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Burger Trufada

De carn de vedella (180 g.), ceba caramelitzada, formatge brie, mayonesa de tòfona i tòfona. Acompanyat de patates fregides

13,50 €

Tapes

Natxos

Tortilles de blat de moro, cheddar, jalapeño, coriandre, guacamole i salsa rantxera

13,00 €

Calamars A L'andalusa

13,00 €

Croquetes Casolanes Pernil

11,00 €

Assortiment De Croquetes Casolanes (6 Uds.)

Gamba (2 uds.), calamars a la bruta (2 uds.) i rostit (2 uds.)

11,00 €

Fingers De Pollastre

10,50 €

Aletes de Pollastre

10,00 €

Patates "guarres"

8,00 €

Edamame Trufat

7,50 €

Braves El Golfo Amb La Nostra Salsa Picant I Secreta

7,00 €

Patates de Moniato

6,00 €

Patates Fregides

5,00 €

Entrants

Steak tartar

20,00 €

Tàrtar de Salmó

Amb alvocat, poma i sèsam.

19,00 €

Tàrtar de tonyina

19,00 €

Carpaccio Ternera

15,00 €

Burrata Salad

Ruca, tomàquets confitats, burrata D.O.P. alfàbrega, pinyons y sal Maldon

14,00 €

Ceviche De Corball

13,50 €

La Golfa

Mesclum, poma, magrana, cebolla, bacon cruixent, pipes, nous, cacahuets i vinagreta de chia

11,50 €

Blue Salad

Ruca, canonges, alvocat, mores, nabius cogombre, formatge feta, vinagreta de llima i menta

11,50 €

Burgers

Burger La + Golf@

Doble hamburguesa de (125 g.) de carn de vedella, doble de cheddar curat i melmelada de tomàquet. Acompanyat de patates fregides

15,00 €

Burger Burrata

De carn de vedella (180 g.), burrata D.O.P. tomaquet, ruca, pesto i cruixent de pernil. Acompanyat de patates fregides

15,00 €

Burger Foie

De carn de vedella (180 g.), ceba caramelitzada, foie, ruca i salsa de figues confitades. Acompanyat de patates fregides

14,00 €

Burger Pulled Pork

Pulled pork cuinada a baixa temperatura, amanida de col amb sèsam, ceba, coriandre i maionesa de llima. Acompanyat de patates fregides

14,00 €

Burger Trufada

De carn de vedella (180 g.), ceba caramelitzada, formatge brie, mayonesa de tòfona i tòfona. Acompanyat de patates fregides

13,50 €

Burger Pollastre

Pollastre arrebossat amb panko, enciam, tomà quet, maionesa de kimchi. Acompanyat de patates fregides

13,00 €

Burger La Golf@

De carn de vedella (180 g.) , enciam, tomàquet, ceba, cheddar, cogombret dolç i bacó cruixent. Acompanyat de patates fregides

12,50 €

Burger New Veggie

D'hamburguesa vegana (180 g.) rebossada amb natxos, ruca, canonges, coriandre, pebre de Sichuan, oli de sesàm, col vermella i mahonesa de chipotle. Acompanyat de patates fregides

12,50 €

Peix

Turbot a La Brasa

23,50 €

Pop a la brasa

23,00 €

Salmó a la brasa

19,00 €

Pizzes

TARTUFATA

Crema de tòfona, Fior di latte, botifarra “Can Pericus” i xampinyons.

19,00 €

MORTADELLA E PISTACCHIO

Crema de festuc, Fior di latte i mortadel·la D.O.P Bologna

18,00 €

VULCANO SALMONE

Tomàquet, Fior di latte, salmó fumat de la casa, ruca i Parmesà.

18,00 €

PROSCIUTTO E BURRATA

Pesto, burrata i pernil dolç

18,00 €

5 QUESOS

Fior di latte, Gorgonzola, Emmental, Grana Padano i formatge de cabra.

17,00 €

BRUNO CALZONE

Tomàquet, Fior di latte, tonyina i ou

16,00 €

CARBONARA

Fior di latte, guanciale, ou, Parmesà i pebre negre.

15,50 €

BARBACOA

Tomàquet, Fior di latte, carn picada i salsa bbq.

15,50 €

STRACCIATELLA

Tomàquet, stracciatella i alfàbrega

15,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomàquet, Fior di latte, pernil dolç i xampinyons

15,00 €

PEPPERONI

Tomàquet, Fior di latte i pepperoni picant

15,00 €

TONNO E CIPOLLA

Tomàquet, Fior di latte, tonyinai ceba

15,00 €

MELANZANE

Tomàquet, Fior di latte, albergínia, Parmesà i oli d’oliva

15,00 €

MARGARITA

Tomàquet, Fior di latte i alfàbrega

12,00 €

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