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Desayunos

Desayuno Especial Mazucamba
Arepas, carne mechada, alubias negras, huevo frito, tajadas, queso rallado y aguacate
13,90 €
Barra Clásica De Cebolla Caramelizada Y Queso Rulo
Barra de cebolla caramelizada y queso rulo
3,90 €
Barra Clásica De Queso Crema Y Aguacate
Barra de queso crema y aguacate
3,90 €
Empanada de Pollo (1 Ud.)
Masa de harina de maíz frita ligeramente dulce rellena de pollo mechado
3,50 €
Empanada de Jamón Y Queso (1 Ud.)
Masa de harina de maíz frita ligeramente dulce rellena de jamón y queso
3,50 €
Empanada de Carne (1 Ud.)
Masa de harina de maíz frita ligeramente dulce rellena de carne mechada
3,50 €

Entrantes

Ceviche De Chicharrón
El ceviche es esencialmente una ensalada de chicharrón frito, picante con sal, ajo, cebollas y pimientos peruanos picantes, todo mezclado y marinado en lima
15,90 €
Nachos
Trozo triangular de tortilla de maíz, acompañado carne picada, alubias negras, pico de gallo, aguacate, queso cheddar y jalapeños
13,50 €
Alitas BBQ Picante (8 Uds.)
Alitas de pollo en salsa BBQ picante
9,90 €
Costillas BBQ (5 Uds)
Deliciosas costillas de cerdo, bañadas en una salsa BBQ
9,90 €

Hamburguesas

Burger Mazucamba
Pan brioche, carne madurada, chuleta ahumada, filete de pollo, bacon, jamón York, queso gouda y salsa spicy mayo, acompañada de patatas
16,90 €
Burger Argentina
Pan brioche, carne madurada, chorizo, mayonesa de chimichurri, queso provolone, tomate y cebolla caramelizada, acompañada de patatas
14,90 €
Burger Llanera
Pan brioche, carne madurada, chorizo, queso frito, aguacate, lechuga y tomate, cebolla al grill, salsa de ajo, acompañada de patatas
14,90 €
Burger Mexicana
Pan brioche, carne madurada, pico de gallo, queso cheddar, jalapeños, aguacate y salsa spicy mayo, acompañada de patatas
14,90 €
Burger Venezolana
Pan brioche, carne madurada, bacon, jamón York, queso de mano, tajada, lechuga y tomate, salsa de la casa, acompañada de patatas
14,90 €

Patacones

Patacón de carne mechada
Plátano verde o maduro frito, relleno de carne mechada, ensalada rallada de repollo y zanahoria, queso llanero, jamón, bacon y queso de mano
15,00 €
Patacón Mixto
Plátano verde o maduro frito, relleno de pollo mechado y carne mechada, ensalada rallada de repollo y zanahoria, queso llanero, jamón, bacon y queso de mano
15,00 €
Patacón de Pollo Mechado
Plátano verde o maduro frito, relleno de pollo mechado, ensalada rallada de repollo y zanahoria, queso llanero, jamón, bacon y queso de mano
15,00 €

Principales

Especialidad De La Casa Parrilla (Para 2 Personas)
Parrilla de carne picaña, pollo, chorizo, chicharrón, cachapa, yuca frita, tostón, pico de gallo, ensalada dulce de repollo y zanahoria, acompañada con guasacaca y nata
38,00 €
Tumbarrancho
Cubierta en un crocante rebosado, hecho con harina, huevo y mostaza, rellena con mortadela, queso y repollo picado
9,90 €

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