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Tagliatelle al Pesto con Gamberi
Tagliatelle al pesto de albahaca con tartar de gamba
21,50 €

Antipasti Italiani

Parmigiana di Melanzane
Láminas de berenjena rebozadas y horneadas con salsa de tomate, albahaca y parmigiano.
17,00 €
Vitello Tonnato
Finas lonchas de redondo de ternera asada acompañadas de una mayonesa casera hecha a base de atún, alcaparras y anchoas.
16,50 €
Mortadella di bologna tartufata
Mortadella de Bologna con Trufa Negra ¡Cuidado que crea adicción!
15,50 €

Paste Fresche

Tagliatelle al Pesto con Gamberi
Tagliatelle al pesto de albahaca con tartar de gamba
21,50 €
Ravioli di Parmigiana
Rellenos de parmigiana de berenjenas con salsa de tomatitos sicilianos asados al horno.
19,50 €
Gnocchi verdi con salsiccia e funghi misti
Gnocchis verdes caseros hechos a base de espinaca, saleados con setas mixtas, salchicha italiana, tomate datterini fresco y vino blanco
18,50 €
Tagliatelle alla Bolognese
La auténtica salsa bolognese, carne picada con verduras frescas y tomate
16,50 €

Paste Secche

Spaghetti ai Frutti di Mare
Salteados con tomates sicilianos datterini, almejas, mejillones, gambas y chipirones
25,00 €
Spaghetti ´nduja e mascarpone
Spaghetti mantecados con sobrasada picante italiana y queso mascarpone
18,50 €
Rigatoni Carbonara
Lo elaboramos con yema de huevo, guanciale y queso parmesano
17,00 €
Rigatoni alla Amatriciana
Típica de la ciudad de Amatrice, salsa a base de tomate y guanciale con un toque de pimienta.
16,50 €

Carne

Milanese Originale
300 gr de ternera blanca con hueso servida con rúcula, tomatitos y láminas de parmigiano.
35,00 €
Nodino di Vitello ai Ferri con Patate
Ternera blanca a la parilla con guarnición de patatas al horno.
30,00 €

Dolci Tentazioni

Tarta suave de chocolate
8,00 €
Tiramisú
7,50 €
Cannoncini rellenos
Tubos de masa de hojaldre rellenos de crema pastelera (3 unidades)
7,50 €

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