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Burger Selvática

Doble smash de vaca madurada con queso cheddar, resilsh de tomate, salsa de bacon y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

13,90 €

Burger Cabramelizada

Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

13,90 €

Nachos Salvajes

Totopos de maíz jugoso pulled bañado en nuestra salsa BBQ, pico de gallo, salsa de queso cheddar, salsa wild y crem fresh

13,50 €

Entrantes

Tataki de Chuleta Premium OKELAN

Tataki de Chuleta Premium con Salsa de Mostaza y semillas de Amapola

21,00 €

Tartar De Atún Rojo Y Tomate

Con champiñón marinado

14,50 €

Nachos Salvajes

Totopos de maíz jugoso pulled bañado en nuestra salsa BBQ, pico de gallo, salsa de queso cheddar, salsa wild y crem fresh

13,50 €

Pollo Gochujang

Crujientes y jugosos solomillos de pollo bañados en nuestra salsa coreana

10,90 €

Cheese Fries Selváticas

Patatas gajo bañadas en cheddar con bacon bit y cebolla caramelizada

9,90 €

Pollo Crocante con patatas

5 Bastones de pollo empanado con Salsa de Kimchi y Mango Sale con Patatas Fritas

9,80 €

Bastones De Boniato

Con salsa chiara citrus

9,50 €

Croqueta De Berenjena x2 unid

Con jamón ibérico y parmesano

5,00 €

Croqueta De Txuleton De Vaca x2 unid

5,00 €

Pan Bao De Cerdo

Cerdo glaseado, encurtidos y cacahuetes

5,00 €

Ensaladas

Ensalada Selvática

Burrata fresca sobre una cama de tomate y rúcula, con cherry confitado, frutos secos, flores de jamón, pesto de albahaca y nueces

12,50 €

Ensalada César

Deliciosa salsa César lechuga romana, tomate cherry, crutons, pollo crujiente y parmesano

10,50 €

Nuestras Burger's

Burger La mestiza New

200GRS DE VACA MADURADA -PULLED PORK AHUMADO, -QUESO SCAMORZA AHUMADO, - QUESO CHEDDAR AMERICANO, - SALSA BBQ, - PAN NEGRO -BANADO POR SALSA CHEDDAR Y BACON BITS CON SEMILLAS DE SESAMO NEGRO Acompañadas con patatas Crujientes

15,90 €

Burger Yucatán Yum ( salsa Trufa)

Pan brioche con doble smash de vaca madurada, quesos edam y parmesano, bacon y salsa trufada. Acompañadas con patatas Crujientes

13,90 €

Burger Cabramelizada

Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

13,90 €

Burger Selvática

Doble smash de vaca madurada con queso cheddar, resilsh de tomate, salsa de bacon y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

13,90 €

Burger Congo Crunch

Crujiente contramuslo de pollo marinado, mozzarella, lechuga, tomate, cebolla crispy y salsa kimchee mango Acompañadas con patatas Crujientes

12,90 €

Burger Monteverde

Pan brioche, burger vegetariana de garbanzos, lechuga, tomate, salsa wild, lascas de parmesano y chips de boniato. Acompañadas con patatas Crujientes

12,30 €

Crispy Bacon

Pan Brioche de Patatas, Smash de vaca madurada de 100grs, Doble cheddar, bacon crujiente, mayonesa, lechuga y tomate.- Acompañada con Patatas crujientes Imagen Ilustrativa

10,80 €

Peggy Sweet

Pan Brioche de Patata, 120grs de Pulled Pork Casero, Queso cheddar, cebolla caramelizada, BBQ y mostaza amarilla Viene con Patatas Crujientes Imagen ilustrativa

10,70 €

Tasty Jungle ( la simple)

Pan Brioche, 100grs de Vaca Madurada Smash, Doble Cheddar, Salsa Jungle y pepinillos! Acompañadas con patatas Crujientes

10,60 €

Puro Vicio

Pan brioche de Patata, Smash de vaca madurada de 100 Grs, Salsa Trufada y Bacon Crujiente. Acompañada con Patatas Imagen Ilustrativa

10,50 €

Chicken Fried

Pan Brioche Rojo, Pollo empanado frito, lechuga, tomate y salsa Chiara Citrus ( Curry y Lima) Viene con Patatas crujientes Imagen Ilustrativa

10,30 €

Especiales de la casa

Costillar De Cerdo XXL A Baja Temperatura (700 A 800 G.)

Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw Recomendado para 2 a 3 personas

26,50 €

Entrecot De Ternera De Lomo Alto (350 A 400 G.)

Guarnición de ensalada verde y patatas especiadas a la mantequilla

19,50 €

Costillar De Cerdo A Baja Temperatura (350 A 400 G.)

Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw

18,50 €

Milanesa Selvática

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón y lascas de parmesano

17,00 €

Milanesa Napolitana

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salsa de ajo y perejil

16,50 €

Milanesa Mediterránea

Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, nueces y orégano

16,10 €

Postres

Cheesecake de Dulce de Leche ( Una pasada)

Cremosa Tarta de Queso con Dulce de leche Argentino

6,90 €

Brownie c-Nueces

Con salsa de chocolate y bola de Dulce de Leche

6,10 €

Tiramisú De Pistacho

Tiramisu de Pistacho cremoso

6,10 €

Bebidas

Tonica Premium Fever-Tree 200ml

Tonica premium indian

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Agua mineral Solan de Cabras 330ml

2,00 €

Nuestas Pizzas

PIZZA DITROIT PEPPERONI

Autentica Pizza america estilo Ditroit, 6 cm de altura con abundante quesso Muzzarella, queso Emmental, Salsa de tomate casera, abundante Pepperoni, Jalapeños y Miel de Caña.- Aconsejable para 2 o 3 personas.-

26,90 €

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Questions fréquemment posées

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Quels types de produits sont proposés par Selvática Gastro Bar ?

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