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Cachopo de ternera para dos personas

Treinta cm de carne de ternera rellena de queso y jamón iberico, dos escalopes de la mejor carne selecionada y rellenada cuidadosamente, empanada con panko, un placer para los sentidos,

29,90 €

Hipodrobox (2-4personas) Piscina

Croquetas de Jamón ibérico con salsa brava (6 uds.) + fingers de pollo con salsa de cebolla y ajo asados (6 uds.) + 1 quesadilla de ternera brava con guacamole y salsa de asado + palitos de berenjena fritos a la miel de romero

39,95 €

Rabo de toro con pastel de patata y bacon

Delicioso guiso de rabo de toro deshuesado y envuelto en una fina capa de hojaldre con mantequilla

23,00 €

Para Compartir

Hipodrobox (2-4personas) Piscina

39,95 €

Tacos De Cochinita Pibil

Con piña, cebolla encurtida y mojo

19,90 €

Tortilla De Patata

Con trufa y queso brie.

15,00 €

Gyozas Con Panceta Asada

Y salsa hoisin de fresas y siracha

13,00 €

Patatas Bravas

Con salmón ahumado, cebolleta, pepinillo, alcaparra y huevo duro

12,95 €

Quesadilla De Ternera Brava

12,95 €

Nachos Con Carne Del Pastor

Con salsa de mojo verde pico de gallo y cremoso queso gallego

12,95 €

Fingers De Pollo

Acompañados de salsa brava

11,50 €

Palitos De Berenjena Fritos Y Crujientes

A la miel de romero

11,50 €

Queso De Cabra Asado

Con mermelada de tomate

10,95 €

Croquetas De Jamón Cremosas

Nueva receta

10,95 €

Para Los Gourmets

Cachopo de ternera para dos personas

Treinta cm de carne de ternera rellena de queso y jamón iberico, dos escalopes de la mejor carne selecionada y rellenada cuidadosamente, empanada con panko, un placer para los sentidos,

29,90 €

Entrecote Fileteado

Pimiento verde frito y patata ajillo

24,90 €

Mar Y Montaña De Pulpo

Para de pulpo troceado Y oreja de cerdo crujiente con tres mojos

24,90 €

Rabo de toro con pastel de patata y bacon

Delicioso guiso de rabo de toro deshuesado y envuelto en una fina capa de hojaldre con mantequilla

23,00 €

Chipirones A La Plancha

Con mojo verde y patatas agridulces

18,50 €

Ensaladas

Burrata Con Gazpachuelo De Aguacate

Y ensalada de tomate y hierbabuena

12,50 €

Ensalada De Chopitos

Con piña, tomatitos cherry y vinagreta de mostaza antigua

11,90 €

Ensalada De Pollo Crujiente

Con tomatitos cherry, bacon crujiente, nueces y manzana

11,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa Carudel

Carne de raza wagyu (200 gr.), lechuga en brotes, tomate, salsa jockey, cebolleta, alcaparra, pepinillo y mostaza al gusto. Guarnición de aros de cebolla y patatas paja

18,00 €

Hamburguesa Antela

Carne doble gallega, queso de tetilla, mojo rojo y lechuga en brotes tomate

17,90 €

Pulled pork carne de cerdo deshilachada

Con barbacoa y queso cheddar

16,90 €

Hamburguesa Mijas

Lechuga en brotes, queso brie, jamón ibérico, trumaca, cebolla frita y nuestra salsa jockey

15,95 €

Hamburguesa Dos Hermanas

Lechuga en brotes, tomate, cebolla confitada y foies escalopado reducción de PX y nuestra salsa jockey

15,95 €

Hamburguesa Son Pardo

Lechuga en brotes, tomate, queso havarti y salsa de setas y bacon crispy y nuestra salsa jockey

14,90 €

Hamburguesa Zarzuela

Lechuga en brotes, tomate, bacon, queso havarti y cebolla confitada y nuestra salsa jockey

13,90 €

Hamburguesa San Lucar

Lechuga en brotes, tomate, queso de cabra, bacon y cebolla confitada y nuestra salsa jockey

13,90 €

Hamburguesa San Sebastián

Nuestra hamburguesa de pollo crujiente, lechuga en brotes, tomate, queso havarti, bacon y salsa de cebolla y ajo asados

13,90 €

Hamburguesa Ascot

Lechuga en brotes, tomate, queso havarti y cebolla confitada y nuestra salsa jockey

12,50 €

Sándwich Bellavista

Lechuga en brotes, tomate, queso brie, salmón ahumado, mahonesa, cebolleta, pepinillo y alcaparra. Un sándwich además de sabroso, muy completo

11,95 €

Sándwich Palermo

Lechuga en brotes, tomate, queso havarti, jamón york, bacon, pollo plancha y salsa mahonesa. Nuestro cuatro pisos

11,95 €

Del Corral

Alcachofas Confitadas

A baja temperatura las convierte en una crema en la boca que con el acompañamiento de los carabineros es el matrimonio perfecto con dos huevos fritos y su propia salsa

17,95 €

Huevos Rotos Con Foie

Con boletus y salsa de setas

11,95 €

Huevos Rotos Con Jamón

11,95 €

Bebidas

Fanta Naranja botella 500ml.

2,50 €

Fanta Limón botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,50 €

Sprite botella 500ml.

2,50 €

Postres

Brownie chocolate

6,50 €

Tarta de queso frutos rojos

6,50 €

Crepes rellenos de chocolate

6,00 €

Pannacota con salsa de piña

5,50 €

Cervezas y vino

Botella de Vino Legaris Roble (75 cl.)

17,00 €

Alhambra Reserva 1925 33cl.

4,00 €

Mahou Maestra Doble Lúpulo 33cl.

3,50 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas (33 cl.)

LATA

2,50 €

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