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Restaurante Lan Lan
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Prime
Sushi combinado
Sushi combinado 2
California maki roll, nigiri, maki y sashimi
14,00 €
Sushi combinado 1
California maki roll, nigiri y maki
12,00 €
Especialidades
Tempura de lubina crujiente
Con salsa de unagi sobre base de arroz crujiente
16,50 €
Yu-xiang-rou-shi
Tiras de secreto ibérico, verduritas añisadas, du jíao y oliva de shi-chuan (picante suave y aromático)
15,50 €
Bibimbap
Arroz coreano a la piedra con pollo, verduras, huevo, nori y kimchi
14,50 €
Sopa
Sopa agripicante
Agripicante, langostinos, verduras y bambú
6,50 €
Ensalada
Ensalada goma wakame
Wakame (algas japonesas) y surimi
6,50 €
Ensalada edamame
Edamame, habitas japonesas al vapor y sal de limón
6,50 €
Arroz y noodles
Ku bak de carabineros
29,50 €
Ku bak xia
Langostinos con base de arroz crujiente caldoso
12,50 €
Fu-rong-fan
Arroz con setas, hongos, verduras, solomillo, huevo y salsa kikoman
11,50 €
Noodles de arroz fino
Setas, verduras, huevo frito y pollo
11,50 €
Yaki-udon
Tallarines japoneses, salteados con verdura, nori y langostinos crujientes
11,50 €
Arroz jazmín
Con verduras y huevos
7,50 €
Pato
Pato laqueado pekinés
Con sus crepes y verduras (6 rolls)
21,50 €
Pato crujiente
Acompañado de hoishin
14,50 €
Ceviche
Ceviche corvina
Lima, jengibre, cebolleta, cilantro, pimienta blanca y yuzu
12,50 €
Teppanyaki
Solomillo gallego
Cebolla, morada y salsa de pimienta negra
18,50 €
Langostinos al teriyaki
Langostinos ajos tostados, perejil y cebolla morada al teriyaki
16,50 €
Lomos de atún teriyaki
Acompañado de verduras orientales
16,50 €
Lomos de salmón teriyaki
Acompañado de verduras orientales
14,50 €
Dados de pollo al teriyaki
Dados de pollo, cebolla morada y hojas de albahaca al teriyaki
14,00 €
Brochetas de pollo teriyaki
Sobre arroz con verduras y huevo
12,50 €
Dim-sum
Dim-sum pata de cristal (5 uds.)
Langostinos y salsa xo al vapor
8,50 €
Gyoza de pato (5 uds.)
Gyoza de pato crujiente japonés frito
7,00 €
Gyoza de carne (5 uds.)
Puerros silvestres a la vinagreta si-chuan cocido
6,50 €
Maki roll
Uramaki foie gras maki roll (8 uds.)
Uramaki foie gras flameado con frambuesa
15,00 €
Uramaki maki roll (8 uds.)
Uramaki, tempura de langostinos tigre, aguacate y salmón flameado
13,50 €
Langostino maki roll (8 uds.)
Langostino, queso crema, aguacate y crujiente de tempura
11,50 €
California maki roll (8 uds.)
California maki roll, langostino, cangrejo, aguacate y tobiko
11,50 €
Uramaki foie gras maki roll (4 uds.)
Uramaki foie gras flameado con frambuesa
8,50 €
California maki roll (4 uds.)
California maki roll, langostino, cangrejo, aguacate y tobiko
6,50 €
Langostino maki roll (4 uds.)
Langostino, queso crema, aguacate y crujiente de tempura
6,50 €
Crispy
Donkatsu
Tempura de secreto ibérico, crujiente con su jugo y salsa yakiniku
15,50 €
Loncha de buey crujiente
Con salsa de naranja y cilantro
13,00 €
Pechuga de pollo crujiente al limón
12,00 €
Sashimi
Sashimi atún, salmón y pez mantequilla (12 uds.)
18,50 €
Sashimi atún, salmón y pez mantequilla (6 uds.)
10,00 €
Sashimi atún (4 uds.)
8,50 €
Sashimi salmón (4 uds.)
6,50 €
Temaki
Temaki atún picante
10,00 €
Tartar
Tarta atún, aguacate y trufa
15,50 €
Tartar salmón, aguacate y trufa
13,50 €
Nigiri
Nigiri variado 2 (10 uds.)
Huevo de codorniz, atún, salmón, foie gras y anguila
20,00 €
Nigiri variado 1 (6 uds.)
Atún, salmón y pez mantequilla
12,00 €
Nigiri Vieira en dos texturas (2 uds.)
