1 Pollo a la brasa con patatas, ensalada y salsa de kétchup y mayonesa
25,90 €
Arroz Chaufa Mixto
Arroz frito salteado al wok con pollo y carne de ternera, huevo, cebollín, jengibre y salsa de soja
15,90 €
ceviche de pescado
Pescado marinado con zumo de lima en su punto de picante y cebolla, acompañado de maíz tostado, choclo y camote boniato
16,00 €
Entrantes
ceviche mixto
Pescado y mariscos marinados con zumo de lima en su punto de picante y cebolla acompañado de maíz tostado, choclo y camote boniato
19,00 €
ceviche de pescado
Pescado marinado con zumo de lima en su punto de picante y cebolla, acompañado de maíz tostado, choclo y camote boniato
16,00 €
Anticuchos
Trozos de carne de corazón de res, macerado en vinagre, ajo, ají panca y orégano a la brasa, acompañados con patatas cocidas y ensalada
11,00 €
Yuca Con Huancaína
Yuca frita acompañada con salsa a base de ají mirasol queso, leche y galleta salada
10,00 €
papa a la huancaína
Salsa a base de ají mirasol, queso, leche y galleta salada, servida sobre patatas cocidas, adornadas con huevo y aceitunas
10,00 €
leche de tigre
Fresco concentrado de nuestro ceviche triturado con trozos de pescado acompañado de maíz tostado, choclo y camote boniato
10,00 €
Tamal De Carne
Base de maíz molido relleno de carne, acompañados con salsa criolla
7,00 €
Caldos
Parihuela
Caldo a base de mixtura mariscos y pescado cocidos con ají mirasol, ají panca, tomate y cebolla, acompañado de arroz
20,00 €
Sudado De Pescado
Dorada o filete de perca cocidos en caldo de pescado, con ají panca, trozos de tomate y cebolla, acompañado con arroz y yuca cocida
16,00 €
Pescado Pasado Por
Agua dorada cocida acompañada de caldo de pescado, yuca y salsa criolla
12,00 €
Caldo De Choros Mejillones
Un caldo contundente de choros cocidos con patatas, tomate, cebolla, ají mirasol y cilantro
11,00 €
Aguadito
Caldo contundente a base de pollo, cebolla, ají amarillo, guisantes, zanahoria, cilantro, arroz y patatas
10,00 €
Sopa A La Minuta
Caldo de carne de ternera picada, leche, ají panca, fideos cabellin, patatas y huevo
10,00 €
Segundos
Jalea
Trozos de pescado y mariscos arrebozados y fritos, con una base de yucas y dorada frita, acompañado de salsa criolla
27,00 €
Arroz Chaufa De Mariscos
Arroz frito salteado al wok con mariscos, cebollín, jengibre y salsa de soja
19,00 €
Arroz Con Mariscos
Arroz cocido con mariscos en salsa de ají mirasol y ají amarillo, acompañado con salsa criolla
19,00 €
Pescado A Lo Macho
Salsa a base de mixtura de mariscos, cocidos con cebolla, leche, ají mirasol y ají panca, servidos sobre una dorada frita y acompañado de arroz
18,00 €
chicharrón de pescado
Crocantes trozos de pescado arrebozado frito, acompañado de salsa criolla y yuca frita
17,90 €
Picante De Mariscos
Mixtura de mariscos cocidos con cebolla, leche, ají mirasol y ají panca, acompañado con arroz
16,00 €
Arroz Chaufa Tres Sabores
Arroz frito salteado al wok con pollo en trozos, carne de ternera, carne de cerdo, huevo cebollín, jengibre y salsa de soja
15,90 €
Aeropuerto
Arroz frito salteado al wok con pollo en trozos huevo cebollín, jengibre, salsa de soja, fideo frito y brote de soja
15,90 €
Arroz Chaufa Mixto
Arroz frito salteado al wok con pollo y carne de ternera, huevo, cebollín, jengibre y salsa de soja
15,90 €
Combinado
Mezcla de ceviche, cau cau, potatus a la huancaína, chanfainita y tallarines rojos
14,90 €
Dorada Frita
Pescado frito, acompañado con patatas cocidas, doradas o fritas, arroz y ensalada
14,90 €
Mostrito
1/4 De pollo a la brasa, acompañado con arroz chaufa y patatas fritas
14,50 €
Arroz Chaufa De Carne
