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Burgers
Burger 100% Madurada A La Parrilla
Pan brioche, carne de vaca madurada 45 días (250 g.) queso provolone fundido, lechuga fresca, tomate de la huerta y salsa especial a base de barbacoa y miel
14,90 €
Burger La Gourmet
Hamburguesa de carne de ternera calidad 100% con foie fundido, cebolla crujiente y queso curado fundido
14,90 €
Burger Picante
Hamburguesa de ternera 1° con jalapeños, salsa de chipotle picante y queso fundido
14,90 €
Burger BBQ
Carne de ternera de 1ª (250 g.) con salsa BBQ casera, cebolla caramelizada y queso azul
13,00 €
Burger Vegetariana Y Contundente
Pan de semilla, hamburguesa vegetal casera a base de lentejas, aguacate y mayonesa vegana
13,00 €
Perrito Caliente
Perrito Canalla
Pan, salchicha ahumada, cebolla cruijiente, salsa de pepinillos y parmesano
6,00 €
Perrito Clásico De Clavel
Pan, salchicha ahumada a la brasa, patatas paja, mayo de kimchi y miel mostaza
6,00 €
Otros Platos
Tartar De Carne De Vaca Madurada
Versión más sofisticada del tartar, utilizando carne de vaca madurada para un sabor más intenso
16,00 €
Tartar De Ternera
Plato de carne de ternera cruda finamente picada y sazonada
15,00 €
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico
Huevos fritos servidos sobre una cama de patatas y acompañados de jamón ibérico
9,00 €
Croquetas Caseras Y Cremositas De Jamón Ibérico (6 Uds.)
Deliciosas croquetas hechas en casa con un relleno cremoso de jamón ibérico
8,00 €
Morcilla De Burgos Frita Con Pimientos Caramelizados
Morcilla de burgos frita acompañada de pimientos caramelizados, una combinación de sabores intensos
8,00 €
Alitas De Pollo Marinadas A La BBQ (8 Uds.)
Alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa, perfectas para los amantes de los sabores ahumados
8,00 €
Jeta
Plato tradicional que consiste en la parte inferior de la cara del cerdo, cocinada hasta quedar crujiente
8,00 €
Tarta de queso cremosita
Porción de tarta de queso cremoso ya casera
6,50 €
Torrija en pan brioge
6,50 €
Patatas Bravas
Clásico plato de patatas fritas con una salsa brava picante
6,00 €
Mini Burguer De Vaca
Pequeña hamburguesa de carne de vaca, ideal para un bocado rápido
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