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Ensalada de Pasta

-30%

Ensalada con pasta Penne, Aceitunas, Pechuga de pollo salteada, salsa de Yogur, Aceite de Oliva al Pesto, vinagre de Módena, cebolla crujiente

13,90 € 19,85 €

Ternera en salsa de toda la vida

-30%

Ragú de ternera cocinada en la salsa más tradicional: cebolla, zanahoria, tomate, tomillo, vino tinto y alguna cosita más. Estupendamente buena y con patatas o arroz es el remate

13,90 € 19,85 €

Ensalada César

-30%

Pechuga de pollo salteada en tiritas, Croutons de pan frito y Lechuga muy fresca. Aliñada con salsa César casera, Parmesano y Orégano

12,89 € 18,42 €

Chipirones fritos a la Andaluza

-30%

Chipirones de costa, limpitos y en rodajas gruesas. Rebozados en harina de garbanzo y fritos en Aceite de Oliva Virgen Extra, en sartén claro. Un puntito de sal y nada más. Si le pones un poquito de Alioli, subes al cielo

12,89 € 18,42 €

Migas (de donde quieras)

-30%

Las hacemos con pan Candeal de ayer, Ajos fritos, Panceta, Chorizo, Pimiento verde y pimentón. No vamos a decir de dónde son, pero podrían ser manchegas, extremeñas… tú eliges. Pero están riquísimas

11,89 € 16,99 €

Lomo a la piña de la abuela Carmiña

-30%

Con la receta de la abuela Carmen. Cinta de lomo cocinada en una salsa española del siglo XX, lleva piña, pimentón, tomate y más cosas. Ligeramente agridulce, muy muy sabroso y con todo el cariño, como siempre

11,89 € 16,99 €

Magro con Tomate natural

-30%

Lo preparamos con la receta de Miguel, de los Alba. Cebolla fritita, tomates maduros, vino blanco, ajitos y magro de cerdo sin grasa. Recetario clásico español. Recomendado con patatas y mucho pan, impresionante

11,89 € 16,99 €

Boquerones Malagueños

-30%

Limpiamos los Boquerones con todo el mimo del mundo, sin la espina central. Los adobamos con un chorrillo de zumo de limón y una chispa de sal. Los rebozamos y freímos en sartén con Aceite de Oliva Virgen Extra. Benditos Boquerones

11,89 € 16,99 €

Albóndigas Gratinadas a la Parmesana

-30%

Jugosas albóndigas preparadas con carne de ternera y cerdo, cubiertas con Salsa artesana de Tomate y Crema. Gratinadas con Mozzarella y Parmesano

10,90 € 15,57 €

Alitas Fritas la Taberna

-30%

Alitas de pollo fritas en perol con Aceite de Oliva Virgen Extra unos ajitos y laurel. Al final le echamos un chorrito de vino blanco, sal y pimienta. Un clásico imprescindible

10,90 € 15,57 €

Callos a la Madrileña

-30%

Callos, patas y morros de ternera, cocinados muy despacito con excelente chorizo, mejor jamón y nuestro sofrito especial. Chup-chup del bueno y sabor a Orgullo de Madrid

10,90 € 15,57 €

Mejillones Tigres

-30%

Hacemos un sofrito con cebolla, la carne de los Mejillones y vino blanco. Lo añadimos a una bechamel con fumet de Carabinero. Con eso rellenamos las conchas, los empanamos y freímos, por supuesto en Aceite de Oliva Virgen Extra. Un no parar, cosa más ri

10,90 € 15,57 €

Gambas con Gabardina

-30%

Esas Gambitas de Taberna tan y tan ricas. Te las comes como pipas. Las rebozamos en una tempura aireada, al momento, crujientes y jugosas

10,90 € 15,57 €

Croquetas de Jalapeños

-30%

¡Esta receta se la cogimos prestada a A*** pero la mejoramos mucho! Croquetitas cremosas con Jalapeño picoso, orégano y queso Cheddar madurado. Gozar y gozar

9,90 € 14,14 €

Patatas Dragón

-30%

Patatas crujientes con queso ahumado derretido, Kimchi coreano, Mayonesa de Chipotle y cebolleta china

9,90 € 14,14 €

La Ensaladilla Épica con Gambitas

-30%

Nuestra Ensaladilla rusa es Épica, sin duda. Patata cocida y cortada en cuadritos, Zanahoria, Huevo Campero cocido, Bonito en Aceite de Oliva Virgen Extra, Gambas picadas y una Mayonesa excelente de Carabineros

9,90 € 14,14 €

Las Patatas con Alioli Míticas

-30%

Pues sí. Mejores que las del bar de debajo de tu casa. Patatas fritas perfectas, aliñadas con un Alioli suavecito que preparamos nosotros y espolvoreadas con Pimentón de la Vera. Cosa fina

9,90 € 14,14 €

Palomitas de Pollo Crunchy

-30%

Trocitos de pechuga de pollo marinados con zumo de limón y empanados. Quedan crujientes y muy sabrosos. No solo para niños ¿eh?

9,90 € 14,14 €

Asadillo Manchego

-30%

Pimientos asados al carbón, sobre una cama de Tomate frito en casa, Huevo cocido y aliñados con Aceite de Oliva Virgen Extra y sal marina

9,90 € 14,14 €

Jalapeños con Cheddar

-30%

Jalapeños crujientes, rellenos con crema de queso cheddar curado

8,90 € 12,71 €

Mozzarella Sticks

-30%

Tiras de queso mozzarella empanadas y crujientes. Recomendadísimo mojarlos en salsa picante

8,90 € 12,71 €

Gyoza Dumpling de Cerdo

-30%

Fritos y crujientes por fuera. Jugosas y con un relleno especial de Cerdo picado y Cebolleta

8,90 € 12,71 €

Pimientos de Padrón

-30%

En realidad, son de Herbón. Nos traen una caja cada día. Hasta final de existencias. Fritos en Aceite de Oliva Virgen Extra, con sal gruesa. ¿Picarán todos, alguno o ninguno?

8,90 € 12,71 €

Arroz con Kimchi

-30%

Arroz calentito con Kimchi coreano picante, cebolleta china y aceite de Sésamo. Imprescindible

7,90 € 11,28 €

Salmorejo Cordobés

-30%

Salmorejo casero y cremoso. Lo preparamos con tomates muy rojos y bien maduros. Un toquecito de ajo, pan candeal, Aceite de Oliva Virgen Extra y unas gotitas de vinagre de Jerez. Coronado con Patatas Fritas ya es una maravilla

6,90 € 9,86 €

Rollitos de Primavera

-30%

Crujientes rollitos rellenos al estilo tradicional con verduras, Cerdo picado y Soja

3,90 € 5,57 €

Empanadillas Caseras Grandes (1 Ud.)

-30%

Con la clásica receta: Cebolla pochadita, Atún en aceite, Tomate frito y Huevo duro. Rellenamos las obleas y las freímos

3,90 € 5,57 €

Ensalada Clásica Valenciana

-30%

Clásica ensalada de todas las familias. Lechuga fresquita y recién cortada, Cebolla, Tomate sabroso, Olivas, Sal, Vinagre y muy buen Aceite de Oliva Virgen Extra

0,12 € 0,17 €

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