Arroz frito salteado al wok, con carne de ternera en trozos, huevo, cebollín, jengibre y salsa de soja
13,90 €
Arroz Chaufa De Pollo
Arroz frito salteado al wok con pollo en frozos, huevo, cebollín, jengibre y salsa de soja
13,90 €
Seco De Cordero Con Yuca
Carne de cordero marinado con ají mirasol, chicha de jora, cilantro, cebolla morada y achote, acompañado con yuca y salsa criolla
13,90 €
Tallarín Salteado
Trozos de carne de ternera salteados con cebolla, tomate, y ají mirasol, y salsa de soja mezclado con espaguetis
13,90 €
Seco De Cordero Con Frijolitos
Carne de cordero marinado con ají mirasol, chicha de jora, cilantro, cebolla morada y achote, acompañado con frijoles y salsa criolla
13,90 €
Lomo Salteado
Trozos de carne de ternera, salteado con cebolla, tomate, ají mirasol, salsa de soja, acompañado de arroz y patatas fritas
13,90 €
Dorada A La Plancha
Pescado a la plancha, acompañado con patatas cocidas, doradas o fritas, arroz y ensalada
13,90 €
Ají De Gallina
Crema a base de ají mirasol, leche, pan, nueces, aceite de oliva y trozos de gallina sobre patatas cocidas, acompañado con arroz
13,90 €
Pescado A La Plancha
Filete de pescado a la plancha acompañado de patatas fritas, cocidas o doradas, arroz y salsa criolla
12,90 €
Chicharrón De Pollo
Crocantes trozos de pollo arrebozado frito, acompañado de patatas fritas y ensalada
11,90 €
Chicharrón De Cerdo
Crocantes trozos de carne de cerdo frito, acompañado de salsa criolla y camote frito boniato
11,00 €
Cau Cau
Guiso de callos con patatas en trozos, zanahoria y guisantes, con ají mirasol, acompañado con arroz
11,00 €
Parrillas A La Brasa
Parrilla Grande Mixta
Chuleta de aguja de cerdo, churrasco de ternera, panceta, chorizo parrillero, morcilla, pollo a la brasa, patatas cocida o fritas, ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial y vinagreta
43,90 €
Parrilla Mediana Mixta
Chuleta de aguja de cerdo, churrasco de ternera, panceta, chorizo parrillero, morcilla, pollo a la brasa, patatas cocidas o fritas, ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial y vinagreta
33,90 €
Parrilla Para 2 Personas
Chuleta de aguja de cerdo, churrasco de ternera, panceta, chorizo parrillero, morcilla, pollo a la brasa, patatas cocidas o fritas, ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial y vinagreta
25,90 €
Pollos Luchos
1 Pollo
1 Pollo a la brasa con patatas, ensalada y salsa de kétchup y mayonesa
25,90 €
1/2 pollo
Patatas con ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial y vinagreta
15,90 €
1 Pollo Solo
14,90 €
1/2 Pollo Solo
10,00 €
1/4 Pollo
Patatas con ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial y vinagreta
9,50 €
Pollo Broaster
Pollo Broaster (10 Pzs.)
Patatas, con ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial de pollo y vinagreta
25,90 €
Pollo Broaster (5 Pzs.)
Patatas, con ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial de pollo y vinagreta
15,90 €
Pollo Broaster Solo (10 Pzs.)
14,90 €
Pollo Broaster Solo (5 Pzs.)
10,00 €
Pollo Broaster (2 Pzs.)
Patatas, con ensalada y salsa de ají amarillo, rocoto, salsa especial de pollo y vinagreta
9,50 €
Alitas Broaster
Alitas Broaster (6 Uds.) Más Patatas
12,90 €
salchipapa
7,90 €
Alitas Broaster (3 Uds.) Más Patatas
7,00 €
Raciones
Ración De Patata Frita Grande
6,00 €
Ración De Ensalada
5,00 €
Ración De Patata Frita Pequeña
4,50 €
Ración De Arroz Blanco Grande
4,50 €
Ración De Ensalada Pequeña
4,00 €
Ración De Arroz Blanco Pequeño
3,00 €
Ración De Salsa Criolla
2,50 €
Postres
Tarta
4,50 €
Alfajor
3,00 €
Refrescos
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.
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