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Arepa Pabellón

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de carne de ternera mechada, queso blanco, tajadas de plátano y frijoles negros. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

8,49 €

Pisca andina

La pisca andina es una sopa o caldo, hecho a base de cilantro, cebollín y agua, papas cortadas en trozos, pimiento rojo, huevo y leche. Tradicional de la región andina.

7,50 €

Arepa Reina Pepiada

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de Reina pepiada, que es una ensaladilla de aguacate, pollo y mayonesa. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (ESTE RELLENO ES FRIO, NO SE PUEDE MODIFICAR.) (Arepa - arepas)

8,49 €

Empanadas Venezolanas (14 centímetros)

Empanada De Carne Mechada

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de carne de ternera desmechada, condimentada con tomate cilantro, ajo y especias. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,99 €

Empanada Pabellón

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de carne mechada (condimentada con tomate cilantro, ajo y especias), tajada de plátano, frijoles negros y queso blanco. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,99 €

Empanada Mixta

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de carne de ternera desmechada y pechuga de pollo desmechada, ambos condimentados con tomate cilantro, ajo y especias. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,99 €

Empanada De Carne Y Queso

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de carne de ternera desmechada (condimentada con tomate cilantro, ajo y especias), y queso amarillo al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,99 €

Empanada De Pollo Mechado

Empanada de 14cm, frita de harina de maíz precocinado, rellena de pechuga de pollo desmechada, condimentada con tomate cilantro, ajo y especias. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada De Jamón Y Queso

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de jamón York y queso blanco al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada De Queso

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de queso blanco al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada De Tajada Y Queso

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de tajadas de plátano y queso blanco al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada De Cordón Bleu

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz, rellena de pechuga de pollo desmechada (condimentada con tomate cilantro, ajo y especias), jamón York y queso amarillo al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada De Pollo Y Queso

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de pechuga de pollo desmechada (condimentada con tomate cilantro, ajo y especias), y queso amarillo al estilo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Empanada Dominó

Empanada frita de 14cm, de harina de maíz precocinado, rellena de queso blanco al estilo venezolano y frijoles negros. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Empanadas venezolanas)

4,49 €

Arepas

Arepa Reina Pepiada

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de Reina pepiada, que es una ensaladilla de aguacate, pollo y mayonesa. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (ESTE RELLENO ES FRIO, NO SE PUEDE MODIFICAR.) (Arepa - arepas)

8,49 €

Arepa Pelúa

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de carne de ternera mechada y queso amarillo tipo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

8,49 €

Arepa Rumbera

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de Chicharrón de cerdo y queso amarillo tipo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

8,49 €

Arepa Pabellón

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de carne de ternera mechada, queso blanco, tajadas de plátano y frijoles negros. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

8,49 €

Arepa Catira

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de pechuga de pollo mechada y queso amarillo tipo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

7,99 €

Arepa Sifrina

Harina de maíz precocinado, en forma circular y aplanada. Rellena de reina pepiada y queso amarillo tipo venezolano. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

7,99 €

Arepa de queso

7,49 €

Tequeños De Queso

Tequeños De Queso (12 Uds.)

Los tequeños son barritas de queso blanco al estilo venezolano, envueltas en tiras de harina de trigo y luego fritos. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

14,99 €

Tequeños De Queso (8 Uds.)

Los tequeños son barritas de queso blanco al estilo venezolano, envueltas en tiras de harina de trigo y luego fritos. Viene con salsa guasacaca de cortesía.

9,99 €

Tequeños De Queso (4 Uds.)

Los tequeños son barritas de queso blanco al estilo venezolano, envueltas en tiras de harina de trigo y luego fritos. Viene con salsa guasacaca de cortesía. (Tequeño)

5,49 €

Sopas

Sancocho

Sopa a base de costilla de ternera, pollo y verduras. Hervida por 5 horas para ablandar y juntar sabores! Viene con 1 arepa asada.

16,90 €

Pisca andina

La pisca andina es una sopa o caldo, hecho a base de cilantro, cebollín y agua, papas cortadas en trozos, pimiento rojo, huevo y leche. Tradicional de la región andina.

7,50 €

Cachapas (20 centímetros)

Cachapa Pabellón

Tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha con mantequilla. Con queso de mano, carne mechada (condimentada con tomate, ajo, cilantro y especias), tajadas de platano y frijoles negros. Viene acompañada con nata criolla.

15,90 €

Cachapa De Carne Mechada

Tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha con mantequilla. Con queso de mano, que es un queso tradicional venezolano y carne mechada (condimentada con tomate, ajo, cilantro y especias). Viene acompañada con nata criolla.

15,50 €

Cachapa De Reina Pepiada

Tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha con mantequilla. Con queso de mano y reina pepiada (ensaladilla FRIA, de pollo, aguacate y mayonesa. NO SE PUEDE MODIFICAR). Viene acompañada con nata criolla.

15,50 €

Cachapa De Pollo Mechado

Tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha. Tiene un sabor dulce, que contrasta con el queso que tiene dentro (queso de mano), y pechuga de pollo mechada (condimentada con tomate, ajo, cilantro y especias). Viene acompañada con nata criolla.

14,90 €

Cachapa De Chicharrón

Tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha con mantequilla. Con queso de mano; y sobre ella una tira de panceta de cerdo o chicharron frito. Viene acompañada con nata criolla.

14,90 €

Cachapa De Queso De Mano

Las cachapa es tortita de maíz tierno molido, hecha en una plancha con mantequilla. Tiene un sabor dulce, que contrasta con el queso que tiene dentro, llamado queso de mano, que es un queso tradicional venezolano. Viene acompañada con nata criolla.

10,90 €

Platos

Pabellón criollo

Porción de arroz, huevo frito o queso llanero rallado, carne mechada (guisada con tomate, cilantro, ajo y especias), frijoles negros y tajadas de plátano maduro frito.

13,90 €

Pabellón de pollo

Porción de arroz, huevo frito o queso llanero rallado, pollo mechado (guisado con tomate, cilantro, ajo y especias), frijoles negros y tajadas de plátano maduro frito.

12,80 €