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Sidrería El Valle

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Fabada asturiana
18,00 €
Zamburiñas a la plancha
Alérgenos (molusco)
23,00 €
Bacalao al horno
Alérgenos (pescado) con patata panadera y tomate natural tarda 20m
23,00 €

Raciones del mar

Pulpo a la piedra
Alérgenos (moluscos)
30,00 €
Pulpo a la gallega
Alérgenos (moluscos)
24,00 €
Sepia fresca
Alérgenos (moluscos)
16,00 €
Calamares a la romana
Alérgenos (moluscos, huevo y gluten)
16,00 €
Chopitos fritos
Alérgenos (moluscos y gluten)
16,00 €
Chipirones encebollados
Alérgenos (moluscos y dióxido de azufre/sulfitos)
14,00 €
Boquerones fritos
Alérgenos (pescado, huevo y gluten)
12,00 €

Raciones de mariscos

Almejas a la marinera
Alérgenos (moluscos, gluten y dióxido de azufre/sulfitos)
28,00 €
Gamba blanca fresca
Alérgenos (crustáceo)
28,00 €
Salpicón de marisco
Alérgenos (molusco)
24,00 €
Zamburiñas a la plancha
Alérgenos (molusco)
23,00 €
Gambón a la plancha
Alérgenos (crustáceos)
23,00 €
Coquinas de huelva
Alérgenos (curstáceo)
16,00 €
Mejillones al vapor
Alérgenos (moluscos)
12,00 €

Raciones de la tierra

Jamón de bellota
Cortado a cuchillo
29,00 €
lomo ibérico de bellota
Cortado a cuchillo
29,00 €
Mollejas lechal
Alérgenos (dióxido de azufre/sulfitos)
23,00 €
Callos a la madrileña
Alérgenos (dióxido de azufre/sulfitos y gluten)
16,00 €
Queso manchego
Alérgenos (láscteos)
16,00 €
Lacón a la gallega
16,00 €
Torreznos
16,00 €
Huevos rotos con jamón
Alérgenos (huevo y gluten)
16,00 €
Habitas con chiripones y jamón
Alérgenos (moluscos y gluten)
16,00 €
Setas al cabrales
Alérgenos (lácteos y gluten)
14,00 €
Alitas de pollo
12,00 €
Croquetas jamón bellota
10 unidades
12,00 €
Croquetas de queso cabrales
10unidades
12,00 €
Patatas al cabrales
Alérgenos (lácteos)
10,00 €
Oreja a la plancha
10,00 €
Empanada de queso cabrales y buletos
10,00 €
Empanada casera de bonito
Alérgenos (pescado, huevo y gluten)
8,00 €

Raciones de la huerta

Alcachofas naturales con jamón
27,00 €
Ensalada de pimientos asados
Alérgenos (pescado y huevo)
17,00 €
Ensalada de tomate con ventresca
Alérgenos (pescado)
17,00 €
Parrillada de verduras
17,00 €
ensalada de burrata
17,00 €
Verduras y tempura
Alérgenos (gluten)
14,00 €
Ensalada mixta
Alérgenos (huevo)
10,00 €
Pimientos de padrón
10,00 €

Platos de cuchara

Fades de almejas
Alérgenos (moluscos)
25,00 €
Fabada asturiana
18,00 €
Caldo gallego
9,00 €

Carnes

Cachopo austriaco
Alérgenos (lácteos, huevo y gluten)
30,00 €
Solomillo de ternera
28,00 €
Paleta de lechal
Alérgenos (dióxido de azufre/sulfitos)
28,00 €
Chuletón de ternera (600 g.)
28,00 €
Chuletillas de lechal
25,00 €
Entrecot a la parrilla
25,00 €

Pescados

Lubina a al sal (para dos personas)
Alérgenos (pescado)tarda 20 minutos
63,00 €
Rodaballo al horno 1500g
Alérgenos (pescado)con patata panadera y tomate natural tarda 20m
63,00 €
Merluza al gusto
Alérgenos (pescado)
27,00 €
Bacalao al horno
Alérgenos (pescado) con patata panadera y tomate natural tarda 20m
23,00 €

Postres caseros y naturales

Filloas de crema rellenas
Alérgenos (gluten, huevo y lácteos)
7,00 €
Tarta de galletas
Alérgenos (gluten, huevo, láctos y dióxido de azufre/sulfitos)
7,00 €
Tarta de queso
Alérgenos (gluten, huevo, lácteos y dióxido de azufre/sulfitos)
7,00 €
Tarta de Santiago
Alérgenos (gluten, frutos de cáscara, huevo, lácteos y dióxido de azufre/sulfitos)
7,00 €
Tarta de chocolate
Alérgenos (gluten, huevo y lácteos)
7,00 €
Arroz con leche
Alérgenos (lácteos)
7,00 €
Flan de huevo
Alérgenos (huevo y lácteos)
5,00 €

Vinos Riojas Crianzas

Vino Muga Rioja Crianza (750 ml.)
30,00 €
Vino Luis Cañas Rioja Crianza (750 ml.)
20,00 €
Vino Ramón Bilbao (750 ml.)
20,00 €
Vino Lan Rioja Crianza (750 ml.)
20,00 €
Vino Cune Rioja Crianza (750 ml.)
16,00 €

Vino Ribera del Duero

Vino Pago de Carraovejas Ribera del Duero (750 ml.)
60,00 €
Vino Matarromera Ribera del Duero (750 ml.)
40,00 €
Vino Pago de Capellanes Ribera del Duero (750 ml.)
40,00 €
Vino Pesquera Ribera del Duero (750 ml.)
36,00 €
Vino Arzuaga Ribera del Duero (750 ml.)
36,00 €
Vino Emilio Moro Ribera del Duero (750 ml.)
36,00 €
Alanbra reserva 1925
4,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,50 €
Agua solían de cabras 0.50cl
2,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Magnum Mar de Fradas (750 ml.)
45,00 €
Vino Blanco Mar de Frades (750 ml.)
32,00 €
Vino Blanco Martin Códax (750 ml.)
24,00 €
Vino Blanco Jose Pariente (750 ml.)
24,00 €
Vino Blanco Viña Esmeralda
18,00 €
Vino Blando Rueda Verdejo (750 ml.)
14,00 €
Vino Blanco Albariño Cosechero (750 ml.)
14,00 €

Champagne y cavas

Champagne Veuve Clicquot (750 ml.)
80,00 €
Champagne Möet Chandon (750 ml.)
80,00 €
Cava Juvé y Camps (750 ml.)
30,00 €
Cava Anna de Codorniu (750 ml.)
25,00 €

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