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La Lupa By Ottica

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Entrantes

Jamón de bellota
Jamón de bellota
24,90 €
Trío de alcachofas confitadas
Trío de alcachofas confitadas con jamón o con salsa sobreasada
17,90 €
Tacos MX de gambón (2 uds.)
Con salsa cremosa de chipotle
16,90 €
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamón
15,90 €
Tacos MX de cochinita pibil
Tacos MX de cochinita pibil
14,90 €
Tortilla de cebolla caramelizada
Tortilla de cebolla caramelizada y espuma de queso de cabra
14,50 €
Ensaladilla cremosa
Ensaladilla cremosa con mayonesa de carabinero
13,90 €
Croquetas de jamón (8 uds.)
Croquetas de jamón
13,90 €
Gyozas de pollo (8 uds.)
Gyozas de pollo y verduras a la plancha con salsa cremosa de chillis
13,50 €
Ración de torreznos
Ración de torreznos
12,90 €
Patatas bravas y alioli
Patatas bravas y alioli
12,90 €

Ensaladas, Arroces Y Pastas

Ensalada de tomate de temporada
Ensalada de tomate de temporada
16,90 €
Ensalada de espinacas
Ensalada de espinacas, con tomates cherry, nueces, vinagreta de módena y queso de cabra gratinado
15,20 €

Pescados

Lubina Plancha
Lubina a la plancha sobre crema de edamame, tallarines al nero salteados con dijon y bilbaína de piquillo
23,50 €
Tartar De Atún
Tartar de atún rojo balfegó
22,90 €
Tataki De Salmón
Tataki de salmón sopleteado con barbacoa japonesa, tirabeques salteados y alga wakame
21,00 €

Carne

Chuletón de vaca (500 g.)
Chuletón de vaca (500 g.)
32,90 €
Costillar (750 g.)
Costillar ibérico a baja temperatura glaseado con barbacoa y patatas
20,90 €
Hamburgesa de la casa
Hamburgesa con queso cheddar bacon crujiente y salsa rancera
20,50 €
Entraña de vaca marinada en kimchi
Entraña de vaca. Marinada en kimchi y terminada en parilla con patatas y pimientos de padrón
18,50 €
Abanico ibérico
Abanico ibérico con patatas fritas
17,90 €

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