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BBQ Smash
2 pour 1
Carne de vacuno tipo smash, queso cheddar, bacon ahumado, pepinillo con salsa mayo-chipotle y salsa BBQ en pan estilo brioche.
13,95 €
BBQ Egg
2 pour 1
Doble carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa BBQ en pan clásico.
15,95 €

Top des ventes

Puro Bacon
Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.
15,45 €
Smashing
Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.
15,45 €
Bacon & Cheese Fries Burger
Doble carne de vacuno tipo smash, bacon & cheese fries y queso Cheddar en pan estilo brioche.
15,45 €

Entrantes

Nachos San Fernando
Con quesos fundidos, chili con carne, crema agria, jalapeños y pico de gallo.
13,95 €
Quesadilla de pollo
Quesadillas de pollo a la plancha con especias cajún, mix de quesos y mayonesa, coronadas con cebolla encurtida y cilantro. Acompañada de salsa roja mexicana y lima.
12,95 €
Bacon & Cheese Fries
Patatas fritas, mix de quesos y bacon crispy, con salsa ranchera.
11,95 €
Media Nachos San Fernando
Con quesos fundidos, chili con carne, crema agria, jalapeños y pico de gallo.
9,45 €

Hollywood Burgers

Black Label Burger
250 gr. de carne con lomo de vacuno*, queso manchego, crujiente de paleta ibérica y salsa mayo-mostaza en pan estilo brioche.* 60% de lomo de vacuno.
16,95 €
Pastrami Burger
Carne de vacuno, queso cheddar, pastrami, con salsa especial FH y holandesa-sriracha en pan clásico.
15,95 €
Portobello and Truffle
Carne de vacuno, cheddar ahumado, champiñón portobello, cebolla pochada y mayonesa con sabor a trufa en pan clásico.
15,95 €
Benedictus
Carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado cebolla al Oporto y salsa holandesa y cebollino en pan estilo brioche.
15,95 €
BBQ Egg
2 pour 1
Doble carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa BBQ en pan clásico.
15,95 €
Peperoni Chicken burger
Pollo crujiente estilo sureño, pepperoni, queso gouda y cheddar fundidos, rúcula y tomate con salsa mayo-pesto en pan estilo brioche.
15,45 €
Pulled Pork
Carne de vacuno, cheddar ahumado, carne de cerdo asado a baja temperatura, deshilachada y ahumada con salsa BBQ, ensalada de col y pepinillo en pan clásico.
15,45 €
Avocado
Carne de vacuno, queso estilo mexicano, aguacate fresco, mezcla de cilantro, cebolla y miel sobre salsa mayo-wey en pan clásico.
15,45 €
Bacon & Cheese Fries Burger
Doble carne de vacuno tipo smash, bacon & cheese fries y queso Cheddar en pan estilo brioche.
15,45 €
Puro Bacon
Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.
15,45 €
Smashing
Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.
15,45 €
Bufalo Chicken
Pollo crujiente estilo sureño con salsa búfalo honey, ensalada de col y salsa de queso azul en pan clásico.
14,95 €
BBQ Smash
2 pour 1
Carne de vacuno tipo smash, queso cheddar, bacon ahumado, pepinillo con salsa mayo-chipotle y salsa BBQ en pan estilo brioche.
13,95 €
Director's Choice Grill Chicken
Pollo, con queso cheddar y bacon ahumado, sobre base de lechuga, tomate, cebolla morada y salsa FH en pan clásico.
13,95 €
Director's Crunchy Chicken
Pollo crunchy, con queso cheddar y bacon ahumado, sobre base de lechuga, tomate, cebolla morada y salsa FH en pan clásico.
13,95 €
Director's Choice V.O
Carne de vacuno, con queso cheddar y bacon ahumado con madera de haya, sobre base de lechuga romana, tomate, cebolla morada y salsa especial FH. En pan clásico Acompañada de patatas fritas.
12,95 €

Costillas

Costillas Ibéricas Black Label
Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa de sirope de arce y BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla ...
22,45 €
National Star Ribs BBQ Costillar completo
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla con salsa Original BBQ: el sabor tradicionar americano
21,45 €
National Star Ribs Cajun Costillar Completo
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla con salsa BBQ Cajún: un toque picante, BBQ y cajún.
21,45 €
National Star Ribs BBQ 1/2 Costillar
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla con salsa Original BBQ: el sabor tradicionar americano
14,95 €
National Star Ribs Cajún 1/2 Costillar
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla con salsa BBQ Cajún: un toque picante, BBQ y cajún.
14,95 €

Tex mex

Chicken Enchilada
Tortillas de trigo rellenas de pollo a la plancha con especias cajún, crema Philly (elaborada con Philadelphia y pico de gallo), coronada con mix de quesos fundidos, queso estilo mexicano y pico de gallo. Servida sobre salsa roja
14,45 €
Burrito Monterrey
Tortilla de trigo rellena de tiras de pechuga de pollo marinado a la parrilla, arroz salvaje, mix de quesos, maíz y vinagreta Garden. Acompañado de salsa Red Smoked Pepper, cilantro y lima.
13,45 €
Tacopollo
Dos tacos de pollo crujiente que sustituye a la tortilla, relleno con pollo a la plancha con especias cajún, salsa mayo Chipotle, salsa Smoked Red Pepper, vinagreta Garden, maíz, pico de gallo, cilantro y lechuga, acompañado de guacamole y lima.
12,95 €

Sándwiches

Aloha
Salmón ahumado, aguacate fresco, mango, tomate, ensalada de col, cebolla, cilantro y mayonesa en pan con semillas.
15,45 €
American Egg Club
Pastrami, queso Monterrey Jack, huevo a la plancha, bacon ahumado, lechuga, tomate y cebolla con salsa mayo-wey en pan Focacciotto.
15,45 €

Postres

All Star brownie
Brownie caliente de chocolate, con helado de vainilla, nueces y salsa de chocolate caliente.
6,95 €

Bebidas

Monster Energy
3,75 €
Monster Ultra White
3,75 €
Pepsi Zero Sin Cafeina Lata
2,95 €

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