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St Germain Wine Bar

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APERITIVOS

Tabla de quesos franceses
20,00 €
Cassoulet Tarbais
750 gr.
18,00 €
Rillettes de porc
180 gr
8,00 €
Rillettes de canard
180 gr
8,00 €
Paté de Armagnac
180 gr
8,00 €
Paté de Campagne
180 gr
8,00 €

CHAMPAGNE / CÔTE DES BARS

Sténopé
Maison Devaux / Chardonnay Pinot noir
140,00 €
Cuvée Ultra D
Maison Devaux / Chardonnay Pinot noir
72,00 €
Cuvée D
Maison Devaux / Chardonnay Pinot noir
70,00 €
Cœur des Bars (rosado)
Maison Devaux / Chardonnay Pinot noir
68,00 €
Blanc de noirs
Maison Devaux / Chardonnay Pinot noir
65,00 €
Blanc de blancs
Maison Devaux / Chardonnay
65,00 €
Grande réserve
Maison Devaux / Chardonnay
49,00 €

CHAMPAGNE / MONTAGNE DE REIMS

Blanc de noirs grand cru
Domaine Georges Vesselle / Pinot noir
95,00 €
Brut nature nature millésime Grand cru
Domaine Georges Vesselle / Chardonnay Pinot noir
85,00 €
Brut rosé grand cru (rosado)
Domaine Georges Vesselle / Pinot noir Chardonnay
75,00 €
Roseraie (rosado)
Domaine William Saintot / Pinot noir Meunier Chardonnay
72,00 €
Prestige
Domaine William Saintot / Pinot noir Chardonnay
70,00 €

CHAMPAGNE / CÔTE DES BLANCS

Ter blanc
Domaine Philippe Gonet / Chardonnay
110,00 €
Ter noir
Domaine Philippe Gonet / Chardonnay Pinot noir Meunier
99,00 €
Rosé brut (rosado)
Domaine Philippe Gonet / Chardonnay Pinot noir
95,00 €

CRÉMANT DE LOIRA

Crémant Domaine Clos des Maurice
Domaine Clos des Maurice / Chenin blanc
38,00 €

BLANCO / ALSACIA

Lieu-dit-Berg 2016
Domaine Schieferkopf / Riesling
52,00 €
Pfaltz 2021
Domaine Pfaltz / Gewurstraminer
29,00 €
Via St-Jacques 2018
Domaine Schieferkopf / Riesling
27,00 €

BLANCO / BORGOÑA

Chassagne Montrachet Louis Latour / Chardonnay
Louis Latour / Chardonnay
205,00 €
Chablis Louis Latour
Louis Latour / Chardonnay
59,00 €
Vezelay la Chatelaine
Domaine La sœur cadette / Chardonnay
48,00 €
Pouilly-Vinzelle
Maison Trenel / Chardonnay
46,00 €
Macon Charnay 2022
Maison Trenel / Chardonnay
45,00 €
Macon village
Maison Trenel / Chardonnay
39,00 €
St-Véran 2019
Maison Trenel / Chardonnay
34,00 €
Chardonnay 2022
Maison Trenel / Chardonnay
28,00 €

BLANCO / BURDEOS

Le petit cheval blanc
Château Cheval blanc / Sauvignon Sémillon blanco
270,00 €
Sauternes Château Raymond Lafon 2016
Château Raymond Lafon / Sémillon Sauvignon blaNC
79,00 €

BLANCO / LOIRA

Pouilly fumé Terres blanches
Domaine du Bouchot / Sauvignon blanc
70,00 €
Sancerre cuvée Flores
- Domaine Vincent Pinard / Sauvignon blanc
60,00 €
Anjou blanc
Domaine Nicolas Reau / Chenin blanc
48,00 €

BLANCO / RODANO

Crozes Hermitage Grand Courtil
M. Chapoutier / Marsanne
65,00 €
Duché dUzes 2022
M. Chapoutier / Viognier Garnacha
22,00 €

