20 €
Pollo tikka bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
15,00 €
pollo bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
14,75 €

Platos balti

Pescado balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
16,20 €
cordero balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
16,20 €
Gambas balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
16,20 €
Pollo tikka balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
15,00 €
Pollo balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
14,75 €

Platos dansak

Pescado dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
16,20 €
Cordero dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
16,20 €
Gambas dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
16,20 €
Pollo tikka dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
15,00 €
Pollo dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
14,75 €

Platos madrás

Cordero madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
16,20 €
Gambas madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
16,20 €
Pollo tikka madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
15,00 €
Pollo madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
14,75 €

Platos vindaloo

Pescado vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
16,20 €
Cordero vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
16,20 €
Gambas vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
16,20 €
Pollo tikka vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
15,00 €
Pollo vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
14,75 €

Platos con verduras

Paneer saslik
Queso casero indio con pimiento rojo y verde, cebolla y hierbas servido en sizzler
15,55 €
Paneer cremosa
Trozos de panner (queso casero indio), salsa cremosa con almendras, tomate, fenogreco y hierbas
15,00 €
Vegetal korma
Verduras cocinadas con salsa cremosa, frutos secos y azafrán
13,80 €
malai kofta
Albóndigas de patata y paneer con salsa cremosa de almendras y frutos secos
13,80 €
Vegetal mixta curry
Verdura según temporada con salsa de curry y hierbas
12,60 €
Himalaya patata
Elaborado con cebolla, tomate, especias y hierbas aromáticas
11,95 €
Lentejas tadka
Clásicas lentejas indias amarillas con especias y hierbas
11,95 €
Patata espinaca
Refrescante y ligero curry de espinaca con patata
11,95 €
Garbanzos masala
Cocinados con cebolla, ajo, tomate y especias aromáticas
11,95 €
Champiñón bhaji
Champiñones salteados con cebolla, ajo, tomate y hierbas
11,95 €
Lentejas makhani
Suave y cremoso curry de lentejas negras con hierbas y especias
11,95 €

Platos biryani

Especial biryani Himalaya
Arroz basmati con frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
18,60 €
cordero biryani
Arroz basmati con cordero, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
17,40 €
Gambas biryani
Arroz basmati con gambas, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
17,40 €
pollo biryani
Arroz basmati con pollo, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
16,20 €
Verduras biryani
Arroz basmati con verduras, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
15,00 €

Postre casero

Kulfi de mango
Típico helado indio casero sabor mango
5,95 €
Kulfi de pistacho
Típico helado casero hindú aromatizado con pistacho
5,95 €
Lassi de mango
Yogurt batido cremoso aromatizado con mango
4,95 €
Lassi dulce
Yogurt batido cremoso aromatizado con mango
4,20 €
Gulab jamun
Bolitas de leche frita en almibar
4,20 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,55 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,55 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,55 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,55 €
Agua con gas (500 ml.)
3,55 €
Tónica (330 ml.)
3,55 €
Zumo (16 oz.)
3,55 €
Agua mineral
2,40 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,35 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,35 €

Cervezas

Cerveza hindú Cobra (330 ml.)
4,75 €
Cerveza sin alcohol San Miguel 1/3 (330 ml.)
3,55 €
Cerveza Mahou 1/3 (330 ml.)
3,55 €

Vinos tintos

Vino tinto Marqués de Cáceres Crianza Rioja (750 ml.)
28,75 €
Vino tinto Viña Pomal Crianza (750 ml.)
27,55 €
Vino tinto Coto Crianza Rioja (750 ml.)
26,35 €
Vinto tinto Catania Crianza Ribera del Duero (750 ml.)
26,35 €
Vino tinto Faustino Crianza (750 ml.)
21,55 €
Vino tinto Campo Viejo Rioja (750 ml.)
17,95 €
Vino tinto Cuatro Gotas (750 ml.)
17,40 €
Vino tinto de la casa (750 ml.)
15,60 €

Vinos blancos

Vino blanco Mozares Rueda (750 ml.)
17,95 €
Vino blanco Solar de la Vega Verdejo (750 ml.)
16,75 €
Vino blanco de la casa (750 ml.)
15,60 €

Vinos rosados

Vino rosado Bach (750 ml.)
19,15 €
Vino rosado Peñascal (750 ml.)
19,15 €
Vino rosado Lambrusco (750 ml.)
17,95 €
Vino Mateus rosse (750 ml.)
17,95 €
Vino rosado de la casa (750 ml.)
15,60 €

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