Roll de salmon flambeado (8 pzas.) ebi crunch 8uds. Nigiris: salmón 2uds , 2 de pescado blanco, 2 de calamar trufado y 2 de presa ibérica y huevo frito, 2 de vieira
35,00 €
Yakiudon
Pasta salteada al wok con verduras y pollo (soja, gluten, sésamo, sulfitos)
14,50 €
Combos
Combo Moriawase (para 2 personas)
- Maguro Poke: arroz , atún ligeramente picante, cebolleta, soja.
- Ebi crunch (8cortes)
- Gyoza de cerdo 8uds
- Nigirs:
calamar + trufa 2uds
P.blanco + sisho 2uds
Salmón + 2uds
Presa ibérica 2uds
- Bao de langostino 1uds
- Bao de pollo 1Ud
60,00 €
Combo Sushi Para 2 Personas
Roll ebi crunch 8 uds. Roll de salmón picante 8 uds. Roll relleno de pescado rebozado, alioli de miso y chip de papa 8 uds. Roll de foie 8uds nigiris: vieira 2 salmón 4 presa ibérica y huevo frito 2, ceviche 2 y calamar 2
55,00 €
Combo 1 Para 1 Persona
Roll de salmon flambeado (8 pzas.) ebi crunch 8uds. Nigiris: salmón 2uds , 2 de pescado blanco, 2 de calamar trufado y 2 de presa ibérica y huevo frito, 2 de vieira
35,00 €
Entrantes
Maguro Picante (Patudo Atún Rojo)
Atún macerado en chili, jengibre, lima, sésamo, acompañado de crujiente wonton, pescado, soja, sulfitos, sésamo, huevo y gluten
23,00 €
Gyozas Gamba (6 Uds.)
Pasta rellena de gamba, en salsa de sus cabezas y kimchi (6 uds.), sulfitos, marisco, gluten, soja y sésamo
13,00 €
Shu Mai (6Uds.)
Pasta rellena de pollo, trufa y tonkatsu acompañada de mango tamarindo (6 uds.), soja, gluten, sulfitos, sésamo y huevos
12,50 €
Edamame
Vainas de soja inmaduras y mayonesa japonesa vegetariano, lácteos, soja y sulfitos
8,00 €
Sopas
Ramen
Caldo japonés, jengibre, soja, cebolleta, etc, secreto ibérico, pasta somen, huevo de codorniz y verduras, huevo, soja, sésamo, gluten y sulfitos
6,00 €
Sopa Miso
Fermentaciones de soja, tofu, wakame y dashi, soja, gluten y sulfitos
4,00 €
Nigiris
Nigiri De Presa Ibérica Y Huevo De Codorniz (1 Ud.)
Soja, sulfitos, huevo y moluscos
4,50 €
Nigiri De Atún (1 Ud.)
Soja, sulfitos y pescado
3,00 €
Nigiri De Calamar Trufado (1 Ud.)
Soja, sulfitos, huevo y moluscos
3,00 €
Nigiri De Pescado Blanco Ceviche (1 Ud.)
Soja, sulfitos y pescado
3,00 €
Nigiri De Salmón Flameado (1 Ud.)
Soja, sulfitos, lácteo y pescados
3,00 €
Izakaya Rolls
Steak Furai
Roll relleno de foie, cebolleta, rebozado en panko y topping de steak tartar 6 uds sulfitos, gluten, soja, huevo y sésamo
13,99 €
Izakaya Rolls Salmón Picante
Salmón flameado ligeramente picante, cebolleta y mayonesa japonesa 8 cortes pescado, soja, sésamo, sulfito, moluscos y lácteos
13,50 €
Futo Sake
roll tempurizado, relleno de aguacate, topping de salmón aliñado, salsa tare , mayonesa japonesa y katshuobushi (bonito seco) (alergias: sésamo, gluten, mostaza, sulfitos, soja, pescado)
13,50 €
Izakaya Rolls Foie
Roll relleno de foie y topping de huevo hilado 8 cortes, soja, gluten, huevo y sulfitos
13,00 €
Izakaya Rolls Yasai
Roll relleno de verduras tempurizadas, y salsa tare 8 cortes, vegetariano gluten, soja y sulfitos
12,50 €
Izakaya Rolls Curry
Roll relleno de calamar tempurizado salsa de coco curry, caviar cítrico y germinados de cilantro, 8 cortes, sulfitos, moluscos, soja, lácteos, pescado y gluten
12,50 €
Izakaya Rolls Ebi Crunch
Langostino tempurizado, salsa tare y peta zetas, 8 cortes, crustáceos, sulfito, lácteos, gluten y soja
12,50 €
Sakana Roll
roll relleno de pescado rebozado, curry amarillo, aguacate y pico de gallo. (alergias: pescado, soja, gluten, huevo, sulfitos)
12,50 €
Izakaya Rolls Futomaki
Roll relleno de aguacate, pepino, cebolleta, trufa y salsa tare 8 cortes, vegetariano, soja, gluten y sulfitos
11,50 €
Tapeando por Japón
Yakiudon
Pasta salteada al wok con verduras y pollo (soja, gluten, sésamo, sulfitos)
14,50 €
Katsu Sando
Sándwich de cerdo a la robatayaki en salsa karashi - ko, mostaza japonesa (1 ud.) ,gluten, soja, sulfito y sésamo
10,00 €
Spicy Bao
Pan relleno de langostino en tempura y mayonesa de chili , soja, sulfitos, crustáceos, gluten, sulfitos y lactosa