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La Suprema
Muslo de pollo deshuesado especiado y ahumado, salsa tartara, lechuga, tomate, queso y bacon ahumado.
11,90 €
Costillar de cerdo Ibérico ahumado a la parrilla
Auténtico costillar al puro estilo americano
16,00 €
Leo´s pizza
Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, longaniza de pueblo a la brasa y queso Jack monterrey.
11,80 €

ENTRANTES

Nachos con boloñesa Mexicana
Tortillas de maíz fritas, acompañadas de boloñesa de mole poblano, crema de queso chedar, mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, jalapeños y un huevo frito.
14,00 €
Provolone, salsa de tomate y Pulled pork
Queso provolone fundido a la brasa con salsa de tomate Leo´s y Pulled pork. Servido acompañado de pan pizza tostado con mantequilla de ajo.
12,80 €
Mac and cheese criollos
Macarrones con una cremosa bechamel de queso, chorizo criollo a la brasa y maíz frito crujiente.
11,90 €
Croquetas de buey madurado
Cremosas croquetas caseras con picada de buey madurado.
9,80 €
Alas de pollo a la brasa Texas Chili Rub
Alas de pollo adobadas 24 horas con una mezcla de especias secreta y cocinadas en nuestro horno de brasa.
9,80 €
Fingers de Pollo
Solomillos de pollo empanados servidos con salsa barbacoa.
9,80 €
Leo´s Fries
Patatas fritas gratinadas con una mezcla de quesos chedar y Jack Monterrey, bacon crujiente y nuestra salsa secreta Leo´s.
9,60 €
Bombas de camembert
Bolas de Queso camembert empanado y frito. Servido con nuestra refinada salsa de mayonesa y tartufo.
9,50 €
Flor de cebolla frita
Marinamos la cebolla 12 horas en leche con especias y la freímos con una mezcla de harina para dejarla bien crujiente, la acompañamos con tres salsas ( tartara, BBQ bourbon, mayo-trufa) para que la mojes bien.
9,00 €
Mazorca de maíz a la brasa.
Mazorca de maíz asada en el horno de brasa, con una mantequilla cajún y gratinada con mezcla de quesos.
4,00 €

ENSALADAS

César.
Cogollos de lechuga, pollo a la brasa, salsa césar casera, parmesano y tostones de pan pizza con mantequilla de ajo.
12,50 €

TACOS

Tacos de cochinita pibil.
3 Tacos de cochinita pibil con guacamole y cebolla encurtida con lima y cilantro.
11,50 €
Tacos ahogados de Pulled pork
Tacos crujientes de tortillas de maíz rellenos de Pulled pork, bañados en salsa tatemada de tomate y chipotle. Este plato lo disfrutaras manchándote las manos.
11,50 €

HOT DOGS and BURRITOS

Boloñesa cheese party hot dog
Brioche de mantequilla, salchicha ahumada Bratwurst, boloñesa de mole, mezcla de quesos, salsa BBQ de chipotle, crema agria y Fritos.
11,90 €
Tex-Mex Hot Dog
Brioche de mantequilla, salchicha ahumada Bratwurst, guacamole, cebolla encurtida con lima y cilantro, crema de chedar y polvo de totopos.
11,90 €
Burrito Tex-Mex
Tortilla de trigo rellena de boloñesa de mole, frijoles, guacamole, patatas fritas, bacon, bbq de chipotle y mezcla de quesos.
11,90 €

PIZZAS CHICAGO STYLE

La sibarita
Salsa de boletus trufada, mozarella, gorgonzola, carne picada de buey Dry Aged y blanquet.
15,80 €
La pinche wey de Platero Utopic Food
Salsa de tomate Leo´s, cochinita pibil, mezcla quesos, pico de gallo, guacamole, totopos, salsa de chedar y jalapeños.
14,95 €
BBQ.
Salsa barbacoa, mozzarella, maíz , pollo y criollo a la brasa, bacon y queso Jack monterrey.
14,90 €
Cheese number five
Mozzarella, gorgonzola, chedar ahumado, Jack monterrey, cebolla morada, salsa de tomate Leo´s y guanciale a la brasa.
14,80 €
Pepperoni Cheese pizza
Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, queso Jack monterrey y peperoni. Si te gusta el riesgo pídela picante.
12,95 €
Leo´s pizza
Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, longaniza de pueblo a la brasa y queso Jack monterrey.
11,80 €
Margarita
Salsa de tomate Leo´s, mozzarella de búfala y albahaca.
9,95 €

HAMBURGUESAS

Doble bacon cheese
Dos pattys de 120gr de carne madurada, doble bacon, doble Cheddar, salsa Burger casera, pepinillo, salsa BBQ y cebolla crujiente.
17,90 €
Mac and Cheese truffle Burger
180 gr de carne madurada, doble cheddar, doble bacon, mac and cheese trufados, cebollino y cebolla crujiente en pan potato roll.
17,00 €
Ruta 68 burger
180 gr de carne madurada, Salsa Leo´s, cebolla pochada, doble cheddar, doble bacon, pepinillos encurtidos caseros, cebolla crujiente, bbq de chipotle todo ello en pan Pretzel.
14,50 €
Smoke Burger.
180 gr de carne madurada, salsa bourbon, pepinillos encurtidos caseros, cheedar ahumado, cebolla pochada, bacon ahumado, cebolla crujiente y bbq de chipotle en pan potato roll.
14,50 €
The Vintage
180 gr de carne madurada, lechuga, tomate, queso, bacon y huevo.
13,90 €
La Chingona
180 gr de carne madurada, mayo-chipotle, boloñesa de mole poblano, Cheddar ahumado, queso Edam y cebolla marinada con lima y cilantro en pan potato roll.
13,80 €
Leo´s
180gr de Carne de caballo, mayonesa de pimientos verdes fritos, cebolla pochada queso raclette, bacon ahumado y mostaza.
13,50 €
Pastrami
200 gr de ternera ahumada y cocida al vapor, salsa tártara, queso chedar, coles low y pepinillos.
12,00 €
La Suprema
Muslo de pollo deshuesado especiado y ahumado, salsa tartara, lechuga, tomate, queso y bacon ahumado.
11,90 €
Pulled Pork
180gr de Pulled pork (carne asada y ahumada desmigada), coles low, pepinillo y salsa bbq.
11,30 €

NUESTRAS BRASAS

Costillar de cerdo Ibérico ahumado a la parrilla
Auténtico costillar al puro estilo americano
16,00 €

POSTRES

Gofre de galleta lotus
6,80 €
Tarta de queso cremosa
Deliciosa tarta de queso casera con base de galleta.
6,00 €
Brownie de chocolate
6,00 €
Crumble de manzana
6,00 €

BATIDOS

Batido de chocolate y brownie
6,40 €
Batido de vainilla y Chips Ahoy.
6,40 €
Batido de dulce de leche y galleta Lotus.
Batido de dulce de leche y galleta lotus, culminado con un poco de nata y galleta lotus troceada
6,40 €
Batido de nutella y Donettes.
6,40 €
Batido de vainilla, sirope de arce y bacon and wafles.
6,40 €

BEBIDAS

Agua
Agua
1,50 €
Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.
1,50 €
Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml
1,50 €
Kas Naranja 330ml
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.
1,50 €
Kas Limón 330ml
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.
1,50 €
Acuarade Naranja
1,50 €
Acuarade Limón
1,50 €
Zumo de Piña
1,50 €
Zumo de Melocotón
1,50 €
cerveza heineken
cerveza heineken lata 0.33cl
1,50 €
cerveza heineken 0,0
cerveza heineken 0,0 lata 0.33cl
1,50 €

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