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Norte Sur Las Tablas

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Entrantes

Salpicón De Gambas
Ración
15,00 €
Boquerones
En vinagre
15,00 €
Ensaladilla Rusa
Receta de papá
15,00 €
Canapés Sardina
Ahumada con guacamole y tumaca
4,75 €
Canapés Matrimonio
Anchoa y boquerón en vinagre
4,50 €
Anchoa
De Santoña premium
3,50 €

De La Huerta

Ensalada De Tomate Y Ventresca
Con ventresca del cantábrico
20,50 €
Alcachofa Flor
Con reducción de PX
18,75 €
Parrillada De Verduras
Verduras frescas de temporada a la parrilla
17,50 €
Ensalada De Tomate
Con tomate de temporada y cebolla o ajo aliñado
10,00 €

Carnes Y Pescados

Lubina
A la plancha 2px
68,75 €
Rape
A la plancha 2px
55,00 €
Lomo
Alto selección especial
38,00 €
Solomillo Plancha
Con reducción de PX Y foie
29,90 €
Atún Rojo
A la plancha
27,00 €
Frito De Pixin
Fritura de rape
25,50 €
Tataki De Atún Rojo
Atún rojo fresco con una suave marinada y sésamo
25,00 €
Merluza De Pincho
A la plancha
24,00 €

Mariscos

Buey De Mar
Gallego de mar
45,50 €
Gamba Roja
Alistada a la plancha
40,00 €
Carabinero XXL
Especial del norte sur a la plancha
38,00 €
Gamba Blanca
De Huelva a la plancha. Selección especial
32,50 €
Almeja Fina
Gallega a la sartén
31,20 €
Gamba Blanca
De Huelva cocida. Selección especial
25,00 €
Berberecho
A la sartén. Selección especial
21,00 €
Berberecho
Al vapor. Selección especial
21,00 €
Navajas
Gallegas a la plancha
19,50 €
Zamburiñas
A la plancha con salsa bilbaína
19,50 €
Mejillones
De batea a la sartén
17,50 €
Mejillones
De batea al vapor
17,50 €

Raciones

Ración De Calamar Gigante
A la plancha
40,00 €
Ración De Jamón Ibérico De Bellota
Cortado a cuchillo
33,00 €
Ración De Pulpo
A la gallega
28,00 €
Ración De Pulpo
A la plancha
28,00 €
Ración De Anchoa
Catalina reserva especial
25,00 €
Ración De Chipirones
A la plancha
24,00 €
Ración De Rabas De Cantabria
18,50 €
Ración De Anchoas
De Santoña Catalina
15,50 €

Postres

Tarta De Queso
Con Arándanos
9,50 €
Tarta De Queso
Al horno casera
9,50 €
Tarta De Chocolate
De chocolate fundido al horno casera
9,50 €
Flan De Queso
Cremoso y delicioso que combina la riqueza del queso con la suavidad del flan
7,75 €
Tarta De Limón Y Galleta
De textura crujiente y cremosa que combina la acidez del limón con la crunch de la galleta
7,75 €

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