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Le Fameux Bœuf Bourguignon Aux 3 Viandes
-10%
Tradicional bourguignon de ternera francesa con 3 carnes guisado en salsa de vino tinto francés, puré de patatas, zanahorias confitadas, cebolla y bacon.
19,76 €
21,95 €
Iie Flottante Aux Spéculos et Caramel Beurre Salé
-10%
Isla flotante con galletas y caramelo de mantquilla salada.
6,84 €
7,60 €
La Grand Salade Périgourdine.
-10%
Ensalada con pato confitado, rodajas de pato seca, foie fras, nueces, picatostes y huevo.
17,55 €
19,50 €
Top des ventes
Le Fameux Bœuf Bourguignon Aux 3 Viandes
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Tradicional bourguignon de ternera francesa con 3 carnes guisado en salsa de vino tinto francés, puré de patatas, zanahorias confitadas, cebolla y bacon.
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Entradas
Terrine De Foie Gras Mi Cuit Maison
Foie gras casero, panecillo dulce y chutney de chalotes.
18,90 €
La Rillette aux 2 Saumons, pain croquant.
-10%
Rillette de Salmon fresco y ahumado, crema de limon y cebollino, pan crujiente.
8,55 €
9,50 €
Camembert Français Au Four Avec Noix, Amandes, Thyl et Miel
Camembert francés al horno con nueces, almendras, ajo, tomillo y miel.
8,90 €
Soupe De Poissons Du Marché de l'Olivar et sa Garniture
Sopa de pescado del mercado de l'Olivar con pan de ajo, queso y salsa aoiili.
8,90 €
Filets De Harengs Pommes À L'Huile
Filete de arenque ahumado marinado en aceite con patatas, sin gluten, sin lactosa.
8,20 €
Platos
Le Fameux Bœuf Bourguignon Aux 3 Viandes
-10%
Tradicional bourguignon de ternera francesa con 3 carnes guisado en salsa de vino tinto francés, puré de patatas, zanahorias confitadas, cebolla y bacon.
19,76 €
21,95 €
Steak Tartare De Bœuf À La Française
Tartar de buey con salsa francesa y mayonesa de estragón.
21,00 €
Parmentier De Confit De Canard Aux 2 Purées
Parmentier de pato confitado con boniato y puré de patata y ensalada.
21,00 €
Quenelle De Brochet Sauce Nantua
Quenelle de lucio con salsa nantua (bisque de cigala y camarón) nata al horno con arroz pillaf.
19,90 €
La Grand Salade Périgourdine.
-10%
Ensalada con pato confitado, rodajas de pato seca, foie fras, nueces, picatostes y huevo.
17,55 €
19,50 €
Postres
Plateau De Fromages De Nos Régions
Surtido de quesos franceses y mermelada de higo de Mallorca.
9,70 €
Crepes Suzette Flambées Au Grand Marnier
Crepes con mantequilla de naranja y flambeado con Grand Marnier.
9,50 €
Crème Brulée À La Fève de Tonka
Una crèeme brûlée con un sabor sutil y creomoso aromatizada con haba tonka.
8,50 €
La Tarte Au Citron Déstructurée.
Todos los elementos de la tarta de limon separados para un placer mas gourmet.
8,50 €
Iie Flottante Aux Spéculos et Caramel Beurre Salé
-10%
Isla flotante con galletas y caramelo de mantquilla salada.
6,84 €
7,60 €
Vinos
Möet et Chandon brut Imerial
Elegante color amarillo pajizo dorado con reflejos verdes. Intensidad de la manzana verde y los cítricos. Notas más tostadas que nos recuerdan a cereales y a nueces aportan el toque extra de elegancia.
79,00 €
Château Juguet 2015
Precioso color rubí, sobre frutos rojos negros, destacando la grosella negra. Notas de vainilla y tabaco muy agradables.
46,00 €
Château Haut Bertinerie 2019
100% Sauvignon. Este cru reúne todas las cualidades de los grandes vinos blancos para acostarse Nariz de miel y acacia, la frescura de los aromas de frutas y cítricos subraya una hermosa concentración. El final es amplio, graso y equilibrado.
39,00 €
Chablis domaine fèvre 2019
Color amarillo. Nariz: Fresco y afrutado (notas de melocotón, pera y cítricos). Muestra buena mineralidad. En boca paso fresco y vibrante con buena acidez.
33,00 €
Château Bertinerie Grande Cuvée
Cabernet Sauvignons, Merlot 60% y Cabernet Franc 40%, de boca amplia y voluminosa, taninos maduros, profundos y muy sedosos.
27,00 €
Côte de Provence Château des Ferrages 2022
Cinsault, Garnacha Syrah, Rolle y Clairette. Rosado elegante, tiene un carácter aromático fresco y afrutado con aromas de fresa, pomelo y melocotón.
27,00 €
Château Bacchus de Viaud
Color rojo intenso y profundo. Fino y elegante en nariz con notas de frutos rojos.
26,00 €
Muscadet sévre et maine sur lie 2020
Nariz floral, con aromas de flores amarillas, y tras apertura, con pequeñas notas de frutos secos. En boca, una entrada franca, flexible y equilibrada.
25,00 €
Le Sang du Peuple Cuvée Spéciale
Ganache Cinsault, Syrah Vino tinto de color rubí pronunciado. Nariz cerrada con aromas de frutas negras confitadas. Suave en boca con sabores a cereza y regaliz. Es un vino con un sabor duradero.
24,00 €
Château Haut Terrier
Color rojo intenso. Fino y elegante en nariz con notas de cereza Morello, Tostado al final. Ofrece volumen y consistencia en boca.
24,00 €
Macon Village Bourgogne 2017
Vino de Borgoña "Chardonnay" De nariz fresca y floral, se mezclan aromas de fruta fresca (cítricos). En boca, suave y redondo, se extiende armoniosamente en longitud para terminar con un agradable toque alimonado.
24,00 €
Chardonnay Domaine Montrose 2019
100% Chardonnay Vino seco y elegante Cata: Color amarillo pálido, con reflejos verdosos. Nariz de fruta fresca, entre cítricos y melocotón blanco. Buen volumen en boca, un vino equilibrado y fresco.
22,00 €
Domaine de Montrose pays d'oc 2020
60% Ganache, 20% Cinsault, 20% Syrah color pálido. Nariz de pequeños frutos rojos y cítricos. En boca es lleno de finura, equilibrado, combinando redondez y vivacidad.
22,00 €
Bebidas
Pepsi
2,80 €
Kas Naranja
2,80 €
Kas Limon
2,80 €
7up
2,80 €
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