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El Libanés

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Aperitivos

Hummus El Libanés
Humus, con cebolla caramelizada a la plancha, ternera y una salsa de granada.
10,90 €
Hummus con kebbe
Hummus con albóndigas crujiente de carne, rellenas de carne picada y piñones
10,90 €
Hojas de parra
Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, cebolla y perejil.
9,90 €
Coliflor
Coliflor frita acompañada de salsa de tahina y nuestros deliciosos variantes
9,90 €
Mussaka
Pisto de verduras libanes acompañado de arroz especiado
9,90 €
Kusa
Calabacines rellenos de arroz y especias, acompañado de salsa de yogur casera
9,90 €
Pan de ajo
Pan rústico con ajo casero, mozzarella y orégano
9,90 €
Shanklish
Queso curado con tomillo y especias, acompañado de tomate y cebolla dulce
9,90 €
Fatteh de berenjena
Berenjena asada con yogur, tahina, ajo, picatostes y un toque de comino y pimentón
8,90 €
Patatas harra
Patatas casera bañada en pasta de picante libanesa y servida con una salsa de ajo casera.
7,90 €
Muhamara
Crema a base de pimiento rojo asado y nueces
7,20 €
Falafel
Cinco croquetas de garbanzos acompañadas de salsa de tahina
6,90 €
Hummus
Nuestro especial puré de garbanzos con tahina y limón
6,90 €
Mutabal
Berenjena asada con tahina, ajo y limón
6,90 €
Pan Libanés
Pan Libanés
1,50 €

Ensaladas

Ensalada falafel
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla y croquetas de falafel, aderezada con nuestra salsa especial de tahina
10,90 €
Ensalada fattush
Mezcla de lechugas, pimiento verde, hierbabuena, tomate y cebolla aderezada con nuestra salsa especial de Granada
9,90 €
Ensalada taboule
Ensalada fresca de perejil, cebolla y tomate, aderezada con aceite de oliva, especias y limón
9,90 €

Tablas

Tabla falafel
Croquetas de falafel, pepinillos, tomate, lechuga y nuestra salsa especial de tahina.
13,90 €
Tabla coliflor
Coliflor frita, patatas fritas, tomate, lechuga, pepinillos y nuestra salsa especial de tahina
13,90 €
Tabla de pollo taouk
Tiras de pechuga de pollo marinado, ensalada de col, pepinillos, patatas fritas y nuestra salsa especial de ajo.
13,90 €
Tabla kofta de carne
Crema de humus, Ternera picada y marinada, tomate asada, cebolla y perejil y sumac, pepinillos, patata fritas y nuestra salsa especial de tahina.
13,90 €
Tabla El Libanés
Coliflor y berenjenas fritas, lechuga, tomate, pepinillos, patatas fritas y nuestra salsa especial de tahina.
13,90 €
Tabla de shawarma de ternera
Tiras de carne de ternera asada con perejil, tomate, cebolla asada, pepinillos, patatas fritas y nuestra salsa especial de tahina
13,90 €
Tabla de shawarma de pollo
Tiras de pollo asado con pepinillos, patatas fritas y nuestra salsa especial de alioli
13,90 €

Sándwiches

Sándwich de pollo taouk
Pollo marinado con nuestra salsa especial de ajo, pelinillos, ensalada de col, patatas fritas dentro y un toque de granada
8,90 €
Sándwich de kofta de carne
Carne picada y marinada con hummus, variantes, tomate, cebolla, perejil y zumaque, patatas fritas dentro, tahina y un toque de granada
8,90 €
Sándwich falafel
Croquetas de garbanzos con tomate, perejil, variantes y nuestra salsa especial de tahina y un toque de granada.
8,90 €
Sándwich El Libanés
Coliflor y berenjena fritas con lechuga, tomate y tahina, pepinillos, patatas fritas dentro y un toque de granada.
8,90 €
Sándwich de coliflor
Coliflor frita con lechuga, tomate, pepinillos, patatas fritas dentro, tahina y un toque de granada
8,90 €
Sándwich de shawarma de ternera
Tiras de carne de ternera asada con perejil, tomate, cebolla, pepinillos, patatas fritas dentro, nuestra salsa especial de tahina y un toque de granada.
8,90 €
Sándwich de shawarma de pollo
Tiras de pollo asado con patatas fritas dentro, pepinillos y nuestra salsa especial de alioli
8,90 €

Postres

Noches de Líbano
Tarta casera a base de semolina, pistachio, agua de rosas y nata.
5,90 €
Tarta del día
4,90 €

Bebidas

Vino blanco (75cl)
12,00 €
Vino tinto (75cl)
12,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
1,80 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,80 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,80 €
Agua mineral (50cl)
1,50 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
1,50 €

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