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Nigiri (Filete de pescado sobre bola de arroz)

Nigiri De Toro (2 Ud.)

Ventresca de atún

7,50 €

Nigiri De Salmón

(2 Ud.)

6,50 €

Nigiri De Hotate (2 Ud.)

Vieira

6,50 €

Nigiri De Maguro (2 Ud.)

Atún rojo

6,50 €

Sashimi (Pescado fileteado al estilo japonés)

Sashimi De Toro (4 Uds.)

Ventresca de Atún

9,00 €

Sashimi De Hotate (4 Uds.)

Vieira

8,00 €

Sashimi De Maguro (4 Uds.)

Atún Rojo

8,00 €

Sashimi De Salmón

(4 Uds.)

7,00 €

Sashimi Especial

Sashimi De Ebi Fry (2 Uds.)

Filete de salmón, queso crema y langostino frito en panko

9,00 €

Sashimi De Salmón Fry (2 Uds.)

Filete de salmón y queso crema

7,00 €

Hosomaki (Rollo fino de alga con 1 ingrediente)

Hosomaki De Toro (6 Uds.)

Ventresca de atún

9,00 €

Hosomaki De Tekka (6 Uds.)

Atún rojo

8,00 €

Hosomaki De Sake (6 Uds.)

Salmón

6,00 €

Hosomaki De Aguacate

(6 Uds.)

5,00 €

Uramaki "Donostiarra" (8 Uds.)

Gilda (Ración)

Antxoa, aceituna y guindilla

14,00 €

Uramaki (Rollo grueso con arroz invertido)

Uramaki Vieira Gratinatti (Ración)

Langostino, Vieira y queso parmigiano

16,00 €

Uramaki Spicy Tuna (Ración)

Atún picante y aguacate

15,00 €

Uramaki Ebi Tempura (Ración)

Langostino en tempura y aguacate

15,00 €

Uramaki Spicy Salmón (Ración)

Salmón picante y aguacate

14,00 €

Uramaki Philadelphia (Ración)

Salmón, queso y aguacate

13,00 €

Uramaki California (Ración)

Salmón y queso crema

13,00 €

Platos Tradicionales Japoneses

Carpaccio De Toro

Ventresca de atún

16,00 €

Tataki De Atún

Atún sellado y salsa ponzu

15,00 €

Carpaccio De Vieira

Finas láminas de Vieira

14,00 €

Gyozas Fritas De Pollo

(8 Uds.)

13,00 €

Gyozas Fritas De Verduras

(8 Uds.)

13,00 €

Nuestras Raciones

Croquetas de Jamón

(8 Ud)

14,00 €

Croquetas de Queso

(8 Ud)

14,00 €

Croquetas de Bacalao

(8 Ud)

14,00 €

Croquetas de Hongos

(8 Ud)

14,00 €

Ensaladilla Erniope

Patatas, huevo, atún, pimientos del piquillo, zanahoria, cebolla y mahonesa

12,00 €

Rollo de Verdura

(6 Ud)

9,00 €

Papines

Salsa mojo picón

7,00 €

Nuestros Platos

Solomillo

Con papines y salsa oporto

24,00 €

Pulpo a la Plancha

Con crema de patata y salsa de pimentón

23,00 €

Salmón a la Plancha

Con papines y salsa teriyaki

23,00 €

Secreto de Ibérico

Con papines y salsa oporto

23,00 €

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