10,50 €
Nigiri anguila flameada (2 uds.)
6,00 €
Nigiri huevo de codorniz (2 uds.)
Con trufas
5,00 €
Nigiri salmón (2 uds.)
5,00 €
Nigiri atún (2 uds.)
5,00 €
Nigiri pez mantequilla (2 uds.)
Con trufas
5,00 €
Tempura
Tempura langostinos
Langostinos tigre y berenjena larga china
14,00 €
Tempura verduras variadas
Verduras variadas de temporada
10,00 €
Tempura takoyaki ( 6 uds.)
Croquetas de pulpo japonesas
7,50 €
Tempura rollito vegetal (4 uds.)
7,00 €
Bao
Solomillo de vaca o pato crujiente (2 uds.)
IVA incluido
9,00 €
Pollo teriyaki (2 uds.)
7,50 €
Wok
Solomillo de ternera
Con verduras de temporada
18,50 €
Solomillo con guindilla larga
Hoja de albahaca y aceite de guindilla picante
18,50 €
Cola de langostinos
Con ocho verduras
15,50 €
Dados de pollo
Dados de pollo, ocho verduras y salsa yakitori
12,00 €
Verduras temporada al wok
Vegetariano
9,50 €
Maki
Maki variado 2 (12 uds.)
12,00 €
Maki variado 1 (6 uds.)
7,50 €
Tataki
Tataki atún
Atún, soja aliñada, lima, sésamo y cebollín japonés
14,50 €
Tataki salmón crujiemte
Salmón crujiente acompañado de salsa kimchi
12,50 €
Curry
Carrillada de vaca thai
Con leche de coco, curry rojo y hoja de lima
22,00 €
Curry langostino
Crema de mango y coco con curry rojo thai
18,00 €
Dados de pollo al curry
Dados de pollo al curry japonés y hierbas frescas
14,00 €
Postres clásicos
Souffle de chocolate cremoso
Con helado de vainilla
7,00 €
Cheesecake con frambuesa
7,00 €
Helado 2 bolas
A elegir entre té verde, mango, pétalo de rosa, coco o vainilla
6,50 €
Trufas de chocolate
6,50 €
Postres orientales
Mochi
Mochi de tiramisú o coco y mango
7,00 €
Tempura de manzana
Con helado de mango
7,00 €
Trufas de té verde
Con helado de té verde
7,00 €
Plátano frito con caramelo
Plátano frito con caramelo y helado de mango
7,00 €
Rollitos de chocolate (6 uds.)
Rollitos de chocolate y almendras crujientes
6,50 €
Crema de mango
Con tapioca y coco
6,50 €
Bebidas
Cerveza Tsingtao (500 ml.)
3,75 €
Cerveza Sapporo (500 ml.)
3,75 €
Cerveza Singha (500 ml.)
3,75 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml
3,00 €
Cerveza Heinken (500 ml.)
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml
3,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,00 €
Agua Solan de Cabras (500 ml.)
2,50 €
Vinos blancos
José Pariente Verdejo (750 ml.)
(D.O. Rueda)
21,00 €
Viñas del Vero (750 ml.)
Gewurztraminer (D.O. Somontano)
19,50 €
Martín Codax (750 ml.)
(D.O. Rías Baixas), Albariño
19,50 €
Nanclares (750 ml.)
(D.O. Rueda)
13,50 €
Vinos rosados
Enate, Cabernet, Merlot (750 ml.)
D.O. Somontano
16,50 €
Lambrusco (750 ml.)
Italia
10,50 €
Vinos tintos
Pesquera, Crianza (750 ml.)
(D.O. Ribera del Duero)
28,00 €
Arzuaga, Crianza (750 ml.)
(D.O. Ribera del Duero)
27,00 €
Muga, Crianza (750 ml.)
(D.O. Rioja)
26,50 €
Habla del Silencio (750 ml.)
(D.O. Extremadura)
22,00 €
Condado de Haza (750 ml.)
(D.O. Ribera del Duero)
20,00 €
Protos, Barrica (750 ml.)
(D.O. Ribera del Duero)
16,00 €
Cune, Crianza (750 ml.)
(D.O. Rioja)
16,00 €
Lan, Crianza (750 ml.)
(D.O. Rioja)
16,00 €
Cava
Juvé & Camps (750 ml.)
Reserva de la familia, Brut Nature (D.O. Cava)
28,50 €
Codorníu 1551 (750 ml.)
Brut Nature (D.O. Cava)
16,50 €
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