Fermento Casa De Panaderos

Sections

Hogazas

Hogaza de trigo (700 g.)

Pan blanco, con miga esponjosa y corteza crujiente, elaborado con harina de trigo ecológica

4,90 €

Hogaza Integral (800 g.)

Elaborado con un 100% de harina integral de trigo. Se trata de un pan más denso y con un mayor contenido en fibra

5,70 €

Hogaza de calabaza (Aprox. 500 g.)

Sabor dulce y textura ligera, con pipas de calabaza.

7,75 €

Hogaza de maíz (Aprox. 600 g.)

Copos de maíz, pipas de girasol y largos reposos son la base de esta magnífica receta

7,75 €

Pan fermento (Aprox. 500 g.)

Elaborado con harina de trigo, masa madre de centeno y malta. Es un pan que tiene acidez (la acidez se la aportan la masa madre de centeno y la malta), por ello tiene un sabor más intenso que el blanco.

7,40 €

Hogaza de trigo con centenos y germinados (Aprox. 700 g.)

Elaborado con harina de centeno, trigo y kamut.

7,10 €

Hogaza de espelta (Aprox. 700 g.)

Elaborado con harina de espelta y con un pequeño porcentaje de semillas (pipas de girasol y otras). Esta variedad de trigo tiene un mayor porcentaje de proteína que el trigo común, lo que genera panes más densos, y tiene un menor porcentaje de fructo

7,75 €

Hogaza de pasas y nueces (Aprox. 700 g.)

Aproximadamente 700 gramos, elaborado con harina de trigo con pasas y nueces, es un pan con un toque dulce

7,75 €

Hogaza multicereales (700 g.)

Elaborado con gran porcentaje de harina de trigo, con harina de centeno y con 8 cereales. Decorado con 4 tipos de semillas diferentes en la parte superior

7,10 €

Bollería

Croissant mantequilla ( 1 ud.)

1,70 €

Croissant de chocolate

2,10 €

Sneeken de pasas y nueces (1 ud.)

2,20 €

Suso de crema.

2,20 €

Palmera Kinder con chocolate

2,95 €

Minibrioches (6 uds.)

Suave brioche elaborado con mantequilla con miga suave y corteza dorada. (35 g./ud.)

4,10 €

Brioches ( 6 ud.)

5,10 €

Palmera grande kínder con chocolate (Aprox 320 g.)

4,55 €

Pastelería

Crumble de manzana (Aprox. 155 g.)

ase de galleta, crema pastelera, manzana y canela

4,55 €

Cheesecake de Pistacho (Aprox 100 g.)

Tarta de queso con una base de galleta artesanal y suave pistacho

5,10 €

Lotus Caramelo (Aprox. 195 g.)

Bizcocho chocolate y galleta Lotus relleno de caramelo., cobertura de buttercream y galleta Lotus crujiente

5,30 €

Carrot Cake (Aprox 150 g.)

Bizcocho de canela y zanahoria, con buttercream, nueces y canela en polvo

5,30 €

Cheesecake (300 g.)

Aproximadamente 300 gramos, base de galleta y nuestra receta especial de auténtico cheesecake

7,30 €

Gluten free

Fudge de chocolate sin gluten (60 g.)

2,10 €

Salados

Empanadilla de Espinacas 140gr

Masa crujiente rellena de espinacas y un suave toque a ajo molido

2,70 €

Empanadilla de Pollo 140gr

Masa crujiente rellena de carne de pollo, tomate y orégano.

2,70 €

Borek de queso de cabra

2,50 €

Base de pizza mediana (1 ud.)

Masa de pizza artesana

2,60 €

Empanadilla boloñesa (14o g.)

2,70 €

Empanadilla bacon y queso (140 g.)

2,70 €

Empanada con huevo Con tomate y atún ( 400 g. )

4,70 €

Otros

Brick de agua (500 ml.)

Envase 76% de origen vegetal

1,60 €

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