ROSADO / PROVENZA

Rumor
Château des Ferrage / Grenache - Cinsault Shiraz - Tibouren - Vermentino
30,00 €
Sainte-Victoire Roumerie 2022
Château des Ferrage / Garnacha Syrah Rolle
24,00 €

ROSADO/ RODANO

Belleruche
M. Chapoutier / Garnacha Syrah Cinsault
26,00 €
Rouge clair
M. Chapoutier / Garnacha - Syrah
25,00 €

TINTO / BEAUJOLAIS

Brouilly vieilles vignes les grès roses
Domaine Joubert / Gamay
45,00 €
Juliénas Les Capitans 2017
Maison Trenel / Gamay
44,00 €
Morgon les Strates 2021
Maison Trenel / Gamay
40,00 €

TINTO / PROVENZA

Bandol lAmourvèdre 2021
Domaine Les terres promises / Mourvèdre
60,00 €

TINTO / BURDEOS

Pauillac Château Latour 2016
Château Latour / Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot
190,00 €
Pauillac de Piche-Baron 2020
Château Piche-Baron / Cabernet Sauvignon Merlot
95,00 €
Saint-Émilion Château Fonroque 2017
Château Fonroque / Cabernet Franc Merlot
95,00 €
Pomerol Château Chantalouette 2020
Château Chantalouette / Cabernet Sauvignon Cabernet franc - Merlot
65,00 €
Château La tour de By 2019
Domaine tour de By / Cabernet Sauvignon Merlot
45,00 €
Château Beau Rivage 2020
Domaine tour de By / Cabernet Sauvignon Merlot
26,00 €

TINTO / BORGOÑA

Vosne-Romanée 2022
Domaine Louis Latour / Pinot noir
215,00 €
Gevrey Chambertin aux corvées 2021
Domaine Henri Richard / Pinot noir
135,00 €
Volnay 2020
Domaine Maison Ami
135,00 €
Nuit Saint-Georges « Aux Saint Julien » 2022
Domaine Chevillon Chezeaux / Pinot noir
110,00 €
Chassagne Montrachet Les Chaumes 2021
Domaine Morey Coffinet / Pinot noir
105,00 €
Hautes côtes de nuit 2022
Domaine Antonin Guyon / Pinot noir
58,00 €
Latour Marsannay 2022
Domaine Louis Latour / Pinot noir
48,00 €
Bourgogne Pinot noir 2021
Maison Trenel / Pinot noir
37,00 €
Côteaux bourguignons 2022
Maison Trenel / Gamay
25,00 €

TINTO / RODANO

Gigondas « Le Poste » 2022
Château St-Cosme / Garnacha
125,00 €
Côte rotie lÉglantine 2020
Domaine Ferraton / Syrah
106,00 €
Cornas Temenos 2022
Domaine M. Chapoutier / Syrah
88,00 €
Côte rotie St-Cosme 2022
Château St-Cosme / Syrah
80,00 €
Chateauneuf du pape Facélie 2022
Domaine M. Chapoutier / Garnacha
72,00 €
Crozes Hermitage Grand Courtil 2021
Domaine M. Chapoutier / Syrah
65,00 €
Châteauneuf du pape Le Parvis 2021
Domaine Ferraton / Garnacha Syrah
65,00 €
Gigondas Les Jocasses 2021
Domaine M. Chapoutier / Garnacha - Syrah Monastrel
54,00 €
La Ciboise 2022
Domaine M. Chapoutier / Garnacha Syrah
49,00 €
Crozes Hermitage Calendes 2021
Domaine Ferraton / Syrah
34,00 €
AOC côtes du Rhône Les deux Albions 2022
Château St-Cosme / Syrah Grenache Carignan - Mourvèdre Clairette
27,00 €
Crozes Hermitage Petit rûche 2022
Domaine M. Chapoutier / Syrah
25,00 €
Duché dUzes 2022
Domaine M. Chapoutier / Garnacha Syrah
22,00 €

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