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Nachos Federal

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Pico de gallo artesano, jalapeños, sour cream, guacamole y cheddar. Sobre los nachos de maíz fritos, para que no pares de mojar

12,90 € 18,43 €

Ensalada Ave Cesare

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Pechuga de pollo salteada en tiritas, Croutons a la provenzal y Lechuga muy fresca. Aliñada con salsa César casera, Parmesano y Orégano

10,90 € 15,57 €

Ensalada Espinaca y Cabra

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Daditos de queso de Cabra, Tomates Semisecos, Croutons y Aceitunas sobre base de espinacas frescas aliñadas con vinagre Balsámico y Aceite de Oliva aromatizado con Nueces

10,90 € 15,57 €

Ensalada Pollo y Jamón

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Pechuga de pollo salteada a la sartén y desmigada, crema de Aguacate, Tomate Marinado en Aceite de Oliva, Mix de lechugas, Jamón Crujiente y salsa César

10,90 € 15,57 €

Ensalada della Nonna

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Tomate marinado, Mix de frutos secos, Stracciatella de Burrata, sobre una base de Lechuga fresca y crujiente aliñada con Aceite de albahaca, vinagre de Módena y Parmesano

10,90 € 15,57 €

Albóndigas Gratinadas a la Parmesana

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Jugosas albóndigas preparadas con carne de ternera y cerdo, cubiertas con Salsa artesana de Tomate y Crema. Gratinadas con Mozzarella y Parmesano

9,89 € 14,13 €

Albóndigas Gratinadas al Pesto

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Jugosas albóndigas preparadas con carne de ternera y cerdo, cubiertas con Crema al vino blanco. Gratinadas con Mozzarella y Pesto

9,89 € 14,13 €

Croquetas de Jalapeños

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¡Esta receta se la cogimos prestada a A*** pero la mejoramos mucho! Croquetitas cremosas con Jalapeño picoso, orégano y queso Cheddar madurado. Gozar y gozar

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Mexican Bombs

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¿Y qué de esto eh? Hacemos bolitas con carne molida un poquito picosa, pero naaaah! del otro mundo. Luego las envolvemos en papita cocida mezclada con jugo de limón, las empanamos y a la freidora. Querrás comerte más de mil

8,90 € 12,71 €

Patatas Dragón

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Patatas crujientes con queso ahumado derretido, Kimchi coreano, Mayonesa de Chipotle y cebolleta china

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Jalapeños con Cheddar

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Jalapeños crujientes, rellenos con crema de queso cheddar curado

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Mozzarella Sticks

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Tiras de queso mozzarella empanadas y crujientes. Recomendadísimo mojarlos en salsa picante

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Gyoza Dumpling de Cerdo

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Fritos y crujientes por fuera. Jugosas y con un relleno especial de Cerdo picado y Cebolleta

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Tempura de verduras

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Verduras de temporada surtidas, recién cortadas y rebozadas en tempura crujiente

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Arroz con Kimchi

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Arroz calentito con Kimchi coreano picante, cebolleta china y aceite de Sésamo. Imprescindible

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